Марина РЫБИНА (15 апреля 2011)
Пасхальная корзинка за год подорожала на 22 гривны

Пасхальная корзинка за год подорожала на 22 гривны

К празднику на рынки подвезли много дешевой муки.

Украинцы уже привыкли к тому, что в предпасхальные дни продукты питания на рынках столицы неизменно дорожают. Но в этом году, несмотря на то что до праздника осталось чуть больше недели, цены на муку, яйца, молоко и мясо стоят на месте. Как выяснила «КП», в этом году пасхальный набор подорожал значительно меньше, чем в прошлом. Если в 2010-м (по сравнению с 2011-м) корзинка выросла в цене почти на 100 гривен, то в 2011-м - всего на 22.

У людей туго с деньгами

Эксперты уверены - если непосредственно перед Пасхой цены и поднимутся, то незначительно. Дело в том, что покупательная способность населения за последний год серьезно упала, а потому дорогие яства даже к празднику может позволить себе далеко не каждый киевлянин. 

- То, что сейчас они остаются на уровне прошлого года, вполне закономерно, - уверен директор Института трансформации общества экономист Олег Соскин. - Люди просто не станут покупать продукты дороже, зарплаты в Украине не растут.

По словам Соскина, как правило, пасхальная корзинка дорожает за год на 5%, но в этом году показатель может быть меньше. Впрочем, по его мнению, цена на яйца может подняться на 20-30%. Однако сразу же после праздника она должна упасть. 

Пока на Лукьяновском рынке, где побывали журналисты «КП», ажиотажа нет. Но многие киевляне уже закупают некоторые продукты впрок, чтобы потом не пришлось переплачивать. 

- Я сегодня мясо купила - пару килограмм свинины. Заморожу до Пасхи, а потом детей буду угощать, - говорит киевлянка Евгения Александровна. - Еще взяла 2 килограмма муки - напеку куличей. А вообще, конечно, все очень дорого! Хорошо, что дети помогают, на мою пенсию особо не напразднуешься…

Что радует, так это цены на яйца. Сейчас десяток продают за 7,50-8 гривен. 

- Последний месяц цена не меняется, - уверяет продавщица Люба. - И хозяин говорит, что дорожать вроде бы они не будут. 

Еще один важный продукт, который почти не подорожал по сравнению с прошлым годом, это мука. Сейчас килограмм стоит 4,92 гривны. По словам продавцов, ее на склады завезли очень много, а значит, хватит на всех. Ну а сахар по сравнению с прошлогодней пасхальной неделей даже подешевел на 1 гривну. Кроме того, по сравнению с 2010-м (см. таблицу) не так пугают и ценники в молочном павильоне. За литр молока тут просят 10 гривен, а за творог - 35 гривен за кило. Получается, эти продукты подешевели почти на 20%.

За мясо не поторгуешься

В овощных рядах цены тоже потихоньку сдаются. Так, если еще неделю назад огурцы продавали по 22 гривны за килограмм, то сегодня можно взять за 18. Подешевели и помидоры с зеленью. Но это явление сезонное, дальше цены будут падать еще больше.

А вот торговцы свининой, салом и говядиной позиций не сдают.

- Мы и так мясо отдаем по минимальным ценам. Свинина - 40 гривен, телятина - 55. Это практически себестоимость. Сейчас корма дорожают, услуги ветеринаров - тоже, а цены, как видите, на месте стоят, - говорит работник мясного павильона Алексей.

Кстати, дорожать в этом году будут и заводские куличи. Пекари говорят, что по прошлогодней стоимости продавать их просто невыгодно.

-  За год сильно выросли в цене транспортные расходы, коммунальные услуги и все затратные материалы, которые составляют себестоимость пасхального кулича. Дорожать пасхи будут точно, но на сколько – сказать сложно, - говорит президент Ассоциации пекарей Украины Владимир Слабовский.

На одном из киевских хлебозаводов нам ответили более определенно - куличи подорожают минимум на 20%. То есть если в прошлом году килограммовую пасху продавали по 45-48 гривен, то в этом году за нее придется отдать не меньше шестидесяти.

 

Фото Артема ПАСТУХА.

Будь в курсе! 

В Лавре пройдет пасхальная ярмарка 

С 21 апреля по 2 мая на Соборной площади Киево-Печерской лавры пройдет благотворительная ярмарка «Великодній кошик». Цель ее - собрать необходимые средства на дорогостоящие лекарства и операции тяжелобольным детям, а также донести всем, кто в эти дни придет в Лавру, значение праздника Пасхи для каждого из нас.

Откроется ярмарка в 11 часов утра 21 апреля, в Чистый четверг. Благословит ее открытие Блаженнейший митрополит Киевский и всея Украины Владимир. 

Благословит ярмарку Блаженнейший митрополит Киевский и всея Украины Владимир.
Благословит ярмарку Блаженнейший митрополит Киевский и всея Украины Владимир.

