Наталья КОВАЛЕНКО (14 октября 2010)
Ах, эта свадьба…

Ах, эта свадьба…

Ну какое же веселье без чарочки!

Осень - пора сватовства и свадеб. По традиции, именно октябрь-ноябрь наиболее богаты пышными гуляньями и щедрыми застольями. Наши предки веселиться и любили, и умели. Украинскую свадьбу от других отличает множество своеобразных, в том числе и веселых, традиций. А еще - беспрецедентное внимание к мелочам: украшениям, одежде, обрядам, музыке, напиткам и блюдам на столе.  

БЕЗ РУШНИКА И КАРАВАЯ НЕ ОБОЙТИСЬ

Издревле одним из главных свадебных атрибутов считался рушник с вышитыми яркими нитками голубями, цветами и прочим орнаментом. Каждая невеста до своего замужества обязана была вышить пару десятков разнообразных рушников - именно по ним семья будущего супруга судила о ее трудолюбии. А еще украинский рушник считался сильнейшим оберегом. Перед выходом из дома родители невесты благословляли молодых иконами, украшенными рушниками, «на счастье, на долю». Считалось, что без такого благословения брак обречен. 

Использовались рушники и во время самого обряда бракосочетания - у алтаря молодожены становились на белоснежный венчальный рушник. А во время венчания священник повязывал им руки так называемым союзным рушником.

Эти льняные полотна следовало беречь всю жизнь. В идеале - передать по наследству своим детям.

Использовали рушник и при дарении молодым каравая. Считается, что кто без помощи рук откусит больший кусок, тот и будет верховодить в семье. После этого каравай ставили на свадебный стол, и в конце вечера разрезали на части. Серединка - молодым, так называемая подошва - музыкантам, а все остальное - гостям. Те девушки, которые хотят поскорее выйти замуж, должны съесть предложенный им кусок до последней крошки.  

ПОХИЩЕНИЕ НЕВЕСТЫ И ТАНЦЫ С ТЕЩЕЙ

До сегодняшних дней сохранился древний обычай воровать туфельку невесты, а порой и саму новобрачную. Выкупать обувку обычно приходится свидетелю - он может расплатиться мелкими купюрами, может предложить проявить свои артистические таланты, поучаствовать в разнообразных конкурсах. 

Не менее интересная украинская забава - чоботы. Кстати, эту традицию переняли у нас сразу несколько стран-соседей. Ее суть в том, что родственники вымазывают ноги тещи грязью и сажей и представляют в таком виде перед новоиспеченным зятем. Встав перед мамой супруги на колени, зять должен помыть ноги тещи и обуть ее в купленные специально по такому случаю туфли. Если теще по душе обновка - она соглашается потанцевать с обретенным сыном под заводную песню про «чоботы». 

Этот обряд очень символичен: зять демонстрирует свое уважение к теще, а она - готовность «дружить» и жить с ним в согласии. 

Ну а для того чтоб уважить тестя, подобных обрядов не требовалось - как правило, молодому наливали большой стакан самодельной горилки или крепкой горькой настойки и предлагали выпить наперегонки с отцом невесты. В наше время этот обряд стал куда гуманнее - вместо горького напитка жениху наливают рюмку Nemiroff Delikat с мягким вкусом. Разумется, зятю следует поддаться, а отцу невесты - пообещать, что и не такому еще научит новоиспеченного сына.  

ПОСЛЕ ТРЕТЬЕЙ - ОЧЕРЕДЬ ПОДАРКОВ

О застолье у славянских народов вообще можно писать поемы. За неделю до свадьбы к приготовлению деликатесов приступали не только близкие родственники невесты, но и все соседи, друзья и просто сопереживающие односельчане. Готовились основательно - переливали настойки в праздничные бутыли, кололи кабанчиков, заквашивали овощи, просеивали муку и делали закваски. 

В результате в день свадьбы столы просто ломились от разнообразных вкуснейших блюд и закусок. Традиционно гостям предлагали несколько видов домашней выпечки - с овощами, картофелем или мясом и хрустящий печной хлеб. В обязательном порядке на стол ставили голубцы, вареники, холодец, жареного поросенка, печеную картошечку, чесночные хлебцы, сало, свежие и малосольные овощи, легкие закуски. 

Особое внимание, разумется, уделялось напиткам. Яблочный сок, морсы и узвары... Ну и, естественно, настойки и настоящая украинская горилка. Последнюю, как правило, собственноручно изготовляли отцы молодоженов. Для большей пикантности в нее нередко добавляли острый перец. По подобному рецепту в некоторых отдаленных уголках нашей страны и по сей день готовят эту изумительную настойку. Ну а все остальные могут с легкостью заменить ее Nemiroff «Украинская медовая с перцем». Вкус этой водки максимально приближен к народному напитку.

