Сегодня 22 августа +23°C
Хотите легко пережить жару? Тогда выбирайте  охлаждающую  еду

Хотите легко пережить жару? Тогда выбирайте "охлаждающую" еду

Кроме того, его преследует неутолимая жажда. Что делать в такой ситуации? 

ПИТЬ ИЛИ НЕ ПИТЬ

Одни медики агитируют за обильное питье, а другие предостерегают: излишняя жидкость перегружает почки и сердце, а это негативно отражается на здоровье. Третьи вообще уверяют, что пить в жару нужно исключительно чистую воду.

- Когда жарко, жидкость необходима организму в пределах двух литров в день, - рассказывает известный украинский врач-фитотерапевт Борис Скачко. - Больше - не желательно. Но чтобы не испытывать жажду, лучше употреблять супы, компоты, морсы, чаи. Они легче усваиваются организмом, быстрее выходят наружу и имеют свойство выводить энергию. Это защит организм от перегрева. 

Если цель не дать организму перегреться, выбирайте питье с кислинкой. От употребления кислого раздражается желудок и ускоряется пищеварение. Кроме того, разжижается кровь, а это улучшает работу сердца и выведение почками жидкости. Идеальный "охладитель" организма - сок лимона с водой. Идеальная температура питья в жару - 18-24 градуса. Более холодные напитки "включат" в организме механизм согревания. Полезно пить горячий чай (35-40 градусов). Он вызывает потливость, а от испарения пота происходит охлаждение кожи. 

ВЕТО НА КРАСНОЕ МЯСО И МОРСКУЮ РЫБУ

Если воздух прогрелся до 29 градусов, самое время отказаться от красного мяса (говядина, свинина, оленина и т.д.) - это самая разогревающая организм еда. К тому же для переваривания мяса нужно пить жидкости в два раза больше, чем обычно. Также стоит ограничить употребление белого мяса (курица, индейка). Но если столбик термометра подпрыгнул выше 33 градусов, мясо вообще противопоказано, поскольку в такую погоду у организма "ломается" терморегуляция.

- Разогревающим свойством обладает не только белковая пища, но и продукты с большим содержанием йода, например морепродукты, морская капуста и рыба, - продолжает Борис Скачко. - Йод активизирует обмен веществ в организме и усиливает желание пить. Поэтому оставьте такую еду на холодное временя года. А летом отдайте предпочтение яйцам, кисломолочным продуктам, фруктам и овощам. 

 

 КСТАТИ 

Не терпите жажду!

В крови находится всего один стакан воды. В жару он испаряется за 30-40 минут, максимум за час. Чтобы кровь не сгущалась, нужно восполнять запас воды в ней. Чувство жажды - стресс для организма. Оно говорит о сгущении крови. Если немедленно не сделать несколько глотков воды, может случиться сосудистая катастрофа: критическое сгущение крови вызовет перенапряжение насоса (сердца), и орган остановится… Пить надо медленно, тогда влага лучше всасывается в кровь еще во рту. 

 ВАЖНО!

Не принимайте адаптогены: настойки элеутерококка, женьшеня, лимонника и кофе. Эти стимуляторы иммунитета и тонуса организма еще и усиливают обмен веществ. Даже сухое вино работает как согревающее (ведь по калорийности алкоголь уступает только жирам: в 1 г спирта - 7 ккал, а в 1 г жира - 9 ккал). Не увлекайтесь квасом - он содержит алкоголь и вызывает жажду. 

Политика

Романа Сущенко в российском СИЗО посетили жена и дочь
Романа Сущенко в российском СИЗО посетили жена и дочь

Заключенный в России журналист "Укринформа" Роман Сущенко получил разрешение увидеться с женой и дочерью. Родные приехали к нему в СИЗО "Лефортово".

Во Франции определили статус супруги Макрона
Во Франции определили статус супруги Макрона 271

Брижит Макрон официально получила круг обязанностей, но не получила статуса первой леди и отдельного финансирования.

Трамп с семьей понаблюдал за солнечным затмением
Трамп с семьей понаблюдал за солнечным затмением [фото, видео] 328

Компанию президенту США составили первая леди Мелания Трамп, их сын Бэррон и дочь Иванка.

Происшествия

На Донбассе сгорело село
На Донбассе сгорело село [фото]

Пожар "пожалел" лишь один дом. Остальные здания села сгорели полностью.

В Италии произошло землетрясение, есть пострадавшие
В Италии произошло землетрясение, есть пострадавшие [видео] 2

Один человек погиб, судьба еще семерых на данный момент не установлена.

Жертвы затмения: автомобиль наехал на людей, наблюдавших за небом
Жертвы затмения: автомобиль наехал на людей, наблюдавших за небом 5

По предварительным данным, Алисия Нобл не справилась с управлением автомобиля.

Экономика

Энергетическая стратегия Украины: ставка на мирный атом и торговлю электричеством с Европой
Энергетическая стратегия Украины: ставка на мирный атом и торговлю электричеством с Европой 187

Правительство утвердило план модернизации украинской энергетики на ближайшие 18 лет. Мы разбирались, о чем идет речь в документе.

С дохода от продажи б/у вещей нужно платить налог, - ГФС
С дохода от продажи б/у вещей нужно платить налог, - ГФС 1222 2

За сдачу в комиссионный магазин поношенной вещи, бытовой техники или мебели украинцы должны платить налог.

Глуховчане готовят массовый протест из-за подорожания воды на 25% 823 5

В Глухове готовится общегородская массовая акция протеста против поднятия цены на воду на 25%.

Общество

Америка погрузилась во тьму, невероятные кадры затмения

Министерство образования проведет аудит вступительной кампании-2017
Министерство образования проведет аудит вступительной кампании-2017 158

Работа по проведению аудита продлится до 6 октября. В состав комиссии включены чиновники, представители высших учебных заведений и общественных организаций.

 Коль на вышку залезла, то обратного пути нет
"Коль на вышку залезла, то обратного пути нет" [фото] 617

19-летняя Антонина Вышиванова из Днепра - единственная украинка, выступающая на соревнованиях по прыжкам в воду с экстремальных высот.

Светская хроника и ТВ

Певица Нюша вышла замуж
Певица Нюша вышла замуж 609

Певица Нюша официально подтвердила, что стала женой генерального советника президента Международной федерации студенческого спорта Игоря Сивова.

Малахов назвал три причины ухода с  Первого канала
Малахов назвал три причины ухода с "Первого канала" 958

Российский телеведущий Андрей Малахов ушел с "Первого канала", где вел популярное шоу "Пусть говорят". Недавно он дал интервью трем изданиям и рассказал о причинах своего увольнения.

Актер Александр Лыков попал в базу  Миротворца
Актер Александр Лыков попал в базу "Миротворца" 362

Артиста обвиняют в сознательном нарушении государственной границы Украины.

Спорт

Гвоздик одержал очередную победу нокаутом
Гвоздик одержал очередную победу нокаутом [видео] 1022

Теперь украинец может претендовать на поединок с Андре Уордом.

Джошуа:  Отказ Кличко от реванша стал большим разочарованием
Джошуа: "Отказ Кличко от реванша стал большим разочарованием" 709 2

Чемпион мира по версиям IBF, WBA и IBO в супертяжелом весе, британский боксер Энтони Джошуа прокомментировал решение Владимира Кличко отказаться от повторного боя.

Свитолина в погоне за миллионами беременной Уильямс
Свитолина в погоне за миллионами беременной Уильямс 1384

Большой теннис - большие деньги. Приятно, что их вместе с титулами регулярно выигрывает первая ракетка Украины. Считаем вместе!