Отдыхающим в Гидропарке угрожают креветки

Отдыхающим в Гидропарке угрожают креветки

Правщицы торгуют креветками в тряпичных сумках, где на дне в целлофановом пакете лежат замороженные креветки, а рядом бутылка со льдом. Правда, такого холодильника хватает не надолго, а к вечеру все размораживается, пишет  «Обозреватель». 

– Если за день креветку не продаем, вечером замораживаем опять. Ничего плохого с ней не случится! – заверяют продавщицы.

Кстати, если креветку вылавливают в Азовском море, то ловят прямо на судне в морской воде, а признак того, что креветка перед варкой была живой – поджатый хвост. Вареная мертвая – раскрытая и мягкая. Такую лучше не покупать.

В столицу креветки перевозят поездом, иногда и автобусом. Некоторые "гидропарковские" дельцы сами ездят на Азов за своим товаром. Стаканчик морского удовольствия обойдется в 10 гривен, а средний 15.

В киевской СЭС говорят, что креветки товар скоропортящийся. Их нужно разморозить и сразу съесть. Ведь спустя несколько часов в этом мясе начинается рост микрофлоры, появляются патогенные микроорганизмы. Это может привести к очень сильному отравлению.  

загрузка...
загрузка...

Политика

Происшествия

Экономика

Общество

Блюда под градусом
Блюда под градусом [фото] 158

Некоторые блюда станут еще вкуснее, если включить в рецепт алкоголь. И пьяными вы не станете - спирт выпаривается в ходе готовки.

Светская хроника и ТВ

Спорт