Оксана Касаткина (3 февраля 2012)
Продукты, которые нужно есть каждый день

Продукты, которые нужно есть каждый день

Листовые салаты - лучший источник витаминов зимой. Фото Марины ВОЛОСЕВИЧ.

Для того чтобы сохранить организм в тонусе, вовсе не обязательно каждый день есть икру ложками и закусывать ее  омарами. Американские диетологи перечислили список самых обычных продуктов питания, сочетание которых дает  полноценный комплекс жизненно важных элементов. Однако, как это часто и случается, мнение иностранных ученых о полезной еде несколько отличается от теории отечественных медиков. Советы  западных коллег комментирует врач-диетолог, к. м. н. Юлия Чехонина. 

1. Орехи. Любые - грецкие, миндальные, фундук или кешью. Съедайте их около горсти каждый день и тем самым обеспечивайте свой организм необходимыми для сердца ненасыщенными жирами, белком и антиоксидантами.

Диетолог: - Я бы не советовала есть орехи каждый день. Все-таки это очень калорийный продукт. Но 2 - 3 раза в неделю, по 50 г - это обязательно!

2. Фасоль. Эта "скромница" содержит высокое количество растительного белка и калия, необходимого для хорошей работы сердца и других жизненно важных органов, клетчатку - для лучшей работы всего желудочно-кишечного тракта. А еще в ней крайне мало калорий и много антиоксидантов.

Диетолог: - Растительный белок не обладает полным набором аминокислот, необходимых для строения клеток. Поэтому в ежедневный рацион обязательных продуктов я рекомендую включать еще по 2 порции (100 г каждая) животного, рыбного или молочного белка. Это могут быть рыба, курица, нежирное мясо или творог. 

3. Листовые салаты или шпинат. Не откладывайте употребление этих продуктов на лето. То огромное количество витаминов и ценных минералов, которые в них содержатся, нужны вашему организму круглый год! К тому же эти продукты богаты клетчаткой, которая помогает очистить организм.

Диетолог: - Я бы не стала так однозначно рекомендовать шпинат. Этот продукт противопоказан людям с мочекаменной болезнью. К тому же это не самый характерный для российского питания овощ. А вот листовые салаты на каждый день вполне подходят всем. 

4. Натуральный йогурт.  Именно "живой", а не тот сладкий десерт, который может храниться несколько месяцев. Срок годности настоящего, полезного йогурта  - не более 2 недель. Именно в нем содержатся бифидокультуры, которые поддерживают естественную микрофлору в организме и улучшают его сопротивляемость к различным заболеваниям. А еще именно в присутствии полезных  бактерий все витамины и минералы, которые поступили с другими продуктами, всасываются более эффективно.

Диетолог: - Здесь без всяких сомнений! Более того, хочу добавить, что натуральный йогурт нужно есть всем без исключения 1 - 2 раза в день. И не бояться их есть на ночь в отличие от других продуктов питания. 

5. Цельнозерновой хлеб и крупы. Во-первых, эти медленные сложные углеводы заряжают вас энергией на весь день, во-вторых - в них много белка, который необходим для строения клеток, а в-третьих - они просто кладезь натуральной клетчатки, которая очищает организм от шлаков.

Диетолог: - Наиболее эффективны эти продукты с утра, поскольку усиливают обмен веществ и повышают работоспособность. 

Совет врача 

Если в мороз перехватывает дыхание

- Перед выходом из дома (как минимум за полчаса) ни в коем случае не пейте горячий чай или другие напитки, - советует врач-пульмонолог высшей категории, главный пульмонолог столицы Татьяна Барановская. - От этого расширяются сосуды, увеличивается отечность слизистой и склонность к ослаблению бронхов и верхних дыхательных путей. Перед тем как сделать шаг на мороз, обязательно закройте нос и рот теплым шарфом или платком, сложенным в несколько слоев. Постарайтесь поддерживать носовое дыхание. Оно должно быть спокойным, не частым и не глубоким. Идите по улице не спеша и не подставляйте лицо ветру. И сделайте все возможное, чтобы сократить свое пребывание на холоде до минимума.

загрузка...
загрузка...