Это сейчас технология и пропорции выдерживаются четко и соответствуют вкусу потребителей, а раньше едва ли не любимой шуткой друзей жениха было досыпать «лишнюю» порцию перца в его рюмку. Делать-то нечего - раз поднял, приходилось выпивать. 

Кстати, считалось, если невеста нечаянно выпила из бокала суженого, она будет полностью забирать его зарплату. Потому женихи и стремились выпить все до последней капли. Третий тост был особым знаком для гостей - после него следовало дарить подарки молодоженам. А еще после парочки «чарок» молодым клали медные монеты в бокалы - во-первых, чтобы меньше пили (брачная ночь впереди!), во-вторых - к достатку в семье.

Ну и одним из самых красивых и трогательных украинских обрядов считается «расплетение невесты». Название пошло от того, что издревле с головы молодой снимали не фату, а веночек, расплетая девичью косу. В современном варианте обряд выглядит так: напевая песни, свекровь снимает фату с головы невесты и повязывает ее платком. При этом молодая должна вертеть головой, вырываться - этим она дает понять, что не собирается всецело подчиняться ни свекрови, ни ее сыну. 

Этот обряд символизирует переход из девичества во взрослую семейную жизнь. Большинство семей и по сей день поддерживают обычай вносить невесту в дом на руках. Ранее считалось, что молодая - лакомый кусочек для злых сил, сглаза и порчи, и чтобы их обмануть, девушку несли на руках: раз она не идет по земле, значит, ее сейчас здесь нет. И никакой нечисти не омрачить счастья. 

Свадебное платье от ТМ Maxima (творческого дуэта Ма’рина и Елены ГУРАЛЮК). 

Организатор съемки Всеукраинский свадебный фестиваль Angel Fest.

НА ЗАМЕТКУ

Приметы и традиции для долгой и счастливой жизни

* Обручальные кольца мерить никому не дают ни до, ни после свадьбы.

* Букет невеста не должна выпускать из рук в течение всего дня. В экстренном случае можно дать подержать букет жениху или матери. Лишь на свадебном банкете можно поставить его на стол перед собой.

* В день венчания родители должны следить, чтобы никто из посторонних и гостей не поправлял одежду на женихе и невесте.

* Нельзя невесте надевать свадебное платье через ноги.

* Монеты, положенные на свадьбе в рюмки жениху и невесте, хранить дома - к достатку в семье.

* В девичник и перед свадьбой невеста должна чуть-чуть поплакать - брак будет счастливым. Лучше всего, если эти слезы будут от напутственных слов родителей, а не из-за каких-то накладок или проблем.

* Чтобы молодые не нуждались в деньгах, жених в день свадьбы должен положить в правый ботинок монетку, которая потом хранится как семейная реликвия.

* Молодожены должны все время держаться вместе, чтобы никто не прошел или не встал между ними.

* Молодым нельзя ехать на банкет прямой дорогой. В народе говорят, что надо ввести в заблуждение нечистую силу, а посему маршрут выбирают сложный, витиеватый. Кстати, по такому случаю в некоторых странах к заднему бамперу привязывают пустые консервные банки, чтобы бренчали по дороге и отпугивали всякую нечисть.

* Танцевать на свадебном банкете молодожены должны только вместе и совсем чуть-чуть - с родителями. Родители после танца со своими детьми обязательно должны вновь соединить их - подвести друг к другу.

* Более удачными считаются браки, заключенные после полудня.

* Дождь в день свадьбы считается добрым предзнаменованием.

* Если невеста потеряла перчатку или разбила перед свадьбой зеркало - дурное предзнаменование.

* Перед отправлением на бракосочетание невеста, желающая, чтоб ее сестры скорее вышли замуж, должна слегка потянуть за скатерть на столе.

* Невесте нельзя позволять подругам становиться впереди себя перед зеркалом, чтобы не увели любимого.

* Если во время следования свадебного кортежа раздается звон колоколов - к несчастью.

* Если вдруг у невесты во время бракосочетания зачесалась левая ладонь, значит, будет жить богато, а если правая - в доме всегда будет полно гостей и веселья.

загрузка...
загрузка...