А в день Пасхи, 24 апреля, около 3 часов ночи киевляне, пришедшие в Лавру, смогут после молитвы попробовать кусочек огромного освященного кулича. Его приготовят для киевлян и гостей столицы умельцы из пекарни «Живой хлеб». Тесто для кулича высотой 2,2 метра и весом около 700 килограммов замесят на воде из святых источников Антония и Феодосия Печерских.

Политика

КНДР считает себя  наибольшей жертвой  смерти американского студента
КНДР считает себя "наибольшей жертвой" смерти американского студента 2

В Пхеньяне уверенны, что действовали "в соответствии с международными правилами" и не пытали 22-летнего студента до смерти за украденный агитплакат.

Лавров будет отстаивать право россиян носить георгиевскую ленту в Украине
Лавров будет отстаивать право россиян носить георгиевскую ленту в Украине 97

Министр иностранных дел РФ потребовал уважать права российской общины.

Прокуратура попросит суд арестовать Гужву или выпустить под залог
Прокуратура попросит суд арестовать Гужву или выпустить под залог 20

Об этом заявил главный прокурор Юрий Луценко.

Происшествия

На смену  китам и бабочкам  пришли  лед и соль
На смену "китам и бабочкам" пришли "лед и соль" [видео]

Подростки всего мира увлеклись новой опасной игрой.

Трагедия под Николаевом: отец спас дочь и погиб
Трагедия под Николаевом: отец спас дочь и погиб 1288

6-летняя девочка упала в сливной колодец во дворе частного дома. 25-летний папа бросился спасать ребенка, но вскоре сам оказался в смертельной ловушке.

Многоэтажка в Лондоне загорелась из-за холодильника
Многоэтажка в Лондоне загорелась из-за холодильника 366

Жертвами пожара стали 79 человек.

Экономика

В Украине предложили отменить пенсии: что из этого может получиться?
В Украине предложили отменить пенсии: что из этого может получиться? 919 1

Несмотря на всю фантастичность этого предложения, эксперты говорят, что самостоятельно накопить на старость проще, чем надеяться на помощь государства.

Эксперт прокомментировал предложение отменить пенсии в Украине
Эксперт прокомментировал предложение отменить пенсии в Украине 1023 1

С инициативой об отмене пенсий выступил депутат от БПП Алексей Мушак.

 Яндекс  обнулил счета украинских рекламодателей
"Яндекс" обнулил счета украинских рекламодателей 427

Компания не может продолжать оказывать услуги, а также не может осуществить возврат в связи с блокировкой счетов.

Общество

Трехлетний малыш из-под Херсона – модель со статусом профессионала
Трехлетний малыш из-под Херсона – модель со статусом профессионала 163

После победы на конкурсе красоты ребенок ведет активную светскую жизнь и работает по контракту с продюсерским центром.

Что нужно знать перед вступительной кампанией 2017
Что нужно знать перед вступительной кампанией 2017 195

Мы собрали все нововведения, которые нужно знать поступающим в украинские ВУЗы.

Эссе Энтони Берджесса о порнографии впервые опубликуют
Эссе Энтони Берджесса о порнографии впервые опубликуют 236

Скандальная лекция английского писателя настолько возмутила аудиторию, что мальтийские власти конфисковали у него дом.

Светская хроника и ТВ

Финалистка  Від пацанки до панянки : После проекта не участвую в драках
Финалистка "Від пацанки до панянки": После проекта не участвую в драках

Татьяна Коцюба побывала в гостях у "КП в Украине" и рассказала о жизни после шоу.

Зибров не против, чтобы под его песни в поездах занимались сексом
Зибров не против, чтобы под его песни в поездах занимались сексом 1

Певец прокомментировал скандал из-за публикации в издании "Укрзализници".

Пять самых интригующих фильмов ММКФ
Пять самых интригующих фильмов ММКФ 11

Открылся 39-й Московский международный кинофестиваль.

Спорт

Новый тренер  Шальке  принял решение о будущем Коноплянки
Новый тренер "Шальке" принял решение о будущем Коноплянки 531

Доменико Тедеско провел встречу с украинским футболистом и рассказал о ее итогах

Роналду нанял армию адвокатов, чтобы не платить испанской налоговой 14,7 млн евро
Роналду нанял армию адвокатов, чтобы не платить испанской налоговой 14,7 млн евро 141

Новый поворот в деле главной звезды мадридского "Реала", который собирается покинуть клуб из-за проблем с финансовыми органами

Сергей Ребров:  Мне не принципиально, Европа или Азия
Сергей Ребров: "Мне не принципиально, Европа или Азия" 155

Экс-тренер киевского "Динамо" рассказал, почему принял предложение из Саудовской Аравии, и какие задачи стоят перед ним в "Аль-Ахли"