Политика

США присылает в Украину специального представителя по Донбассу?
США присылает в Украину специального представителя по Донбассу?

В конце апреля нашу страну посетит заместитель помощника Государственного секретаря США по военно-политическим вопросам Тина Кайданов.

На могиле Януковича-младшего в Крыму до сих пор нет памятника
На могиле Януковича-младшего в Крыму до сих пор нет памятника [фото] 1225

Однако незадолго до поминальных дней на могилу приезжала машина с донецкими номерами.

Минюст назначил главным люстратором страны экс-помощницу нардепа Барны
Минюст назначил главным люстратором страны экс-помощницу нардепа Барны 614 1

17 марта ведомство назначило Анастасию Задорожную на должность и.о. директора департамента люстрации.

Происшествия

В Харькове пьяный патрульный открыл стрельбу
В Харькове пьяный патрульный открыл стрельбу 429

Задержанный рассказал, что у него возник конфликт с тремя гражданами, которые якобы оскорбляли его жену.

В Киевской области пьяная компания избила полицейского
В Киевской области пьяная компания избила полицейского [фото] 354

Причиной конфликта послужило замечание полисмена.

В Ираке турецкие истребители по ошибке уничтожили 5 солдат союзников
В Ираке турецкие истребители по ошибке уничтожили 5 солдат союзников 116

Изначальной целью были террористы Рабочей партии Курдистана.

Экономика

К Евровидению страна осталась без сигарет
К Евровидению страна осталась без сигарет 332

Киевские власти активно готовятся к Евровидению.

Эксперт: цены на овощи взлетели космически
Эксперт: цены на овощи взлетели космически 689

За вторую декаду апреля стоимость продуктов из борщового набора взлетела.

Эксперт: Экономика Украины восстанавливается
Эксперт: Экономика Украины восстанавливается 395 4

За первый квартал 2017 года транспортные перевозки в стране выросли на 8.4.

Общество

Луганск отрезали от электричества, но свет пропал там не надолго
Луганск отрезали от электричества, но свет пропал там не надолго 387 1

Скорее всего, неподконтрольная территория получает электроэнергию из России.

Укргидрометцентр предупредил о похолодании в пяти областях
Укргидрометцентр предупредил о похолодании в пяти областях 624

Ночью заморозки ожидаются на востоке Украины.

К годовщине взрыва на ЧАЭС Львов подбросил в зону мусора
К годовщине взрыва на ЧАЭС Львов подбросил в зону мусора 375

Полиция обнаружила 9 куч отходов, в которых опознали львовское происхождение.

Светская хроника и ТВ

Первый трейлер  Kingsman: Золотое кольцо  стал хитом сети
Первый трейлер "Kingsman: Золотое кольцо" стал хитом сети [видео] 3

Ролик за сутки собрал более 2 миллионов просмотров и 3 тысяч комментариев на YouTube. Премьера намечена на 22 сентября этого года.

В организме выпавшего из окна актера  Интернов  нашли наркотики
В организме выпавшего из окна актера "Интернов" нашли наркотики [фото, видео] 161

Накануне гибели Казимир Лиске курил марихуану - тяжёлых наркотиков у него не нашли.

Скончалась  тетя Надя  из телепередачи  На добраніч, діти
Скончалась "тетя Надя" из телепередачи "На добраніч, діти" 179

Благодаря этому образу актрису стали узнавать на улицах, хотя главное место в ее сердце занимал театр.

Спорт

Ибрагимович после травмы засобирался в США
Ибрагимович после травмы засобирался в США 98

35-летний шведский нападающий выбыл, по прогнозам медиков, на год, и в "Манчестер Юнайтед" уже не вернется

 Днепр  не проигрывает 10 матчей подряд
"Днепр" не проигрывает 10 матчей подряд [фото, видео] 278

Команде удалось покинуть последнюю строчку турнирной таблицы.

Хоккей по-украински: приколы и проколы домашнего ЧМ-2017
Хоккей по-украински: приколы и проколы домашнего ЧМ-2017 790

Игроки "сине-желтых" жалуются на слишком хороший лед, а болеют за них... венгерские фанаты.