Как не угробить поджелудочную

Как не угробить поджелудочную

Маленькая поджелудочная железа, если ее неправильно «кормить», может наделать больших бед. Фото из архива «КП».

Как рассказала нам диетолог-гастроэнтеролог Светлана Бережная, первый приступ воспаления поджелудочной обычно подкашивает народ после летнего отдыха или в его разгар. Причем на первых строчках "чарта" желудочно-кишечных проблем - неалкогольные панкреатиты, у молодых мужчин, женщин и даже подростков! Почему?

1. Окрошку - понемножку!

Июль - месяц буйства огородной зелени. Тут тебе и ароматная черемша, и пряный базилик, и хрустящий чесночок. Вот они - живые витамины! Вот мы и поглощаем их в громадных количествах. И зря.

Витамина С в огородной зелени не так уж и много, к тому же он быстро выводится из организма - на весь год летнего запаса не хватит. Зато переваривается зелень трудно. А едкие вещества, горечи и кислоты ощутимо бьют по поджелудочной. Особенно если на­едаться зеленушки на голодный желудок.

Также не стоит каждый день уплетать окрошку, максимум - два-три раза в неделю. Сочетание редиски, зеленого лука и кваса ставит поджелудочную "на уши".

2. Сначала худеем, потом отъедаемся...

Сбросить пяток кило к отпуску - заветная мечта миллионов. И начинаются эксперименты с жесткими диетами или хаотичное изнурение в фитнесе. От этого поджелудочной ох как не по себе. Особенно ее изматывают моно-диеты, когда мы сидим на каком-то одном виде продукта - кефире, гречке или отварной курятине. Ведь на каждый вид еды в пищеварительной системе вырабатывается свой вид ферментов. А чтобы поджелудочная нормально работала, в ее соке должны содержаться три фермента - для белков, жиров и углеводов.

3. Шашлык на ночь: вы спите, железа пашет

У многих и в трудовые-то будни основной прием пищи приходится на вечер. А на отдыхе, на жаре и вовсе днем есть не хочется. Зато ближе к ночи природа берет свое, и отдыхающие тянутся на запах шашлыка в прибрежные ресторанчики. И вы отправляетесь на покой, когда в животе булькает гора жареного мяса в винном (или пивном) ­соусе. Отличный коктейль для поджелудочной! Она вас всю ночь материть будет, обливаясь потом: надо столько сока наготовить, чтобы все это переварить. А ведь "работать" с жареным мясом железе очень трудно и небезопасно, ведь при жарке на открытом огне при температуре выше 180 градусов в животных жирах образуются тяжелые соединения.

Так что старайтесь на отдыхе есть ближе к ночи хотя бы поменьше жареного, чередуйте мясо и рыбу, в качестве гарнира берите либо запеченные без масла овощи, либо пюре или рис, а не картошку фри.

4. Лекарства "от живота"... бьют по поджелудочной

Оказывается, некоторые "безобидные" лекарства могут повредить нашей поджелудочной!  Это:

- Слабительные (у многих ведь на отдыхе случается "запор путешественника").

- Антациды (лекарства, понижающие кислотность желудка), которые многие из нас пачками глотают от изжоги и дискомфорта при переедании.

- Обезболивающие и противовоспалительные с парацетамолом и ибупрофеном.

Конечно, ничего страшного не будет, если вы выпьете таблеточку по надобности. Но не злоупотребляйте!

5. Слишком тесная одежда

Как известно, на жаре ткани тела расширяются. И облегающая одежда становится тесновата. А постоянное сдавливание грудной клетки и талии замедляет обработку пищи в желудке и мешает оттоку секрета поджелудочной. Это может привести к ее воспалению. Так что совет простой: не утягивайтесь на отдыхе тугими ремешками, берите с собой только свободные джинсы и юбки. Женщинам на отдыхе лучше не носить бюстгальтеры на косточках, тоже давят на солнечное сплетение.

ВАЖНО! 

Что будет, если не лечиться? 

Если запустить симптомы неполадок с поджелудочной, можно заполучить острый панкреатит. Это очень болезненная штука, придется долго лечиться, сидеть на лечебном питании и молить всех святых, чтобы дело не приняло хронический оборот.

Возрастает риск диабета 2-го типа. Ведь именно в поджелудочной вырабатывается гормон инсулин, отвечающий за расщепление сахара в крови. А при воспалении железы, особенно хроническом, его выработка, разумеется, нарушается. 

