Валерий ЖЕВАЧЕВСКИЙ, Николай ЛЕЩУК, Ксения ГОНЧАРОВА, Фото Максима ЛЮКОВА. (20 ноября 2008)
Начальник ГУ по вопросам торговли и быта Василий ЩЕРБЕНКО: «Прямой связи между экономическим кризисом и ценами на продукты нет»

Начальник ГУ по вопросам торговли и быта Василий ЩЕРБЕНКО: «Прямой связи между экономическим кризисом и ценами на продукты нет»

Комментарии: 2

Покупать на рынках лучше во второй половине дня

- Наталья, Киев. Имею ли я право на базаре спросить результаты экспертизы санитарной лаборатории рынка? Какой документ должен мне предъявить продавец?

- На всех рынках есть лаборатория ветеринарной медицины. Ни один грамм продуктов питания не попадает на прилавок без результатов лабораторного анализа. Справка о соответствии продуктов ветеринарным требованиям есть у каждого продавца на руках. Если вы купили какой-то продукт питания, но сомневаетесь в его качестве, вы имеете право зайти в лабораторию, где вам по вашей просьбе еще раз его проверят и дадут заключение. На всех рынках, где есть такие лаборатории, не было ни одного случая, чтобы попадались продукты, которые не отвечают требованиям или могут навредить здоровью киевлян. Для покупателей эта услуга бесплатная.

- Сергей, Киев. Кто регулирует цены на рынках? Почему на одних очень дорого, а на других дешевле? Почему нельзя сделать на всех базарах одинаковые цены, чтобы киевлянам было удобно покупать?

- Ценообразование на рынках не поддается регулированию. Здесь установлены взаимоотношения «продавец - покупатель», в которые никто не имеет права вмешиваться. Чтобы цены на рынках не были заоблачными, у нас существуют торгово-закупочные предприятия, которые являются структурными подразделениями киевских рынков. Они закупают сельхозпродукцию и занимаются ее реализацией. Таким образом, эти предприятия создают конкуренцию для частных предпринимателей. Так естественным путем урегулируются цены. Самые низкие цены на рынках, которые находятся ближе к местам производства. То есть дешевле всего товары продают на окраине столицы. В центре у торговцев больше транспортных расходов. К тому же в центре столицы рынки крытые - то есть их дороже содержать. Если вы идете за покупками утром, будьте готовы увидеть на рынке высокие цены. До обеда они выравниваются, а где-то после 16.00 они становятся на 20% ниже, чем утром. Ведь продавец хочет побыстрее все распродать и уехать домой. 

- Здравствуйте, вас беспокоит Анна Ковалева. У нас на Куреневке продают продукты сразу возле остановки. Моя соседка купила там сметану, которой потом отравилась вся семья. Когда наконец исчезнут в Киеве стихийные рынки и как с ними бороться?

- Они исчезнут тогда, когда киевляне проявят сознательность и перестанут покупать продукты в местах стихийной торговли. В Киеве существует хорошо налаженная продовольственная сеть, где можно приобрести качественные продукты, которые отвечают всем требованиям. А в местах стихийной торговли продают товары неизвестного происхождения. Поэтому, пока на стихийных рынках будет спрос, они не исчезнут. 


- Кабанчик еще вчера в санэпидемстанцию своим ходом добирался.
- Кабанчик еще вчера в санэпидемстанцию своим ходом добирался.

Этой зимой подешевеют овощи и подсолнечное масло

- Звонит вам Анна с Виноградаря. Скажите, в связи с экономическим кризисом не подорожают ли продукты питания на киевских рынках?

- Городские власти принимают все меры, чтобы такого не произошло. На сегодняшний день заготовлено на 10 тысяч тонн сверх плана овощной продукции, которой с лихвой хватит киевлянам до нового урожая как в свежем виде, так и в переработанном. Мы проводим, проводили и будем проводить сельскохозяйственные ярмарки, на которых продукты питания будут представлены непосредственно от производителя по ценам без надбавок. Также мы уже реализовали значительное количество мяса из госрезерва. Сейчас продолжаются переговоры с госрезервом, чтобы мяса в Киев доставили еще больше. Так что практически никаких проблем у киевлян не будет. Но следует учесть, что перед Новым годом цены, как обычно, повысятся где-то на 10-15%, но после праздников снова вернутся на место. 