Политика

В Киеве  Правый сектор  остановил раскраску арки Дружбы народов:  Пропаганда ЛГБТ
В Киеве "Правый сектор" остановил раскраску арки Дружбы народов: "Пропаганда ЛГБТ" [дополняется, видео] 99

Националисты считают, что радужные цвета арки сильно напоминают флаг сообщества ЛГБТ и поэтому являются скрытой рекламой.

Антон Геращенко:  Уголовное дело против меня – полная чушь
Антон Геращенко: "Уголовное дело против меня – полная чушь" 78

Депутат прокомментировал заявление о том, что в его отношении начато уголовное дело по статье 111 УК - государственная измена.

Прокуратура начала уголовное дело против Антона Геращенко за госизмену
Прокуратура начала уголовное дело против Антона Геращенко за госизмену 965 1

Журналист вспомнил, что в 2015 году Геращенко предлагал сдать в аренду Севастополь России на 30-40 лет.

Происшествия

СБУ проводит обыски в Киевском облсовете
СБУ проводит обыски в Киевском облсовете 11

По предварительной информации, обыски связаны с задержанием коррупционера.

В Херсоне вертолетчикам поставили  парашюты для убийства , просроченные на 40 лет
В Херсоне вертолетчикам поставили "парашюты для убийства", просроченные на 40 лет 158

По документам амуниция почти "свежая" - 2011-2012 годов выпуска, но на самом деле - списанные советские парашюты 1970-х годов. Десантники погибли бы при их использовании.

В Черном море спасли всех членов экипажа затонувшего российского корабля
В Черном море спасли всех членов экипажа затонувшего российского корабля 711 2

Пострадавшие во время столкновения судов моряки готовятся к эвакуации с турецкого спасательного судна на российский корабль.

Экономика

Госдолг Украины вырос до 72,35 миллиардов долларов
Госдолг Украины вырос до 72,35 миллиардов долларов 46

За один месяц эта цифра возросла более чем на миллиард.

Латвийский банк передумал покупать  Сбербанк
Латвийский банк передумал покупать "Сбербанк" 99

Заместитель главы НБУ Екатерина Рожкова заявила, что ведомство до сих пор не получило полный пакетов документов от новых собственников.

В правительстве рассказали, как будут выплачивать пенсии в праздничные дни
В правительстве рассказали, как будут выплачивать пенсии в праздничные дни 303

Из-за выходных не будут работать банки и отделения почты.

Общество

В Украине уменьшилось число желающих сдать ВНО
В Украине уменьшилось число желающих сдать ВНО 47

Вадим Карандий связывает это с тем, что часть абитуриентов при поступлении будет использовать результаты внешнего оценивания, которые они получили в предыдущие годы.

Вальпургиева ночь-2017: правильная одежда и  денежные  ритуалы
Вальпургиева ночь-2017: правильная одежда и "денежные" ритуалы 560

Вместо "великого шабаша" 1 мая можно "наколдовать" достаток и заглянуть в будущее.

Зонд Cassini вышел на связь и прислал уникальные снимки Сатурна
Зонд Cassini вышел на связь и прислал уникальные снимки Сатурна [фото] 537

Это первый из 22 "нырков", которые совершила станция, завершив 20-летнюю миссию. Космический аппарат приблизился к планете на рекордно короткую дистанцию.

Светская хроника и ТВ

Джамала не будет Сулеймановой
Джамала не будет Сулеймановой

После замужества певица останется Джамаладиновой и не будет брать фамилию супруга.

Стартовало интернет-вещание из КУБа 1

Пол Верховен снимает эротическую драму о монахине нетрадиционной ориентации
Пол Верховен снимает эротическую драму о монахине нетрадиционной ориентации 58

В основу фильма легла реальная история, которая произошла в эпоху Ренессанса.

Спорт

Ракицкий показал первое фото новорожденной дочки
Ракицкий показал первое фото новорожденной дочки [фото]

Защитник "Шахтера" и сборной Украины поделился эмоциями после рождения своего первенца

Депутаты не смогли лишить Тимощука звания почетного гражданина Луцка
Депутаты не смогли лишить Тимощука звания почетного гражданина Луцка 220 1

Решение по экс-капитану сборной Украины в луцком горсовете не набрало достаточного количества голосов

Соперник Кличко:  Возраст не имеет значения - мы просто Владимир и ЭйДжей, и мы собираемся подраться
Соперник Кличко: "Возраст не имеет значения - мы просто Владимир и ЭйДжей, и мы собираемся подраться" 303 1

Энтони Джошуа рассказал, о чем думает в первую очередь накануне поединка против украинского экс-чемпиона мира Владимира Кличко