Ксения ГОНЧАРОВА, Фото Максима ЛЮКОВА. (21 октября 2009)
Нас кормят просроченным мясом и рыбой с радионуклидами

Нас кормят просроченным мясом и рыбой с радионуклидами

Даже в дорогих заведениях можно отравиться деликатесами.

Увы, часто всю опасность еды из уличных забегаловок и заведений быстрого питания мы понимаем только после того, как беда подстерегла нас лично или кого-то из близких. Но не стоит дожидаться неприятных симптомов. Лучше быть во всеоружии и знать, чем чреват обыденный перекус в фастфуде.

- За прошлый год поступило более 100 жалоб от киевлян, которые отравились в заведениях быстрого питания, - делится печальной статистикой начальник главка по вопросам защиты прав потребителей Сергей Кияниченко. - С начала этого года мы проверили около 335 заведений питания и недостатки обнаружили в 95%. Это сенсационная цифра.

Специалисты утверждают, что причина такого положения - кризис. Владельцы фастфудов и ресторанов всеми правдами и неправдами пытаются сэкономить и все чаще халтурят в ущерб своему имиджу.

- Бывает, что владельцы забегаловок и мелких кафе закупают дешевые продукты, пренебрегая их качеством, - рассказывает к.м.н., диетолог Наталья Банковская. - Очень часто при проверках обнаруживается, что по рецептуре блюдо состоит из одних продуктов, а на самом деле оно приготовлено совсем из других. Также нередки случаи несоблюдения норм по приготовлению блюд и по хранению продуктов.

К сожалению, не спасают ситуацию и регулярные рейды СЭС.

- Мы проверяем общепиты или после многочисленных жалоб и обращений горожан, или по плану - раз в квартал, - рассказывают санврачи.

Курьезность этих проверок заключается в том, что санстанция обязана заблаговременно предупреждать о своих посещениях. Разумеется, что ревизорам показывают образцово-показательное заведение, скрывая все изъяны и нарушения норм.

Причем накормить тухлятиной могут не только в заведениях быстрого питания, но и в почтенных заведениях с не низенькими ценами.

- Чем ресторан дороже, тем дольше блюдо ждет своего потребителя. Поэтому вероятность отравления больше, - признаются в главке по вопросам защиты прав потребителей. - Неиспользованные вовремя продукты рестораны подают под видом дешевых бизнес-ланчей, качество которых под большим сомнением.

Прежде чем отправиться в ресторан, следует помнить, что вы имеете право потребовать у администратора документы на каждый продукт, который входит в ваше блюдо. И это не чудачество. Ведь некачественная еда может представлять большую опасность.

- Продукты, не имеющие сертификатов качества и документов о происхождении, опасны острыми отравлениями, токсикоинфекциями, кишечными инфекциями, - предупреждает Наталья Банковская. - В испорченной рыбе могут содержаться радионуклиды, в овощах - пестициды и нитраты, в мясе - глисты и инфекции, а курятина опасна повышенным содержанием гормонов и антибиотиков. Помимо этого, часто в еде из фастфудов можно найти всевозможные добавки, которые очень опасны для печени, почек, желудка и для жизни человека в целом.

загрузка...
загрузка...

Политика

ТОП–6 политических скандалов апреля
ТОП–6 политических скандалов апреля 126

"КП в Украине" выяснила по кому ударят уголовные дела в отношении Николая Мартыненко и Романа Насирова, и почему уходит Гонтарева.

В России десятки человек задержаны на акции  Надоел
В России десятки человек задержаны на акции "Надоел" [фото] 1587 5

Несмотря на дождь акция собрала большое количество участников.

Япония назвала  серьезной угрозой  запуск ракеты в КНДР
Япония назвала "серьезной угрозой" запуск ракеты в КНДР 289 5

Премьер-министр Страны восходящего солнца призвал США и Китай оказывать давление на правительство Ким Чен Ына.

Происшествия

В районе Кубы пропал с радаров пассажирский самолет
В районе Кубы пропал с радаров пассажирский самолет 865

На борту могли находиться до 39 человек.

В Попасной из  Градов  обстреляли кладбище
В Попасной из "Градов" обстреляли кладбище [фото] 394

Никто из местных жителей ранений не получил.

Мэра города Дергачи насмерть переехал грузовик
Мэра города Дергачи насмерть переехал грузовик 1428

Глава города скончался в машине скорой помощи.

Экономика

Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай?
Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай? 2474

Какие плодово-ягодные культуры пострадали от аномальной погоды в апреле.

Что будет с долларом и евро после праздников
Что будет с долларом и евро после праздников 1418

По прогнозам аналитиков FOREX CLUB, курс гривны на наличном рынке в мае может находиться в диапазоне 26–27,5 грн. за доллар.

Когда возобновится доверие к гривне
Когда возобновится доверие к гривне 633 2

В МВФ считают, что достаточные международные резервы являются движущим элементом макроэкономической стабильности, а, следовательно, и доверия к национальной валюте.

Общество

 Слушая мой рассказ об НЛО, люди смеялись:  Батя, сколько ты выпил?
"Слушая мой рассказ об НЛО, люди смеялись: "Батя, сколько ты выпил?" 3214 2

Тридцать лет назад украинского пенсионера похитили пришельцы.

Слишком много выходных? Украинцев хотят заставить работать больше
Слишком много выходных? Украинцев хотят заставить работать больше 1333 1

Экс-министр экономики Владимир Лановой считает, что у украинцев слишком много выходных и поддерживает отмену переноса праздничных выходных на будни. Эксперты не согласны.

Топ-5 экзотических рецептов мяса на мангале
Топ-5 экзотических рецептов мяса на мангале 1157

В преддверии праздника "КП" в Украине" решила поделиться креативными способами приготовления шашлыка.

Светская хроника и ТВ

 Евровидение-2017 : на билетах уже заработали больше 45 миллионов гривен
"Евровидение-2017": на билетах уже заработали больше 45 миллионов гривен 300 2

В продажу поступили тикеты в фан-зону и Golden Circle.

Дочь Жанны Бадоевой сделала на нее пародию
Дочь Жанны Бадоевой сделала на нее пародию [видео] 979

Видео в соцсети опубликовала сама телеведущая. За несколько часов ролик набрал больше 120 тысяч просмотров.

Победитель  Голоса країни - 7  Александр Клименко:  Если бы соцсети были живыми, их можно было бы канонизировать
Победитель "Голоса країни - 7" Александр Клименко: "Если бы соцсети были живыми, их можно было бы канонизировать" 128

"Поющий батюшка" побывал в гостях у "КП" в Украине".

Спорт

Владимир Кличко:  Что вообще к черту произошло?!
Владимир Кличко: "Что вообще к черту произошло?!" [видео] 838

Украинский боксер после поражения заявил, что в контракте на бой с Джошуа есть пункт об обязательном реванше. Продолжение следует!

Этони Джошуа: “При всем уважении к Кличко, я пришел, чтобы избить его
Этони Джошуа: “При всем уважении к Кличко, я пришел, чтобы избить его" 530

Читайте первые слова британского чемпиона мира после победы нокаутом над украинским тяжеловесом

Драма на  Уэмбли : Кличко проиграл Джошуа
Драма на "Уэмбли": Кличко проиграл Джошуа [фото, видео, описание раундов] 4137 4

41-летний украинский экс-чемпион мира Владимир Кличко потерпел поражение техническим нокаутом - рефери остановил бой в 11 раунде

работа адвоката в Днепропетровскепогода харьков на 5 днейДжастин Рэндел Тимберлейк