Елена ИОНОВА. (31 августа 2007)
Дыня помогает от нервов, а персики хороши для будущих мам

Дыня помогает от нервов, а персики хороши для будущих мам

Какую пользу для организма можно извлечь из свежих овощей и фруктов, что в изобилии появляются на прилавках к концу лета

ДЫНЯ

Полезна для укрепления нервной системы. В ее мякоти есть вещества, помогающие выработке серотонина - «гормона счастья». Если стало грустно, съешьте пару кусочков дыни - и настроение улучшится! В ней много и ферментов, необходимых для кроветворения, что помогает восстановиться после операций, язвенных обострений. Обладает мочегонным действием. Но в дыне много сахаров, не стоит налегать на нее диабетикам и «печеночникам».

АРБУЗ

Мякоть содержит 80% воды, растительные сахара, витамины (В1, В2, РР, С, фолиевую кислоту, каротин), соли калия, железа, магния, кальция, аминокислоты. Спелый - не нитратный - арбуз поддерживает кислотно-щелочной баланс в крови, помогает вывести шлаки, в том числе опасные соли тяжелых металлов, и даже повышает адаптационные возможности организма. Арбузные диеты хороши при ожирении, анемии, подагре (солевом дисбалансе). Эта ягода обладает сильным мочегонным действием, потому при камнях в почках и серьезных проблемах с давлением врачи рекомендуют ограничиться парой кусочков арбуза в день.

ПОМИДОР

Источник ликопина. Это вещество не только придает томатам красный цвет, но и антиоксидантные свойства. Особенно полезны помидоры для профилактики рака простаты у мужчин, яичников и матки - у женщин. Причем ликопин лучше усваивается не из свежих плодов, а из тушеных, запеченных, а также из томатной пасты. Суточная профилактическая доза ликопина - 10 - 15 мг. Ее можно добыть на выбор из: 0,5 кг свежих томатов, 2 стаканов томатного сока, либо 3 - 4 столовых ложек томатных соусов.

Помидоры очень богаты калием, а это полезно для сердечников. Томатный сок мягко снижает артериальное и внутричерепное давление, его полезно пить при гипертонии и глаукоме.

Но в помидорах много клетчатки и кислот. Потому не стоит есть много свежих томатов людям, страдающим гастритами с повышенной кислотностью и воспалениями желчного пузыря.

ТЫКВА

Ее свежевыжатый сок хорош при нарушениях обмена веществ, диабете. Стакан сока натощак поможет от сердечных или почечных отеков. В тыкве много солей цинка (они повышают мужскую потенцию). Витамин Е разглаживает и увлажняет кожу. В мякоти тыквы содержится много ценного для растущего организма витамина D. Полезна тыква для печени и почек (препятствует образованию камешков). Тыквенные семечки - признанное глистогонное средство.

ОГУРЕЦ

Неправильно думать, что в огурцах «одна вода». В них содержатся витамины (С, В1, В2, РР), сахар, много минеральных солей. Поскольку большая часть солей - щелочные, огуречный сок снижает кислотность желудочного сока. А также вымывает из организма ядовитые вещества и шлаки. Высокое содержание калия освобождает организм от излишков воды и поваренной соли, помогает вывести песок из почек, благотворно влияет на работу сердца и печени. В целях похудения полезно раз в неделю устраивать разгрузочные «огуречные» дни: распределить на три приема пищи кило огурчиков с грядочки - и больше ничего не есть. Огурцы - одни из немногих овощей, которые полезней незрелые. Недаром в народе так ценятся маленькие огурчики.

Но на свежие огурцы не стоит налегать при язве желудка и гастритах с пониженной кислотностью.

АБРИКОСЫ, ПЕРСИКИ

Свежие спелые абрикосы и персики содержат много клетчатки и мало калорий, служат хорошим источником бета-каротина - антиоксиданта, который препятствует перерождению клеток и помогает сосудам. А еще благодаря фосфору и магнию улучшают память и повышают работоспособность, оказывают положительное действие на сосуды мозга и помогают переносить эмоциональные перегрузки. В персиках много железа и фолиевой кислоты. Если нет аллергии, то эти фрукты очень хороши при беременности: 2 - 3 спелых персика в день помогут уменьшить проявления токсикоза и даже справиться с приступами тошноты.

Также эти южные фрукты обладают слабительным действием. Так что переедать их даже здоровым не стоит, в день желательно не больше 300 - 400 граммов абрикосов и персиков.

ТЕСТ

Какой отдых полезен вам?

