Андрей ГАЦЕНКО, Владимир КАМИНСКИЙ (25 августа 2010)
Гречневая паника: Почему крупа исчезает из магазинов?

Гречневая паника: Почему крупа исчезает из магазинов?

Комментарии: 28
На прилавках осталась гречка по 14,80. Ту, что подешевле, раскупают вмиг.

 Есть повод снова вспомнить эпоху застоя, когда любой товар был в дефиците. Если в прошлом году это касалось сахара - отпускали его по паре килограммов в одни руки, то теперь дефицитом стала гречка. 

- Что творится? Я вторую неделю ни в одном из супермаркетов на Сырце не могу купить гречку. То ее было навалом, а тут в один миг исчезла. Подруга рассказала, что на Оболони в каком-то магазине нашла по 15 гривен, и продавщица напугала, мол, это последний завоз до осени. Дальше крупа будет по двадцатке за кило. Такая паника началась - все за сутки размели, - пожаловалась наша читательница Карина.

ГРЕЧКА ЕСТЬ, НО ДОРОГО

В последнее время, когда цены на основные продукты питания стремительно растут, гречка завоевала одно из ведущих мест в нашем рационе. Сытно, недорого (до недавнего времени), быстро готовится - можно сказать, универсальный продукт. И было его в избытке, народ еще перебирал, какой сорт взять. А тут фактически и выбора не осталось, метут всю подряд.

Корреспондент «КП» проехался по супермаркетам города. И убедился: ситуация доведена до критической. В бакалейном отделе «Мегамаркета» на Петровке среди большого ассортимента различных круп удалось отыскать только два вида гречки в ценовой категории от 12 до 16 грн./кг.

- Да, с гречкой сейчас туго: из семи поставщиков товар к нам завозят только три. Почему так? Говорят, что на полях все горит. У кого неурожай, а у кого огонь уничтожил. Но не отчаивайтесь, до сентября нам обещали привезти недорогой товар - гривен по 9 за кило, - рассказал менеджер Виктор.

БЕРИТЕ ГЕРКУЛЕС!

В «Ашане» ситуация повторяется: здесь ассортимент побольше, но нехватка заметна - полки полупустые. Разброс цен - от 9 до 14,8 грн./кг.

- Ничего себе, рис и то дешевле, надо срочно купить пачек пять! Хотела сэкономить - заменить рис в голубцах на гречку, а теперь непонятно, что выгоднее, - сокрушается одна из покупательниц.

Хуже всего пенсионерам, которые выживали на гречке.

- Вот не знаю, какую брать: эту с мусором по 9 гривен или чистую по 11? Мы только на гречке и жили, картошку на праздники готовили. А сейчас, наверное, перейдем на геркулес, он дешевле, - сетует Антонина Степановна.

Менеджеры в магазине успокаивают: через неделю прилавки вновь будут ломиться от гречки. Просто сейчас заканчивается старый урожай, а новый еще не собрали.

В небольших магазинах ситуация еще хуже - местные продавцы и покупатели не видели гречки недели две.

- Не завозят давно уже, а почему - не объясняют, - так кратко обрисовали ситуацию в небольшом супермаркете на Куреневке.

 «Гречневый кризис» задел не только столицу.

- Я обошла большую часть магазинов - нет нигде. Последняя надежда была на базар. Но и там все плохо. Продавцы говорят, что пару недель назад всю гречку с прилавков убрали - какая-то моль завелась. Товар испортился, люди его массово возвращали. Но есть несколько мест, где можно купить гречку на развес. Она хоть и стоит 15 гривен, зато сразу видно, что не порченная, - рассказала жительница Белой Церкви Оксана.

А вот жители Фастова за крупой вынуждены ездить в соседние села. Там местные фермеры только рады ажиотажу. Говорят, несколько месяцев товар сбыть не могли, а тут народ сам приезжает и по двойной цене берет.

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

«Дешевой гречки в этом году не будет»

- В этом году урожай зерна гречихи будет меньше прошлогоднего, - говорит руководитель отдела зерновых рынков информагентства «АПК-Информ» Ольга Прядко. - Думаю, гречневая крупа не исчезнет с прилавков магазинов, но и дешевой в ближайший год она не будет. Дело в том, что за последние месяцы резко выросли закупочные цены на гречиху, что повлекло за собой рост стоимости и самой крупы. Еще в июне, по данным мониторинга ИА «АПК-Информ», она стоила в опте 8 тысяч гривен за тонну, а сейчас подорожала до 10,5 тысячи. Я не исключаю, что после завершения сбора нового урожая цена может немного снизиться, но несущественно.

ОТ РЕДАКЦИИ

Не надо сеять панику!

