Шеф-повара наказали за массовые отравления на львовской свадьбе
Напомним, что в минувшее воскресенье 40 украинцев были госпитализированы после свадьбы во Львовском колледже. У всех были признаки сильного отравления. Позже к больным присоединилось еще два десятка человек. На сегодняшний день в больнице остаются 60 пациентов.
- Мы выявили палочку сальмонеллы в заливном из курицы, салатах с майонезом и других блюдах из курицы, - сообщил главный государственный санитарный врач Львовской области Роман Павлив.
По его словам, училище, в котором состоялась свадьба, было закрыто с 10 июня и у дирекции не было никаких прав на проведение мероприятий.
- Административно наказан и. о. директора училища, ведь директор странным образом с 15 июля ушел в отпуск, - сообщил Павлив.
Он добавил, что также наказан и шеф-повар, который готовил блюда на свадьбу, передает
- В училище не было горячей воды, а также было недостаточное количество холодильников для такого количества продуктов. Если не было горячей воды, то в холодной должным образом нельзя было помыть посуду, - сообщил главный врач СЭС.
