Екатерина РОЖАЕВА (5 марта 2009, 13:29)

Великопостное меню на вторник, 3 марта Молитвы до и после трапезы

Наступил Великий пост – самый строгий из всех четырех постов существующих в православии. Он будет длиться 40 дней плюс Страстную седмицу, до светлого Воскресения Господня.

Если следовать строгим церковным канонам, то верующим с понедельника по пятницу запрещается, есть горячую пищу и употреблять растительное масло, овощи - только сырые.  

Но мы живем в светском обществе, и имеем право выбирать, насколько строго будем держать пост. В конце концов, его суть не в том, в каком виде вы съедите овощи, добавите ли ложку масла, или нет. Главное - это духовное содержание Великого поста. Как говорится, главное людей не есть, то есть не изводить ближних, вести себя достойно, и хотя бы соблюдать те 10 Заповедей Господних, которые помогают нам оставаться здоровыми, в моральном плане, людьми. 

Грех то он идет из уст, а не в уста, так что мы предложим вам великопостное меню на каждый день с небольшими послаблениями. Вкусное и полезное, оно позволит вам думать не об урчании в желудке, а о более высоких материях.

МЕНЮ НА 3 МАРТА

Завтрак может быть на все дни поста одинаковый

Овсяные хлопья на воде с добавлением самых разнообразных фруктов, сухофруктов, орехов и сдобренные медом, задобрит вашего «червячка» аккурат до обеда.

Начать обед мы вам предлагаем салатом из соленых огурцов.

Берем 3-4 соленых огурца, 1 головку репчатого лука (можно сладкого салатного), растительное масло, укроп или петрушка, перец по вкусу.

Огурцы очищаем от семян и кожицы, мелко рубим и слегка отжимаем. Добавляем к огурцам мелко нарезанный лук, зелень укропа или петрушки, молотый перец, и заправить растительным маслом.

На первое - суп гороховый

Горох замочить в холодной воде на 2-3 часа. После этого довести воду с горохом до кипения. В кипящий горох положить нарезанный кубиками картофель, потереть на крупной терке морковь, мелко порезать лук и добавить в суп. В конце варки посолить, положить сушеную или свежую зелень, лавровый лист. Можно добавить чеснок.

На 2 литра воды стакан гороха, 3-4 картофелины, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, один листик лаврушки, соль, зелень.

Второе - рис по-монастырски

Берем на 2 стакана риса - 4 стакана воды, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 2 моркови, 1 ст. ложка томатной пасты или томатного соуса, сушеная зелень сельдерея, укропа, перец черный молотый, соль.

Рис тщательно промыть, залить кипящей водой, варить 10 минут, чтобы был «крупинка от крупинки», откинуть на дуршлаг. В глубокой сковороде обжарить мелко нарезанный репчатый лук в растительном масле до золотистого цвета, добавить отваренную, натертую на крупной терке морковь и томат, перемешать. Присоединить рис, приправить по вкусу пряной зеленью, перцем и солью. Подлить немного воды и довести до готовности.

Третье - компот из сухофруктов

300-400 г сухофруктов, 2 л воды, 1/2 стакана сахара, цедра и сок 1 лимона, молотая корица.

Сухофрукты тщательно промыть, обдавая несколько раз кипятком. В кипящую воду положить сухофрукты, добавить сахар, корицу, цедру и варить 10 минут. Закрыть компот крышкой, дать настояться 2 часа. В готовый компот добавить несколько капель лимонного сока. Пряности перед подачей на стол вынуть.

Перед началом и после трапезы обязательно помолиться.  

МОЛИТВА ПЕРЕД ТЕМ КАК СЕСТЬ ЗА СТОЛ       

Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должникам нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого. Очи всех на Тя, Господи, уповают, и Ты даеши им пищу во благовремении, отверзаеши Ты щедрую руку Твою и исполнявши всякое животное благоволения.

ПЕРЕД ВКУШЕНИЕМ ПИЩИ ДЛЯ НЕУМЕРЕННЫХ В ПИТАНИИ

(Она помогает тем, кому трудно справится с неуемным аппетитом)

Также молю Тебя, Господи, избави мя от пресыщения, сластолюбия и даруй мне в мире душевном с благоговением принимать щедрые дары Твои, да вкушая их, получу укрепление сил моих душевных и телесных для служения Тебе, Господи, в немногий остаток моей жизни на Земле.

После перекрестить пищу и можно обедать. Если обстоятельства таковы, что вы находитесь в обществе людей, которые не поймут ваших действий, прочитайте молитву мысленно и перекрестите взглядом.

МОЛИТВА ПОСЛЕ ТРАПЕЗЫ

Благодарим Тя, Христе Боже наш, яко насытил еси нас земных Твоих благ; не лиши нас и Небесного Твоего Царствия, но яко посреде учеников Твоих пришел еси, Спасе, мир даяй им, прииди к нам и спаси нас.

