Сегодня 17 августа +23°C
Светлана ВОРОНЮК. (8 июня 2011)
Украинские ученые разработали специальную технологию проверки овощей из Европы

Украинские ученые разработали специальную технологию проверки овощей из Европы

Комментарии: 5

Кишечная бактерия Esherichia coli (E.coli) переполошила весь мир. Ученые изо всех сил пытаются найти источник инфекции, но, увы, пока безрезультатно. Уже сняли подозрение не только с испанских огурцов, но и со стеблей бобовых. Румыния с перепугу утилизирует даже огурцы, выращенные на своей земле. А вчера запретила ввозить импортные овощи из ЕС даже Саудовская Аравия!

Случаи отравления E.coli уже зафиксированы в США - у туристов, прибывших из Германии. Но Украина не планирует запрещать импорт овощей из Европы. Что это: нерасторопность чиновников или уверенность, что украинские желудки справятся с кишечной палочкой?

- В стране было введено дополнительное исследование овощей, - поясняет Анатолий Осадчий, пресс-секретарь председателя Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины. - Раньше проверяли весь овощной импорт только на нитраты и другую химию. А со 2 июня вся растительная продукция, которая ввозится из стран Евросоюза, исследуется еще и на бактериальную флору. Время контроля увеличилось с 6 часов до 5-6 дней, но это необходимость, которая обеспечит нашу безопасность. 

Правда, слабо верится, что каждый импортный овощ будет пристально рассмотрен под микроскопом. Но, оказывается, украинские ученые разработали специальную технологию проверки. Теперь они не просто контролируют уровень загрязнения овощей кишечными палочками, а ищут целенаправленно E.coli.

- Из каждой партии овощей санслужбы отбирают несколько плодов (в основном это помидоры, огурцы, кочаны капусты), - рассказывает заведующая бактериологическим отделом Государственного научно-исследовательского института лабораторной диагностики и ветеринарной медицины Татьяна Гаркавенко. - Мы делаем «нарезку» из них вместе со шкуркой. Затем овощную смесь помещаем в благоприятные для Esherichia coli условия и через 18 часов проверяем наличие бактерии. Только при полном отсутствии этого возбудителя может быть выдано разрешение на ввоз всей партии.

 

 

Политика

ООН: четверть жителей Донбасса испытывает дефицит продуктов питания
ООН: четверть жителей Донбасса испытывает дефицит продуктов питания 87

Наиболее острой ситуация остается в Донецкой области.

Начальника аэропорта  Киев  задержали на взятке:  Требовал выкуп за загранпаспорт
Начальника аэропорта "Киев" задержали на взятке: "Требовал выкуп за загранпаспорт" [фото] 450

Полицейский чин хотел получить семь тысяч долларов за изъятый загранпаспорт гражданина Узбекистана и закрытие уголовного дела.

В МИД России назвали ситуацию между США и КНДР  сценарием Апокалипсиса
В МИД России назвали ситуацию между США и КНДР "сценарием Апокалипсиса" 240 1

Захарова подчеркнули риторику именно Вашингтона, а не Пхеньяна, который угрожал "стереть США с лица земли".

Происшествия

Соцсети: в Донецке сгорели склады с остатками взрывчатки
Соцсети: в Донецке сгорели склады с остатками взрывчатки [фото, видео] 85

Пожар начался вечером в среду, 16 августа. Данных о пострадавших нет.

Бездомного  Манчестерского героя  обвинили в обворовывании двух жертв теракта
Бездомного "Манчестерского героя" обвинили в обворовывании двух жертв теракта 140

По мнению прокуратуры, он вытащил кошельки и кредитные карточки из сумок и карманов двух погибших в результате взрыва подростков.

Польша депортировала 21 украинца
Польша депортировала 21 украинца 507 1

Наших сограждан обвинили в нарушении правил пребывания в стране.

Экономика

Акциз по осени считают: на сколько подорожают вредные привычки
Акциз по осени считают: на сколько подорожают вредные привычки 895 3

В Раду поступило несколько законопроектов о повышении налогов на алкоголь и введении акцизов на энергетические напитки.

 Это было не заявление, а ответ на вопрос ведущего : в Минсоц прокомментировали слова Ревы о прожорливости украинцев
"Это было не заявление, а ответ на вопрос ведущего": в Минсоц прокомментировали слова Ревы о прожорливости украинцев 2587 5

В Министерстве социальной политики Украины ответили на запрос "КП" в Украине" и отправили нас на YouTube

5 популярных видов афер: как жулье сдает жилье
5 популярных видов афер: как жулье сдает жилье 2045

Эксперты рынка недвижимости предупредили о том, что в августе в связи с растущим спросом на аренду, число мошеннических схем на рынке недвижимости растет.

Общество

В Киеве нашли превышения загрязнения воздуха
В Киеве нашли превышения загрязнения воздуха

В некоторых районах Киева уровень загрязнения воздуха в несколько раз превышает допустимую норму. В основном это район Демеевской и Бессарабской.

Солдат на репетиции парада:  Хочу, чтобы родные меня по телевизору увидели
Солдат на репетиции парада: "Хочу, чтобы родные меня по телевизору увидели" 138 1

В репетиции парада ко Дню независимости приняли участие украинские военнослужащие, сводный батальон участников АТО, курсанты МВД и военного училища имени Ивана Богуна.

На Чернобыльской АЭС запустят завод по переработке жидких радиоактивных отходов
На Чернобыльской АЭС запустят завод по переработке жидких радиоактивных отходов 163 2

Работы по строительству уже возобновлены и завод попытаются сдать в эксплуатацию уже в декабре 2017 года.

Светская хроника и ТВ

Чеченский певец пропал после поездки в Грозный
Чеченский певец пропал после поездки в Грозный [видео]

Зелим Бакаев пел в основном на чеченском. Выступал с концертами в Дагестане, Ингушетии и Москве.

СМИ: российского рэпера Басту сделают невъездным в Украину
СМИ: российского рэпера Басту сделают невъездным в Украину 25

Служба безопасности Украины готовит документы для того, чтобы запретит въезд в страну российскому рэперу Басте (Василий Вакуленко), который неоднократно выступал в Крыму.

Прощание с Верой Глаголевой пройдет в Москве в эту субботу
Прощание с Верой Глаголевой пройдет в Москве в эту субботу [фото] 168

Место похорон актрисы, которая внезапно скончалась в Германии, еще неизвестно.

Спорт

Шейн Мозли объявил о завершении боксерской карьеры
Шейн Мозли объявил о завершении боксерской карьеры 116

Американец продолжит тренироваться, но больше не будет выходить на ринг.

Лучшим самбистом страны в своей категории стал мэр с Донетчины
Лучшим самбистом страны в своей категории стал мэр с Донетчины 264 1

Городской голова Покровска (Донецкая область) Руслан Требушкин стал победителем Седьмых летних Всеукраинских игр ветеранов спорта памяти Н.М. Баки по борьбе самбо.

От невесты Роналду отказались родители
От невесты Роналду отказались родители 1822

Отец и мать Хеорхины Родригес недовольны вниманием прессы, которое обрушилось на их скромную семью

робота кредитного специалиста в Харькове