1. Сколько вам лет:

  • до 35 (1 балл),
  • 36 - 49 (2),
  • 50 - 65 (3),
  • старше 65 (4).

2. Когда вы в последний раз были в отпуске:

  • еще полгода не прошло (1),
  • 6 - 11 месяцев назад (2),
  • 1 - 2 года (3),
  • не помните, когда это вообще было (4).

3. Что планируете на ближайшие выходные:

  • выбраться на природу, на выставку или в гости к друзьям (1),
  • отоспаться от души (2),
  • заняться домашними делами (3),
  • возьмете работу на дом (4).

4. Как провели в этом году майские праздники:

  • отдохнули в пансионате (1),
  • у телевизора или с книжкой (2),
  • поехали на дачу, там дел невпроворот (3),
  • продолжали работать (4).

5. Давно ли вы были в гостях:

  • меньше 2 недель (1),
  • около месяца (2),
  • 1,5 - 2 месяца (3),
  • да уж месяца три назад (4).

6. Какой у вас рабочий график:

  • свободный (1),
  • обычный восьмичасовой рабочий день, два выходных в неделю (2),
  • восьмичасовой с одним выходным (3),
  • ненормированный (4).

7. Вы ездили в командировки последние полгода:

  • нет (1),
  • была пара поездок (2),
  • 3 - 5 поездок (3),
  • приходится мотаться раз в месяц, а то и чаще (4).

8. Чем обычно занимаетесь вечером после работы:

  • гуляете, посещаете фитнес-клуб (1),
  • смотрите телевизор, лежа на диване (2),
  • готовите, стираете, возитесь с детьми (3),
  • засиживаетесь в офисе, а дома сразу баиньки (4).

9. Сколько вы спите:

  • по 8 - 9 часов (1),
  • 7 часов (2),
  • не больше 6 часов (3).

10. Как часто вы путешествуете:

  • несколько раз в год (1),
  • выбираетесь один раз в отпуск, иногда пару раз (2),
  • сейчас вообще как-то не до этого (3).

11. Как чувствуете себя в транспорте:

  • обычно хорошо (1),
  • немножко укачивает (2),
  • отвратительно (3).

12. Болели простудой и гриппом в течение года:

  • ни разу (1),
  • вроде пару раз простужались (2),
  • да месяца не проходит, чтобы инфекцию не подхватить (4).

13. Как реагируете на смену погоды и магнитные бури:

  • никак (1),
  • разве что устаете чуть больше обычного (2),
  • просто разваливаетесь (3).

14. У вас есть хронические заболевания:

  • нет (1),
  • одно с обострениями раз в год (2),
  • с обострениями раз в полгода или чаще (3),
  • да целый «букет» (4).

15. Каковы ваши кулинарные пристрастия:

  • едите все подряд (1),
  • придерживаетесь определенной диеты (2),
  • ненавидите общепит, предпочитаете только домашнюю кухню (3),
  • не переносите некоторые продукты (4).

16. Как обстоят дела с курением:

  • не курите вообще (1),
  • 5 - 6 сигарет в день (2),
  • пачки хватает на два дня (3),
  • высмаливаете больше пачки в день (4).

16 - 24 балла. Судя по всему, вы в отличной физической форме! Готовьтесь к активному отдыху: походам на байдарках, горным восхождениям, пешим экскурсиям.

25 - 34 балла. Вам необходимо восстановить силы и запастись новыми впечатлениями. Но, планируя дальнюю поездку, учтите: адаптация к непривычным условиям может подорвать и без того усталый организм. Поэтому лучше сначала съездить куда-то недалеко, просто набраться сил на свежем воздухе, а потом можно махнуть и в жаркие страны.

35 - 49 баллов. Ваше здоровье оставляет желать лучшего. Поэтому, прежде чем бежать за путевками, сходите к доктору. Вам нужен в меру активный отдых с упором на ванны, минеральные воды, гимнастику, массаж.

50 - 60 баллов. Вы нуждаетесь в полноценном санаторно-курортном лечении. В жаркие страны поехать даже и не пытайтесь. Вам нужны мягкий климат, спокойная обстановка, максимум восстановительных процедур.

Политика

Тиллерсон опроверг сообщения об отставке
Тиллерсон опроверг сообщения об отставке 1

Отвечая на вопрос о том, как долго он собирается оставаться на своем посту, Тиллерсон сказал: "Пока позволяет президент".

