Британские ученые выяснили, каким должен быть идеальный чай

Британские ученые выяснили, каким должен быть идеальный чай

Комментарии: 2
А чай - непременно из пакетика! Фото sxc.hu
Британские ученые вывели формулу идеальной чашки чая с молоком. Выкладки сотрудников Школы естественных наук при университете Нортумберленда приводит "Лента.ру" со ссылкой на газету The Daily Mail.
 
Специалисты определяли оптимальное соотношение компонентов и температуру, при которой необходимо употреблять напиток, проводя эксперименты с добровольцами. В общей сложности, за время исследования было выпито 285 чашек чая, что заняло 180 часов. По итогам изысканий ученые смогли получить формулу напитка с идеальным вкусом.
 
Согласно выводам авторов, один чайный пакетик необходимо залить 200 миллилитрами кипящей воды (температура 100 градусов Цельсия). Полученной смеси необходимо дать настояться две минуты, после чего добавить в нее 10 миллилитров молока (не указывается, должно молоко быть стерилизованным или пастеризованным; также не уточняется его жирность). Еще через шесть минут температура напитка достигнет оптимальных для употребления 60 градусов Цельсия. Если человек по какой-либо причине не может выпить чай в этот момент, то у него есть небольшой запас времени - приемлемая температура (выше 45 градусов Цельсия) сохраняется вплоть до 17 минут 37 секунд с момента приготовления чая.
 
Помимо нахождения формулы идеальной чашки чая, ученые смогли объяснить, зачем необходимо добавлять к чаю молоко: это действие позволяет смягчить естественную горечь чая и сделать вкус напитка более мягким. К сожалению, авторы не объяснили, по какой причине они использовали в опытах чайные пакетики, а не листовой или гранулированный чай.

Политика

В США трансгендерам запретили служить в армии
В США трансгендерам запретили служить в армии 2

Такое решение было принято в связи с тем, что они требуют высоких медицинских затрат.

Депутат:  Не исключено, что Саакашвили могут обменять на  Черновецкого
Депутат: Не исключено, что Саакашвили могут обменять на Черновецкого 101

"КП в Украине" выясняла, что политики думают по поводу прекращения украинского гражданства Михаила Саакашвили.

В Миграционной службе назвали причину лишения гражданства Саакашвили
В Миграционной службе назвали причину лишения гражданства Саакашвили 715

В службу обратился депутат Лозовой с запросом. После проверки нашли, что Саакашвили указал ложные сведения при заполнении анкеты на гражданство.

Происшествия

НАБУ пришли с обысками в  Укрнафту
НАБУ пришли с обысками в "Укрнафту"

В компании говорят, что сотрудничают со следствием и готовы предоставить все необходимые документы.

В Одессе задержали чиновника ГСЧС, который саботировал тушение пожара 2 мая
В Одессе задержали чиновника ГСЧС, который саботировал тушение пожара 2 мая 20

Руслана Великого разыскивали с 2016 года. Его начальник сейчас проживает в Крыму, где работает в МЧС.

Видео: в многоэтажке Киева прогремел взрыв, жителей эвакуировали
Видео: в многоэтажке Киева прогремел взрыв, жителей эвакуировали [фото, видео, трансляция] 562

Разрушено перекрытие между первым и вторым этажами здания, 20 человек эвакуировали. Возможно, погиб один человек.

Экономика

Суд в Лондоне между  Нефтегазом  и  Газпромом : теперь – апелляция
Суд в Лондоне между "Нефтегазом" и "Газпромом": теперь – апелляция 122

Высокий суд принял решение в пользу позиции Украины относительно полной остановки выполнения решения до завершения рассмотрения апелляционной жалобы Украины.

Что будет с евро и долларом к концу лета
Что будет с евро и долларом к концу лета 1078

Евро дорожает за счет улучшения экономической ситуации в еврозоне, а вот безвиз влияет на курс европейской валюты незначительно.

В Украине снова хотят повысить налоги: сколько каждый украинец платит в казну
В Украине снова хотят повысить налоги: сколько каждый украинец платит в казну 2006 2

Мы посчитали, сколько кровно заработанных гривен отбирает у каждого из нас государство.

Общество

Японка разбила коллекцию скрипок бывшего мужа стоимостью миллион долларов
Японка разбила коллекцию скрипок бывшего мужа стоимостью миллион долларов [видео] 2

Любимая женщина может разбить не только сердце, но и дорогущую коллекцию музыкальных инструментов.

В Киев прибыло 11 чудотворных икон Пресвятой Богородицы

В преддверии отдыха: как соблюсти  отпускной этикет
В преддверии отдыха: как соблюсти "отпускной этикет" 493

Купили билеты, забронировали отель и считаете, что к отпуску вы уже готовы?

Светская хроника и ТВ

Звезда  Квартета И  Леонид Барац перепел  Зелені очі  Святослава Вакарчука
Звезда "Квартета И" Леонид Барац перепел "Зелені очі" Святослава Вакарчука 227

Актер не побоялся перепеть любимую песню миллионов.

Рианна снова надела платье с глубоким декольте на премьеру фильма
Рианна снова надела платье с глубоким декольте на премьеру фильма [фото] 536

Наряды певицы вызывают больше интереса, чем сама лента.

Супруг Ким Кардашьян чуть не довел свою бывшую до самоубийства
Супруг Ким Кардашьян чуть не довел свою бывшую до самоубийства [фото] 428

Модель Эмбер Роуз рассказала о постоянных издевательствах Канье Уэста.

Спорт

 Динамо  -  Янг Бойз : букмекеры прогнозируют 2:0
"Динамо" - "Янг Бойз": букмекеры прогнозируют 2:0 221

Сегодня киевский клуб стартует в новом сезоне Лиги чемпионов. Соперник - швейцарский клуб, который в прошлом году выбил из турнира донецкий "Шахтер"

Журналистам запретили задавать вопросы о переходе Неймара в ПСЖ
Журналистам запретили задавать вопросы о переходе Неймара в ПСЖ 124

Бразильский футболист "Барселоны" может обойтись французскому клубу в 392,2 миллиона евро

Гвардиола пожаловался на цены на футболистов:  Это безумие!
Гвардиола пожаловался на цены на футболистов: "Это безумие!" 273

Главный тренер "Манчестер Сити" заявил, что пришло время задуматься о безумных тратах клубов