Все мы вышли из «совка», а вот он из нас упорно выходить не хочет. Как же иначе объяснить такую предрасположенность наших людей к панике? И пока она поглощает сознание, находчивые предприниматели очень хорошо на этом зарабатывают. Помнится, в период развала Союза прошел слух, что соль и хозяйственное мыло будут в дефиците. Автор этих строк по требованию родителей отстоял в пятичасовой очереди. Соли и мыла набрали с избытком - половина месячного дохода семьи ушла. Дефицита ждали месяц, второй, а он, гад, не наступил. Мало того, соль подешевела.

Подобные ситуации были и в последние годы. Людей пугали: соль пропадет, сахара не будет… И мы идем на поводу, закупаемся впрок, а потом сокрушаемся, что зря. Так что не стоит сеять панику и разводить моль в сделанных запасах. Может, урожай и будет меньше прошлогоднего, но все же будет - без гречки не останемся. А если не случится ажиотажа, тогда и цена уменьшится до вразумительных 8-9 гривен за килограмм. 

 

 

Политика

Соцсети - о  многоликом  Порошенко в Фейсбуке:  Сидит там постоянно под ником Монтян
Соцсети - о "многоликом" Порошенко в Фейсбуке: "Сидит там постоянно под ником Монтян" [дополняется] 15

После заявления Бессмертного, что президент дискутирует в Фейсбуке прикрываясь разными никамию Под подозрением оказались все пользователи.

Сына Трампа вызвали на допрос по делу о связях с Россией
Сына Трампа вызвали на допрос по делу о связях с Россией 26 1

Слушания начнутся мене, чем через неделю.

Госдеп США призвал найти виновных в убийстве Шеремета
Госдеп США призвал найти виновных в убийстве Шеремета 64 1

Вашингтон требует задействовать максимум ресурсов для проведения расследования.

Происшествия

На Кипре самолет совершил экстренную посадку из-за поломки кофемашины
На Кипре самолет совершил экстренную посадку из-за поломки кофемашины 14

Экипаж почувствовал запах гари и было принято решение о срочной посадке.

Индиец играл на гитаре, пока хирурги семь часов делали ему операцию на мозге
Индиец играл на гитаре, пока хирурги семь часов делали ему операцию на мозге [видео] 472 1

Медики сами попросили пациента играть на гитаре чтобы контролировать его состояние и результативность хирургических манипуляций.

В Испании убили россиянку и подожгли квартиру с ее телом
В Испании убили россиянку и подожгли квартиру с ее телом 783

Женщина проживала в Валенсии. У нее остался маленький сын.

Общество

Школьная мода:  Живые  тетрадки и обложки для  селфиманов
Школьная мода: "Живые" тетрадки и обложки для "селфиманов" [фото, видео] 22

1 сентября еще далеко, а ярмарки уже пестрят учебными новинками.

А вы это на себе почувствовали?
А вы это на себе почувствовали? [вопрос дня] 11

По данным ежемесячных исследований потребительские настроения украинцев улучшились.

У матросов нет вопросов. У студентов - их полно
У матросов нет вопросов. У студентов - их полно 443

Как решить некоторые проблемы, с которыми столкнулись абитуриенты-2017, "КП" в Украине" рассказал директор департамента высшего образования Министерства образования и науки Олег ШАРОВ.

Светская хроника и ТВ

Так пел Честер Беннингтон: самые известные песни Linkin Park
Так пел Честер Беннингтон: самые известные песни Linkin Park [видео] 206

Солиста одной из популярнейших рок-групп последних десятилетий не стало 20 июля.

Полиция подтвердила смерть солиста Linkin Park Честера Беннингтона
Полиция подтвердила смерть солиста Linkin Park Честера Беннингтона [дополнено] 387

Следствие рассматривает версию самоубийства рокера как основную, но пока больше информации не предоставляет. Также об этом написалсооснователь группы Майкл Шинода.

Солист Linkin Park совершил суицид
Солист Linkin Park совершил суицид [аудио, фото, дополнено] 3966

Вокалист легендарной рок-группы Честер Беннингтон повесился в своем доме в Лос-Анджелесе.

Спорт

Руни продает себя на вечеринке за 565 евро
Руни продает себя на вечеринке за 565 евро 125

Любому, кто заплатит, будет разрешено обнять Уэйна и пожать ему руку

ПСЖ дает за Неймара рекордные деньжищи
ПСЖ дает за Неймара рекордные деньжищи 289

Французский клуб готовится взорвать трансферный рынок, купив у "Барселоны" бразильского форварда

Срна:  Выходки болельщиков - проблема, которую не могут решить ни я, ни Ярмоленко
Срна: "Выходки болельщиков - проблема, которую не могут решить ни я, ни Ярмоленко" 391 1

Капитан донецкого "Шахтера" ответил на вопросы журналистов накануне матча против киевского "Динамо" в чемпионате Украины