Светлана ВОРОНЮК. (8 июня 2011)
Украинские ученые разработали специальную технологию проверки овощей из Европы

Украинские ученые разработали специальную технологию проверки овощей из Европы

Комментарии: 5

Кишечная бактерия Esherichia coli (E.coli) переполошила весь мир. Ученые изо всех сил пытаются найти источник инфекции, но, увы, пока безрезультатно. Уже сняли подозрение не только с испанских огурцов, но и со стеблей бобовых. Румыния с перепугу утилизирует даже огурцы, выращенные на своей земле. А вчера запретила ввозить импортные овощи из ЕС даже Саудовская Аравия!

Случаи отравления E.coli уже зафиксированы в США - у туристов, прибывших из Германии. Но Украина не планирует запрещать импорт овощей из Европы. Что это: нерасторопность чиновников или уверенность, что украинские желудки справятся с кишечной палочкой?

- В стране было введено дополнительное исследование овощей, - поясняет Анатолий Осадчий, пресс-секретарь председателя Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины. - Раньше проверяли весь овощной импорт только на нитраты и другую химию. А со 2 июня вся растительная продукция, которая ввозится из стран Евросоюза, исследуется еще и на бактериальную флору. Время контроля увеличилось с 6 часов до 5-6 дней, но это необходимость, которая обеспечит нашу безопасность. 

Правда, слабо верится, что каждый импортный овощ будет пристально рассмотрен под микроскопом. Но, оказывается, украинские ученые разработали специальную технологию проверки. Теперь они не просто контролируют уровень загрязнения овощей кишечными палочками, а ищут целенаправленно E.coli.

- Из каждой партии овощей санслужбы отбирают несколько плодов (в основном это помидоры, огурцы, кочаны капусты), - рассказывает заведующая бактериологическим отделом Государственного научно-исследовательского института лабораторной диагностики и ветеринарной медицины Татьяна Гаркавенко. - Мы делаем «нарезку» из них вместе со шкуркой. Затем овощную смесь помещаем в благоприятные для Esherichia coli условия и через 18 часов проверяем наличие бактерии. Только при полном отсутствии этого возбудителя может быть выдано разрешение на ввоз всей партии.

 

 

загрузка...
загрузка...

Политика

В Севастополе компенсируют Порошенко и Коломойскому  национализированные  предприятия
В Севастополе компенсируют Порошенко и Коломойскому "национализированные" предприятия 317 2

Из городского бюджета выплатят деньги за отобранные предприятия аэропорт Бельбек, несколько АЗС, Севморзавод и прочее.

Парасюк рассказал, как обсуждал с Коломойским  заигравшегося Ахметова
Парасюк рассказал, как обсуждал с Коломойским "заигравшегося Ахметова" [видео] 557

Также он припомнил, как разорвал отношения с экс-командиром "Днепра-1" Юрием Березой из-за Порошенко.

В Южной Корее арестовали экс-президента
В Южной Корее арестовали экс-президента 168

Уже 9 мая в стране будут выбирать нового главу государства. Несмотря на это, следователи решили не временить с расследованием в отношении Пак Кын Хе.

Происшествия

Матиос: Украина сможет сотрудничать с Россией по делу Вороненкова
Матиос: Украина сможет сотрудничать с Россией по делу Вороненкова 80 1

Следователи двух стран объединят свои усилия, однако украинская сторона требует помощи в деле Януковича, по которому убитый Вороненков проходил свидетелем.

На Львовщине задержали киевлян, которые перекрывали трассу с польскими плакатами
На Львовщине задержали киевлян, которые перекрывали трассу с польскими плакатами 692 5

Среди участников блокады дороги в поддержку поляков не нашлось никого, кто хоть как-то связан с Польшей.

Над Балаклеей снова чистое небо
Над Балаклеей снова чистое небо 126 1

Неделю назад, ночью 23 марта, в городе Балаклея Харьковской области на самом большом в Восточной Европе арсенале оружия начали взрываться снаряды.

Экономика

Аэропорт Ярославского начал прием рейсов самого большого турецкого авиаперевозчика
Аэропорт Ярославского начал прием рейсов самого большого турецкого авиаперевозчика 447 2

Крупнейший турецкий авиаперевозчик Turkish Airlines начинает полеты из Международного аэропорта "Харьков", который управляется компанией бизнесмена Александра Ярославского.

Что изменится с 1 апреля: новые платежки за электричество, бесплатные лекарства и призыв
Что изменится с 1 апреля: новые платежки за электричество, бесплатные лекарства и призыв 290 1

"КП" в Украине" изучила все нововведения, которые коснуться украинцев с началом нового месяца.

Составлен рейтинг самых популярных в Украине авто
Составлен рейтинг самых популярных в Украине авто 882

Авторы проанализировали, какие машины покупали граждане в XXI веке.

Общество

Американец девять раз  женился , чтобы поглумиться над фейсбук- друзьями
Американец девять раз "женился", чтобы поглумиться над фейсбук-"друзьями" [фото, видео] 163

Парень постил трогательные фотографии с разными девушками и мужчинами, которым он якобы делал предложения и смотрел на реакцию.

Кошкам важнее люди, а не еда
Кошкам важнее люди, а не еда 769

Здравый смысл кошатника со стажем подсказывает: в эксперименте Орегонского университета (США) допущена какая-то ошибка.

Миллиардер решил потратить состояние, чтобы доказать, что сахар более вреден, чем жиры
Миллиардер решил потратить состояние, чтобы доказать, что сахар более вреден, чем жиры 569

Миллиардер поклялся потратить половину состояния на разоблачение медицинских мифов.

Светская хроника и ТВ

СМИ: представитель Димы Билана прокомментировал слух о его смерти
СМИ: представитель Димы Билана прокомментировал слух о его смерти 903

По словам концертного директора, с певцом все в полном порядке, просто некоторые СМИ раздувают истерию.

Гройсман не понял, кто такой Monatik:  Это какой-то кандидат в депутаты?
Гройсман не понял, кто такой Monatik: "Это какой-то кандидат в депутаты?" [видео] 1360

Во время визита в Житомир глава правительства обратил внимание на плакат артиста и поинтересовался, кто там изображен.

Владимир Познер: внуки и правнук меня называют Вовой
Владимир Познер: внуки и правнук меня называют Вовой 330 1

Накануне своего 83-летия (1 апреля) знаменитый журналист и телеведущий дал нам самое искреннее интервью.

Спорт

Свитолина потеряет место в топ-10 лучших теннисисток мира
Свитолина потеряет место в топ-10 лучших теннисисток мира 182

22-летняя украинка не сможет сохранить свои позиции по результатам турнира в Майами

Легенда  Днепра  Сергей Назаренко завершил карьеру
Легенда "Днепра" Сергей Назаренко завершил карьеру 167

37-летний экс-полузащитник сборной Украины теперь будет тренировать молодежную команду днепрян

 Андерлехт  выкупил нападающего  Динамо  Теодорчика
"Андерлехт" выкупил нападающего "Динамо" Теодорчика [Фото] 223

Теперь уже экс-форвард киевлян подписал с бельгийским клубом соглашение до 2020 года

робота кредитного специалиста в Харькове