Сегодня 17 августа +23°C
Марина РЫБИНА (15 апреля 2011)
Пасхальная корзинка за год подорожала на 22 гривны

Пасхальная корзинка за год подорожала на 22 гривны

К празднику на рынки подвезли много дешевой муки.

Украинцы уже привыкли к тому, что в предпасхальные дни продукты питания на рынках столицы неизменно дорожают. Но в этом году, несмотря на то что до праздника осталось чуть больше недели, цены на муку, яйца, молоко и мясо стоят на месте. Как выяснила «КП», в этом году пасхальный набор подорожал значительно меньше, чем в прошлом. Если в 2010-м (по сравнению с 2011-м) корзинка выросла в цене почти на 100 гривен, то в 2011-м - всего на 22.

У людей туго с деньгами

Эксперты уверены - если непосредственно перед Пасхой цены и поднимутся, то незначительно. Дело в том, что покупательная способность населения за последний год серьезно упала, а потому дорогие яства даже к празднику может позволить себе далеко не каждый киевлянин. 

- То, что сейчас они остаются на уровне прошлого года, вполне закономерно, - уверен директор Института трансформации общества экономист Олег Соскин. - Люди просто не станут покупать продукты дороже, зарплаты в Украине не растут.

По словам Соскина, как правило, пасхальная корзинка дорожает за год на 5%, но в этом году показатель может быть меньше. Впрочем, по его мнению, цена на яйца может подняться на 20-30%. Однако сразу же после праздника она должна упасть. 

Пока на Лукьяновском рынке, где побывали журналисты «КП», ажиотажа нет. Но многие киевляне уже закупают некоторые продукты впрок, чтобы потом не пришлось переплачивать. 

- Я сегодня мясо купила - пару килограмм свинины. Заморожу до Пасхи, а потом детей буду угощать, - говорит киевлянка Евгения Александровна. - Еще взяла 2 килограмма муки - напеку куличей. А вообще, конечно, все очень дорого! Хорошо, что дети помогают, на мою пенсию особо не напразднуешься…

Что радует, так это цены на яйца. Сейчас десяток продают за 7,50-8 гривен. 

- Последний месяц цена не меняется, - уверяет продавщица Люба. - И хозяин говорит, что дорожать вроде бы они не будут. 

Еще один важный продукт, который почти не подорожал по сравнению с прошлым годом, это мука. Сейчас килограмм стоит 4,92 гривны. По словам продавцов, ее на склады завезли очень много, а значит, хватит на всех. Ну а сахар по сравнению с прошлогодней пасхальной неделей даже подешевел на 1 гривну. Кроме того, по сравнению с 2010-м (см. таблицу) не так пугают и ценники в молочном павильоне. За литр молока тут просят 10 гривен, а за творог - 35 гривен за кило. Получается, эти продукты подешевели почти на 20%.

За мясо не поторгуешься

В овощных рядах цены тоже потихоньку сдаются. Так, если еще неделю назад огурцы продавали по 22 гривны за килограмм, то сегодня можно взять за 18. Подешевели и помидоры с зеленью. Но это явление сезонное, дальше цены будут падать еще больше.

А вот торговцы свининой, салом и говядиной позиций не сдают.

- Мы и так мясо отдаем по минимальным ценам. Свинина - 40 гривен, телятина - 55. Это практически себестоимость. Сейчас корма дорожают, услуги ветеринаров - тоже, а цены, как видите, на месте стоят, - говорит работник мясного павильона Алексей.

Кстати, дорожать в этом году будут и заводские куличи. Пекари говорят, что по прошлогодней стоимости продавать их просто невыгодно.

-  За год сильно выросли в цене транспортные расходы, коммунальные услуги и все затратные материалы, которые составляют себестоимость пасхального кулича. Дорожать пасхи будут точно, но на сколько – сказать сложно, - говорит президент Ассоциации пекарей Украины Владимир Слабовский.

На одном из киевских хлебозаводов нам ответили более определенно - куличи подорожают минимум на 20%. То есть если в прошлом году килограммовую пасху продавали по 45-48 гривен, то в этом году за нее придется отдать не меньше шестидесяти.

 

Фото Артема ПАСТУХА.

Будь в курсе! 

В Лавре пройдет пасхальная ярмарка 

С 21 апреля по 2 мая на Соборной площади Киево-Печерской лавры пройдет благотворительная ярмарка «Великодній кошик». Цель ее - собрать необходимые средства на дорогостоящие лекарства и операции тяжелобольным детям, а также донести всем, кто в эти дни придет в Лавру, значение праздника Пасхи для каждого из нас.

Откроется ярмарка в 11 часов утра 21 апреля, в Чистый четверг. Благословит ее открытие Блаженнейший митрополит Киевский и всея Украины Владимир. 

Благословит ярмарку Блаженнейший митрополит Киевский и всея Украины Владимир.
Благословит ярмарку Блаженнейший митрополит Киевский и всея Украины Владимир.