- Беспокоит вас пенсионер Иван Николаевич. Скажите, хороший ли урожай собрали подсолнечника? Можно ли рассчитывать, что разливное масло на базарах подешевеет?

- Про урожай подсолнечника точных данных нет, он еще до сих пор не собран. На прошлом селекторном собрании с участием представителей Кабинета министров рассматривался вопрос о регулировании цен на подсолнечное масло. За это отвечают ассоциация «Укролiяпром» и местные власти в областях, где выращивают подсолнух. Так что масло может подешеветь и в столице процентов на 20. 

- А когда оно подешевеет?

- Когда будет существенный спад цен - пока не известно. Но уже сегодня можно найти подсолнечное масло с разницей до гривны в разных магазинах и в разных районах города. Советую киевлянам приезжать на ярмарки - там все дешевле на 15%. 

- Слышал, что урожай в этом году выдался на славу. Скажите, подешевеют ли овощи и фрукты на базарах в ближайшее время?  

- Я думаю, если вы недавно посещали продовольственные рынки или ярмарки, вы заметили, что овощи значительно подешевели, особенно те, у которых срок созревания наступил именно сейчас. Например, капуста на ярмарке стоит всего 80 копеек за килограмм, морковка - от 1,20 грн. за килограмм... Эти цены говорят сами за себя. Это касается в основном сезонных овощей, которые растут на территории Украины. Цены на цитрусовые фрукты, которые привозят из-за границы, регулируются только путем создания конкуренции.

Цены на молоко и экзотику будут расти

- Вас беспокоит Анна Полякова. В последнее время очень выросли цены на молочные продукты. С чем это связано и можно ли рассчитывать на уменьшение цен?

- Цены на молочные продукты, увы, не снизятся. Молокопродукты постоянно дорожают в осенне-зимний период. Они начнут немного дешеветь только к апрелю. Зимой уменьшается поголовье скота, да и из-за отсутствия свежей травы коровы дают меньше молока. А недостаток продукта всегда влечет за собой повышение цены, поэтому это ежегодная сезонная проблема. Целенаправленно цены не повышаются. 

- Здравствуйте, звонит вам Алла Николаевна. Сейчас в переходах ставят ларьки, в которых продают все - от пирожков до одежды. Кто это контролирует? 

- Такие торговые точки расположены только там, где они отвечают санитарно-техническим и гигиеническим требованиям. Их существование согласовано с руководством метрополитена и с санитарно-эпидемиологической станцией. МАФы (малые архитектурные формы. - Прим. авт.) периодически проверяют СЭС и управление по защите прав потребителей. Если киоск торгует продуктами питания или непродовольственными товарами, то у продавца должен быть сертификат соответствия, что продукция соответствует всем санитарным или техническим требованиям. Также обращайте внимание на срок годности продуктов.

- Здравствуйте, вопрос от Анны Демиденко. Недавно пришла на рынок и была шокирована - красная икра подорожала почти в 2 раза. Еще два месяца назад покупала баночку за 37 гривен, а сейчас продают за 70. Какие причины такого подорожания?

- У деликатесной группы продуктов нет никаких ограничений в цене. Ценообразование на икру зависит исключительно от спроса на нее. Городской власти предоставлены полномочия касательно регулирования торговых надбавок на социально значимые продукты питания - это мука, хлеб, подсолнечное масло, сахар и некоторые другие. То же самое касается наценок в ресторанах - сегодня они закупают продукты питания на рынках и в зависимости от своих затрат делают наценки. И никто их в этом не может ограничить.

- То есть, если они поставят цену 1000 грн., никто им ничего не скажет?

- Да, это и есть рыночные отношения. На каждый товар есть свой покупатель, если есть покупатель, то находится товар.

загрузка...
загрузка...

Политика

Коновалюк рассказал, что нужно сделать для привлечения инвестиций из Китая 2

Специальный закон о защите инвестора, в котором будут прописаны государственные гарантии и условия реализации инвестпроектов, должен быть принят парламентом в ближайшее время.