Россия отправила в Донбасс 67-й так называемый гумконвой
Россия отправила в Донбасс 67-й так называемый гумконвой 75

67-я колонна МЧС России якобы с гуманитарной помощью для Донбасса выдвинулась в сторону границы с Украиной. Далее фуры проследуют два пункта назначения – Луганскую и Донецкую области.

Саакашвили ответил Порошенко:   Я буду добиваться права вернуться в Украину
Саакашвили ответил Порошенко: "Я буду добиваться права вернуться в Украину" [видео] 210

Экс-губернатор Одесской области уверен, что у президента не получится лишить его украинского гражданства.

Происшествия

В Виннице иностранцы похитили местного парня
В Виннице иностранцы похитили местного парня [фото] 93

Они потребовали за мужчину выкуп в 40 тысяч долларов. Иначе угрожали покалечить и убить его.

В США самолет упал на автомагистраль
В США самолет упал на автомагистраль [видео] 146

Самолет Beechcraft Bonanza поднялся в воздух с муниципального аэропорта и разбился недалеко от него.

Дети в бердянском санатории отравились гречневой кашей
Дети в бердянском санатории отравились гречневой кашей 674

Во время исследования продукта медики обнаружили инфекцию.

Экономика

Суд в Лондоне между  Нефтегазом  и  Газпромом : теперь – апелляция
Суд в Лондоне между "Нефтегазом" и "Газпромом": теперь – апелляция 602

Высокий суд принял решение в пользу позиции Украины относительно полной остановки выполнения решения до завершения рассмотрения апелляционной жалобы Украины.

Что будет с евро и долларом к концу лета
Что будет с евро и долларом к концу лета 1573

Евро дорожает за счет улучшения экономической ситуации в еврозоне, а вот безвиз влияет на курс европейской валюты незначительно.

В Украине снова хотят повысить налоги: сколько каждый украинец платит в казну
В Украине снова хотят повысить налоги: сколько каждый украинец платит в казну 2687 2

Мы посчитали, сколько кровно заработанных гривен отбирает у каждого из нас государство.

Общество

27 июля из-за крупного ДТП не будет работать пункта пропуска на границе с Венгрией
27 июля из-за крупного ДТП не будет работать пункта пропуска на границе с Венгрией

Около венгерского населенного пункта Захонь случилась авария, в результате которой произошла утечка опасного вещества. В связи с ликвидацией последствий ДТП не будет работать пункта пропуска "Тиса-Захонь" на границе с Венгрией.

Омелян: МАУ задолжали в бюджет 400 миллионов 186

В министерстве не одобрили реакцию компании на контракт с Ryanair.

Японка разбила коллекцию скрипок бывшего мужа стоимостью миллион долларов
Японка разбила коллекцию скрипок бывшего мужа стоимостью миллион долларов [видео] 421

Любимая женщина может разбить не только сердце, но и дорогущую коллекцию музыкальных инструментов.

Светская хроника и ТВ

Стали известны новые подробности смерти солиста Linkin Park
Стали известны новые подробности смерти солиста Linkin Park 47

20 июля покончил с собой Честер Беннингтон - солист группы Linkin Park. Он обнаружен повешенным в своем доме в Лос-Анджелесе. Причины этого поступка до сих пор не ясны.

Голограмма Ронни Джеймса Дио отправится в мировой тур
Голограмма Ронни Джеймса Дио отправится в мировой тур 98

Первый концерт проведут в Финляндии, к весне 2018 запланированы "выступления" в США.

Ким Кардашьян и Канье Уэст станут родителями в третий раз
Ким Кардашьян и Канье Уэст станут родителями в третий раз 268

Ребенка для звездной четы родит суррогатная мать.

Спорт

Тайсон Фьюри снова объявил о завершении карьеры
Тайсон Фьюри снова объявил о завершении карьеры 24

Осенью 2016 2 допинг-пробы британского боксера-супертяжеловеса дали положительный результат на метаболит кокаина. Спортсмена временно лишили лицензии.

Главный тренер  Янг Бойз :  Нельзя сравнивать  Динамо  и  Шахтер
Главный тренер "Янг Бойз": "Нельзя сравнивать "Динамо" и "Шахтер" 568

Адольф Хюттер рассказал о причинах поражения от "Динамо" в Лиге чемпионов

Александр Хацкевич:  У нас преимущество перед ответным матчем
Александр Хацкевич: "У нас преимущество перед ответным матчем" 123

Главный тренер киевского "Динамо" рассказал о стартовой победе в Лиге чемпионов над "Янг Бойз"