А в день Пасхи, 24 апреля, около 3 часов ночи киевляне, пришедшие в Лавру, смогут после молитвы попробовать кусочек огромного освященного кулича. Его приготовят для киевлян и гостей столицы умельцы из пекарни «Живой хлеб». Тесто для кулича высотой 2,2 метра и весом около 700 килограммов замесят на воде из святых источников Антония и Феодосия Печерских.

Политика

Почему Саакашвили решил вернуться в Украину именно 10 сентября
Почему Саакашвили решил вернуться в Украину именно 10 сентября 203

"КП" в Украине выясняла, чем так важна эта дата для лишенного гражданства политика.

НАБУ пришло с обыском в НКРЭКУ по делу Роттердам+
НАБУ пришло с обыском в НКРЭКУ по делу Роттердам+ 155

- В НКРЭКУ идет обыск. Жесткий. На входе выбили двери, - сказал источник.

В России начинается судебный процесс по делу Валленберга - дипломата, скончавшегося на Лубянке
В России начинается судебный процесс по делу Валленберга - дипломата, скончавшегося на Лубянке 180

Досудебное заседание пройдет 18 сентября.

Происшествия

На Прикарпатье умельцы помогали попасть в Евросоюз по поддельным документам
На Прикарпатье умельцы помогали попасть в Евросоюз по поддельным документам 34

Их услуги пользовались успехом среди тех, кому въезд запретили из-за нарушений.

Школьники заставили подругу есть грязь с ног и танцевать голой
Школьники заставили подругу есть грязь с ног и танцевать голой [видео] 274

Подростки спрашивали у своей жертвы, будет ли она продолжать что-то делать еще. Девочка плакала и умоляла прекратить истязание.

Мать украинского волонтера из Нигерии не пустили в Украину
Мать украинского волонтера из Нигерии не пустили в Украину 218

После того, как информация получила огласку, волонтеры сообщили, что Украина все-же позволила женщине въезд. Пока она находится в аэропорту Стамбула.

Экономика

15 ошибок на собеседовании, которые стоили украинцам работы
15 ошибок на собеседовании, которые стоили украинцам работы 485

Кадровый портал rabota.ua выяснил, какие ошибки украинцы чаще всего допускают при поиске работы.

Эксперт: Платная дорога Киев – Белая Церковь протестирует спрос
Эксперт: Платная дорога Киев – Белая Церковь протестирует спрос 256

В правительстве заявили о планировании строительства первой платной дороги между Белой Церковью и столицей.

Экономист: Не исключено, что перепись подтвердит сокращение населения до 30 млн.
Экономист: Не исключено, что перепись подтвердит сокращение населения до 30 млн. 716 4

Всеукраинская перепись населения запланирована на 2020 год, а Минфин уже посчитал, во сколько это обойдется.

Общество

ИТ-специалисты: вирус могут активировать к любому событию
ИТ-специалисты: вирус могут активировать к любому событию 165

Заражение может произойти якобы через программу Microsoft Word.

ТОП-10 лучших и худших школ Киева
ТОП-10 лучших и худших школ Киева 360

Появился рейтинг столичных школ по результату тестов ВНО

МИД пообещало разобраться с депортацией украинцев из Польши
МИД пообещало разобраться с депортацией украинцев из Польши 308

21 гражданина Украины задержали из-за нарушения сроков пребывания в стране.

Светская хроника и ТВ

Сегодня Кузьме Скрябину исполнилось бы 49 лет: как вспоминают музыканта
Сегодня Кузьме Скрябину исполнилось бы 49 лет: как вспоминают музыканта 440 1

В разных городах пройдут концерты, флешмобы, акустические вечера в честь народного любимца, "КП" в Украине" публикует программу мероприятий.

Стало известно, где и когда похоронят Веру Глаголеву
Стало известно, где и когда похоронят Веру Глаголеву 1601 1

Прощание с актрисой состоится в Москве в эту субботу, 19 августа.

Подруга Глаголевой:  Вера умерла в Германии внезапно, приехав на консультацию к врачу
Подруга Глаголевой: "Вера умерла в Германии внезапно, приехав на консультацию к врачу" 3147 1

Продюсер Наталья Иванова рассказала "КП", кто был рядом с актрисой в последние дни.

Спорт

Златан Ибрагимович может стать тренером  Манчестер Юнайтед
Златан Ибрагимович может стать тренером "Манчестер Юнайтед" 18

В приглашении шведского форварда в новом качестве лично заинтересован Жозе Моуриньо

Месси обматерил Рамоса
Месси обматерил Рамоса [видео] 176

Нападающий "Барселоны" и защитник "Реала" поскандалили в матче за Суперкубок Испании

ТОП-10 самых дорогих спортсменок мира
ТОП-10 самых дорогих спортсменок мира 433

Издание "Форбс" составила список десяти самых высокооплачиваемых спортсменок 2017 года. В тройку самых дорогих вошли Серена Уильямс, Анжелика Кербер и Даника Патрик.