Ася ХРИСТОКИНА, Фото Елены СТАРОСТЕНКО. (15 августа 2008)
В Киево-Печерской лавре продают напиток князей

В Киево-Печерской лавре продают напиток князей

Сначала возле Лавры все букетики освятили.

Вчера в Киево-Печерской лавре открылась ярмарка меда. Вблизи Дальних пещер расположились около сотни палаток, где продавцы и пчеловоды предлагают сладкий продукт из Черкасской, Хмельницкой, Винницкой, Николаевской и других областей.

- Мед мы собрали в этом году, - говорит Светлана из Винницкой области. - Очень вкусный и полезный. Берите, не пожалеете!

Продавцы не только рассказывают, из каких цветов собран мед, но и о его целебных свойствах. Дают и на пробу. Если будете брать, то можете торговаться в добрых традициях ярмарки. Уступают понравившемуся покупателю от 2 до 10 гривен.

В ассортименте и питьевой мед, сделанный по рецептам наших предков, сохранившимся еще со времен казачества.

- Я потомственный пчеловод, - рассказывает Валерий Дьяченко из Киевской области. - Мои предки занимались разведением пчел и получением меда. И рецепт изготовления питьевого меда достался мне от моих прадедов. Это уникальный напиток. Его некогда преподносили только князьям.

Питьевой мед (нас просят не путать с медовухой. - Авт.) - алкогольный напиток, который выводит соли из организма и действует успокаивающе на нервную систему. Советуют принимать его перед сном по 200 г (специалисты отмечают: если дозу превысить, то будет несладко. - Авт.). Стоит литровая бутылка такого напитка 35 гривен.

Надо отметить, что дату начала ярмарки - 14 августа - выбрали неспроста. Именно в этот день все православные верующие отмечают Медовый, или, как его еще называют, Маковый и Мокрый, Спас. И только после этого праздника церковь дает официальное добро на употребление меда.


На Маковея малышам принято дарить обереги из трав.

На Маковея малышам принято дарить обереги из трав.

Поскольку 14 августа начинается Успенский пост (его считают продолжением Великого поста), то мед советуют употреблять с фруктами и лепешками, сделанными на муке и воде.

- Я вот уже 10 лет отмечаю Маковый Спас, - говорит 58-летний Вячеслав, приехавший в Лавру из Херсона. - Для меня важно в этот день сходить в церковь, а что будет на столе - не имеет значения.

Вот с таким настроением и букетами полевых цветов, с обязательным компонентом - маковым цветом, и приходили люди на утреннюю службу в Киево-Печерскую лавру.

БУДЬ В КУРСЕ 

Пчеловоды рассказали, какой мед от каких недугов спасает:

  • липовый - от простудных заболеваний, придает силы и укрепляет иммунную систему;
  • гречишный - содержит большое количество железа, повышает гемоглобин;
  • из донника и боярышника - советуют принимать людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • акациевый и из чабреца - принимают при диабете, сердечных заболеваниях и кашле;
  • из расторопши - помогает людям, у которых проблемы с желудком, поджелудочной железой и печенью;
  • лесной - при сердечных заболеваниях;
  • рапсовый - при сосудистых заболеваниях, выводит холестерин из организма;
  • из фацелии, эхинацеи, люцерны - укрепляет иммунную систему;
  • забрус (обрезки сот с воском) - используют при болезнях горла.

СПРАВКА «КП»

В августе православные отмечают три Спаса:

  • 14 августа - Медовый (Маковый, Мокрый)
  • 19 августа - Яблочный
  • 29 августа - Ореховый

ДЕНЕЖКИ 

«КП» приценилась, почем нынче «пчелиный труд»

  • Мед (0,5 л) от 20 до 40 грн.
  • Мед в сотах (100 г)   7 грн.
  • Цветочная пыльца (100 г)  10 грн.
  • Питьевой мед (1 л)  35 грн.
  • Забрус (0,5 л)   25 грн.
загрузка...
загрузка...

Политика

ТОП–6 политических скандалов апреля
ТОП–6 политических скандалов апреля 77

"КП в Украине" выяснила по кому ударят уголовные дела в отношении Николая Мартыненко и Романа Насирова, и почему уходит Гонтарева.