КСТАТИ

Первые признаки, что с железой не все в порядке

- Опоясывающие жгучие боли вокруг грудной клетки.

- Вздутие живота после еды.

- Медно-горьковатый привкус во рту на голодный желудок.

- Вязкий и нерегулярный стул. 

загрузка...
загрузка...

Политика

НАБУ рассекретило декларации сотрудников СБУ, - СМИ
НАБУ рассекретило декларации сотрудников СБУ, - СМИ

На счет Госказначейства поступили конфискованные  15 тонн долларов Януковича
На счет Госказначейства поступили конфискованные "15 тонн долларов Януковича" 461 1

Луценко подсчитал, что ровно столько весят 1,5 миллиарда купюрами по сотне долларов.

Януковичу платили пенсию в течении года после бегства в Россию
Януковичу платили пенсию в течении года после бегства в Россию 219

Ежемесячно экс-президент получал около 15 тысяч гривен из Пенсионного фонда Украины. Луценко рассказал о деталях конфискации средств Януковича

Происшествия

В Краматорске на трассе для мотокросса нашли тайник с гранатометами
В Краматорске на трассе для мотокросса нашли тайник с гранатометами 10

Соревнования запланированы на 8 мая. Предварительно трассу еще раз проверят.

В Киеве оромное дерево раздавило машину, едва не погибла семья
В Киеве оромное дерево раздавило машину, едва не погибла семья [фото] 53

Местные утверждают, что неоднократно просили коммунальщиков спилить сухостой, падение которого сегодня едва не привело к большой трагедии.

В Донбассе подорвался автомобиль, погиб военный
В Донбассе подорвался автомобиль, погиб военный 263

О других пострадавших не сообщается.

Экономика

Что будет с долларом и евро после праздников
Что будет с долларом и евро после праздников 754

По прогнозам аналитиков FOREX CLUB, курс гривны на наличном рынке в мае может находиться в диапазоне 26–27,5 грн. за доллар.

Когда возобновится доверие к гривне
Когда возобновится доверие к гривне 442 1

В МВФ считают, что достаточные международные резервы являются движущим элементом макроэкономической стабильности, а, следовательно, и доверия к национальной валюте.

Журналистское расследование про газовых нелегалов
Журналистское расследование про газовых нелегалов 172

Киевские власти завершили демонтаж практически всех газозаправочных станций, которые были установлены в столице нелегально.

Общество

В Косачевке вернувшиеся реабилитанты кормят животных и пашут огород
В Косачевке вернувшиеся реабилитанты кормят животных и пашут огород 189

В село вернулись более 25 человек, которые следят за целостностью территории реабилитационного центра, в котором их избавляли от наркомании и алкоголизма.

 ВКонтакте  ввел платную подписку на музыку
"ВКонтакте" ввел платную подписку на музыку 488

Сохранять музыку можно будет в том случае, если пользователь имеет подписку, а прослушивание будет доступно лишь онлайн

Ирена Карпа написала книгу для детей  День усіх білок
Ирена Карпа написала книгу для детей "День усіх білок" 84

Автор "Перламутрового порно" и "Bitches Get Everything" посягнула на лавры детской писательницы.

Светская хроника и ТВ

Группа  Gorillaz  выпустила первый альбом за последние семь лет
Группа "Gorillaz" выпустила первый альбом за последние семь лет 45

Пластинка содержит 26 треков.

Фоззи, участницы  Голос страны  и другие артисты сыграют на вечеринках в честь  Евровидения
Фоззи, участницы "Голос страны" и другие артисты сыграют на вечеринках в честь "Евровидения" [фото] 209

Танцы до утра: в Киеве пройдет неделя дэнс-пати, посвященная песенному конкурсу.

Суд отказался признавать авторские права украинского поэта на песню Лолиты
Суд отказался признавать авторские права украинского поэта на песню Лолиты 300 1

Федор Марун утверждает, что подписать документ его убедил концертный директор Милявской Эдуард Хруцкий.

Спорт

За место главы ФФУ поборется один человек
За место главы ФФУ поборется один человек 59

За место руководителя федерации будет бороться только ее действующий председатель.

Ярослав Ракицкий останется в  Шахтере  до 2022 года
Ярослав Ракицкий останется в "Шахтере" до 2022 года 80

27-летний защитник подписал с донецким клубом новое пятилетнее соглашение

Джошуа победил Кличко на весах
Джошуа победил Кличко на весах [видео] 327

В Лондоне состоялась официальная процедура взвешивание перед супербоем британского и украинского тяжеловесов, который состоится 29 апреля