Array ( [0] => 2829 [1] => 2836 [2] => 2850 [3] => 2860 [4] => 2871 [5] => 2883 [6] => 2890 [7] => 2898 [8] => 2921 ) 1
0
Загрузить еще

Чтобы быстро похудеть, надо долго... жевать!

Чтобы быстро похудеть, надо долго... жевать!
Фото: Ягодку - за папу, ягодку - за маму! Так, глядишь, и похудеешь. Фото Евгении ГУСЕВОЙ.

Не надо "изобретать велосипед", то бишь придумывать все новые способы изнурения плоти ради призрачной стройности, считают китайские медики. Оказывается, чтобы войти в идеальную форму, надо не отказываться от любимой пищи, а просто дольше ее жевать. Специалисты Медицинского университета Харбина уверены, что в таком случае общее число поглощаемых калорий заметно сократится. Проверили на добровольцах, которых заставили по-честному жевать каждый кусок ровно 40 раз. Это позволило снизить калорийность обеда на 12%, причем независимо от состава трапезы.

Обоснование ученые нашли такое: чем дольше человек жует, тем больше у мозга времени на получение сигнала, мол, хватит уже трескать. Известно, что информация о полном насыщении достигает мозга через 20 минут после того, как первый кусочек еды попадает в желудок.

Также было доказано, что вдумчивое пережевывание пищи снижает уровень гормона грелина, который вырабатывается в желудке и участке мозга, гипоталамусе, и отвечает за чувство голода.