В России десятки человек задержаны на акции  Надоел
В России десятки человек задержаны на акции "Надоел" [фото] 1470 5

Несмотря на дождь акция собрала большое количество участников.

Япония назвала  серьезной угрозой  запуск ракеты в КНДР
Япония назвала "серьезной угрозой" запуск ракеты в КНДР 277 5

Премьер-министр Страны восходящего солнца призвал США и Китай оказывать давление на правительство Ким Чен Ына.

Происшествия

В районе Кубы пропал с радаров пассажирский самолет
В районе Кубы пропал с радаров пассажирский самолет 820

На борту могли находиться до 39 человек.

В Попасной из  Градов  обстреляли кладбище
В Попасной из "Градов" обстреляли кладбище [фото] 356

Никто из местных жителей ранений не получил.

Мэра города Дергачи насмерть переехал грузовик
Мэра города Дергачи насмерть переехал грузовик 1337

Глава города скончался в машине скорой помощи.

Экономика

Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай?
Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай? 2454

Какие плодово-ягодные культуры пострадали от аномальной погоды в апреле.

Что будет с долларом и евро после праздников
Что будет с долларом и евро после праздников 1409

По прогнозам аналитиков FOREX CLUB, курс гривны на наличном рынке в мае может находиться в диапазоне 26–27,5 грн. за доллар.

Когда возобновится доверие к гривне
Когда возобновится доверие к гривне 629 2

В МВФ считают, что достаточные международные резервы являются движущим элементом макроэкономической стабильности, а, следовательно, и доверия к национальной валюте.

Общество

 Слушая мой рассказ об НЛО, люди смеялись:  Батя, сколько ты выпил?
"Слушая мой рассказ об НЛО, люди смеялись: "Батя, сколько ты выпил?" 3131 2

Тридцать лет назад украинского пенсионера похитили пришельцы.

Слишком много выходных? Украинцев хотят заставить работать больше
Слишком много выходных? Украинцев хотят заставить работать больше 1309 1

Экс-министр экономики Владимир Лановой считает, что у украинцев слишком много выходных и поддерживает отмену переноса праздничных выходных на будни. Эксперты не согласны.

Топ-5 экзотических рецептов мяса на мангале
Топ-5 экзотических рецептов мяса на мангале 1117

В преддверии праздника "КП" в Украине" решила поделиться креативными способами приготовления шашлыка.

Светская хроника и ТВ

 Евровидение-2017 : на билетах уже заработали больше 45 миллионов гривен
"Евровидение-2017": на билетах уже заработали больше 45 миллионов гривен 291 2

В продажу поступили тикеты в фан-зону и Golden Circle.

Дочь Жанны Бадоевой сделала на нее пародию
Дочь Жанны Бадоевой сделала на нее пародию [видео] 955

Видео в соцсети опубликовала сама телеведущая. За несколько часов ролик набрал больше 120 тысяч просмотров.

Победитель  Голоса країни - 7  Александр Клименко:  Если бы соцсети были живыми, их можно было бы канонизировать
Победитель "Голоса країни - 7" Александр Клименко: "Если бы соцсети были живыми, их можно было бы канонизировать" 82

"Поющий батюшка" побывал в гостях у "КП" в Украине".

Спорт

Владимир Кличко:  Что вообще к черту произошло?!
Владимир Кличко: "Что вообще к черту произошло?!" [видео] 47

Украинский боксер после поражения заявил, что в контракте на бой с Джошуа есть пункт об обязательном реванше. Продолжение следует!

Этони Джошуа: “При всем уважении к Кличко, я пришел, чтобы избить его
Этони Джошуа: “При всем уважении к Кличко, я пришел, чтобы избить его" 77

Читайте первые слова британского чемпиона мира после победы нокаутом над украинским тяжеловесом

Драма на  Уэмбли : Кличко проиграл Джошуа
Драма на "Уэмбли": Кличко проиграл Джошуа [фото, видео, описание раундов] 3505 4

41-летний украинский экс-чемпион мира Владимир Кличко потерпел поражение техническим нокаутом - рефери остановил бой в 11 раунде