Благополучно вам пережить Великий пост!

Политика

Электоральные оценки от населения: кто является лидером
Электоральные оценки от населения: кто является лидером

12-19 июля компанией Z&B Global был проведен всеукраинский опрос касательно общественно-политического настроения граждан Украины.

Замглавы МИД России - о санкциях:  Враги в США совсем распоясались
Замглавы МИД России - о санкциях: "Враги в США совсем распоясались" 204

Дипломат также считает, что эти заокеанские "враги России" "не знают удержу в своем раже", а Вашингтон воспринимается Москвой как источник опасности.

Порошенко - о новых санкциях США против России:  Мощная поддержка
Порошенко - о новых санкциях США против России: "Мощная поддержка" 194

Порошенко прокомментировал решение американских конгрессменов нижней палаты об усилении давления на Россию.

Происшествия

Более двух сотен украинцев вторые сутки находятся в аэропорту Греции
Более двух сотен украинцев вторые сутки находятся в аэропорту Греции [фото] 150

Рейс из Ираклиона в Киев перенесли из-за поломки самолета – на неопределенный срок.

Суд отпустил мэра Энергодара под личные обязательства, а он сбежал
Суд отпустил мэра Энергодара под личные обязательства, а он сбежал 96

После судебного заседания Павла Музыку не видели ни его соседи, ни сотрудники городской администрации. Он объявлен в розыск.

Количество отравившихся в туркомплексе  Сяйво Карпат  выросло до 34 человек
Количество отравившихся в туркомплексе "Сяйво Карпат" выросло до 34 человек 239

Среди пострадавших 14 граждан Германии, 11 человек - граждане Польши и 9 украинцев.

Экономика

Что будет с евро и долларом к концу лета
Что будет с евро и долларом к концу лета 61

Евро дорожает за счет улучшения экономической ситуации в еврозоне, а вот безвиз влияет на курс европейской валюты незначительно.

В Украине снова хотят повысить налоги: сколько каждый украинец платит в казну
В Украине снова хотят повысить налоги: сколько каждый украинец платит в казну 765

Мы посчитали, сколько кровно заработанных гривен отбирает у каждого из нас государство.

Евросоюз опубликовал соглашение об ассоциации с Украиной
Евросоюз опубликовал соглашение об ассоциации с Украиной 421 1

Документ вступит в силу с 1 сентября.

Общество

 Ленка-голая коленка : вице-премьер России Рогозин написал песню
"Ленка-голая коленка": вице-премьер России Рогозин написал песню [видео]

В песни рассказывается о школьных воспоминаниях и ценности любви. Недавно чиновник-поэт написал "рэп об Украине".

Завтра, 27 июля, днем местами жара до 35 градусов
Завтра, 27 июля, днем местами жара до 35 градусов 4

Ночью в северных, центральных, днем в западных, северных, Винницкой и Одесской областях пройдут кратковременные дожди, грозы в отдельных районах град и шквалы 15-20 м/с.

В Голосеевском районе для участников АТО построят 300 квартир
В Голосеевском районе для участников АТО построят 300 квартир 28

После нескольких месяцев противостояния жители Голосеевского района Киева и строительная компания пришли к консенсусу – строительство ЖК "Берген" возобновиться в ближайшие дни.

Светская хроника и ТВ

Иосифа Кобзона лишили звания почетного гражданина Славянска
Иосифа Кобзона лишили звания почетного гражданина Славянска 24

Депутата Госдумы РФ и народный артист носит это звание с 1999 года. "За" соответствующее решение проголосовали 23 депутата.

Две потери у  Иванушек International : группу может преследовать злой рок
Две потери у "Иванушек International": группу может преследовать злой рок [фото] 654

Сестра Григорьева-Апполонова скончалась менее, чем через месяц после Олега Яковлева.

Микки Рурк сбежал со съемной квартиры, оставив долг по квартплате в 30 тысяч долларов
Микки Рурк сбежал со съемной квартиры, оставив долг по квартплате в 30 тысяч долларов 379

64-летний актер уже давно прослыл заядлым должником.

Спорт

Журналистам запретили задавать вопросы о переходе Неймара в ПСЖ
Журналистам запретили задавать вопросы о переходе Неймара в ПСЖ 16

Бразильский футболист "Барселоны" может обойтись французскому клубу в 392,2 миллиона евро

Гвардиола пожаловался на цены на футболистов:  Это безумие!
Гвардиола пожаловался на цены на футболистов: "Это безумие!" 121

Главный тренер "Манчестер Сити" заявил, что пришло время задуматься о безумных тратах клубов

Ярмоленко:  С  Янг Бойз  будет интересно
Ярмоленко: "С "Янг Бойз" будет интересно" 228

Капитан киевского "Динамо" ответил на вопросы о предстоящем старте еврокубкового сезона

работа зоотехника Днепропетровсктутфильм Убей своих любимых