Савченко сказала, что идет в президенты, а ее партия - в парламент
Савченко сказала, что идет в президенты, а ее партия - в парламент [дополняется] 111

Народный депутат решила достичь максимума в политической карьере и занять пост главы государства. Говорит, что готова нести ответственность за Украину.

Рынок земли даст фермерам стимул долгосрочного инвестирования в нее 32

Открытый рынок земли даст стимул для инвестирования в аграрные проекты с долгосрочной окупаемостью и выращивания более сложных, но высокомаржинальных сельхозкультур.

Происшествия

В Киеве будут судить 16-летнюю внучку, которая убила бабушку
В Киеве будут судить 16-летнюю внучку, которая убила бабушку 64

Подростки с особой жестокостью расправились с пенсионеркой и завладели средствами на сумму 6240 гривен.

В Днепре нарушитель ПДД покусал оператора информагентства
В Днепре нарушитель ПДД покусал оператора информагентства 305

Сын с мамой явились к журналистам, требуя опровергнуть информацию, и не смогли удержать себя в руках.

Друг о застреленном в Киеве байкере:  Парень был не скандальный. Спины людям ставил
Друг о застреленном в Киеве байкере: "Парень был не скандальный. Спины людям ставил" [фото] 924

Автомобиль из которого стреляли в мотоциклиста, найден. А самого стрелка еще ищут.

Экономика

Другой уголь: что означает решение правительства об отказе от антрацита
Другой уголь: что означает решение правительства об отказе от антрацита 692

Эксперт: на скорое возвращение Донбасса правительство уже не рассчитывает.

Несмотря на кризис, Бахматюк планирует прибыль Ukrlandfarming на уровне 10-15% 68

Глава совета директоров крупнейшего в Евразии агрохолдинга Ukrlandfarming Олег Бахматюк прогнозирует рост EBITDA компании на уровне 10-15% по итогам 2017 года.

Доллар затаился в ожидании шторма
Доллар затаился в ожидании шторма 1930

Эксперты назвали причины, по которым может прерваться затишье на валютном рынке.

Общество

Щитовидная железа: 7 симптомов, что с ней проблемы
Щитовидная железа: 7 симптомов, что с ней проблемы 786

25 мая вся планета отмечает Всемирный день щитовидной железы.

Не плагиат: Джефф Кунс купил авторские права на статуэтку украинской художницы
Не плагиат: Джефф Кунс купил авторские права на статуэтку украинской художницы 198

Сам скульптор ранее заявлял, что фарфоровую статуэтку он случайно нашел на заброшенном советском заводе.

Днепр хотят состарить на четверть тысячелетия
Днепр хотят состарить на четверть тысячелетия 447 1

Историки предлагают признать датой основания города 1524 год.

Светская хроника и ТВ

Режиссер Роман Полански показал Каннам трусы
Режиссер Роман Полански показал Каннам трусы [фото] 362

Прославленный режиссер засветил нижнее белье. Навряд ли эта картина покажется кому-то впечатляющей, но маэстро всегда великолепен, не так ли?

В Одессе  Правый сектор  готовит протест против концерта Лободы
В Одессе "Правый сектор" готовит протест против концерта Лободы 794 1

Проукраинские активисты возмущены тем, что после выступлений певицы в российских ток-шоу, ее пригласили в одесский клуб.

 Интердевочка  Елена Яковлева: В Харькове мои родители, но судиться с СБУ я не буду
"Интердевочка" Елена Яковлева: В Харькове мои родители, но судиться с СБУ я не буду 3757

"КП" в Украине" дозвонилась к звезде фильмов "Интердевочка", "Каменская", "Экипаж", которой на три года запретили въезд в нашу страну.

Спорт

Боевой гопак и спас стали национальными видами спорта
Боевой гопак и спас стали национальными видами спорта 603 7

Это означает, что федерации этих видов могут претендовать на господдержку.

Тарас Степаненко стал отцом в третий раз
Тарас Степаненко стал отцом в третий раз [фото] 936

В семье полузащитника "Шахтера" пополнение накануне матча против киевского "Динамо"

Поветкин выйдет на ринг против украинца Андрея Руденко
Поветкин выйдет на ринг против украинца Андрея Руденко 423

Экс-чемпион мира попытается вернуться после допингового скандала.