Сегодня 18 августа +23°C
Празднуйте с удовольствием и без потерь!

Празднуйте с удовольствием и без потерь!

- Твой поцелуй, дорогая Снегурочка, после глотка вина лучше любой закуски!

Правильно расставляйте приоритеты

- Есть несколько нехитрых правил, как сохранить легкость в желудке и не прибавить сантиметров на талии даже в новогоднюю ночь, - отмечает гастроэнтеролог Наталья Прохоренко. - Главное правило - не устраивайте дикое ассорти из кучи салатов и горячего ни на столе, ни в желудке! Пять разных блюд (включая фрукты) - оптимальная нагрузка для организма.  

* Ваш желудок будет благодарен, если вместо куска мяса вы предпочтете рыбу или курицу. 

* Гарнир не нужен. 

* Шампанское лучше вскрыть не под бой курантов, а чуть раньше - пусть из него выйдут пузырьки.  

* Предпочтите сухое или полусухое вино полусладкому.

Меньше сладкого!

- Во время праздников меняется привычный режим питания, и в рационе становится больше сладких продуктов - печенья, тортов, конфет, шоколада, - подчеркивает врач-натуропат Валентина Черная. - А обилие сладостей слишком нагружает печень и поджелудочную железу. Снизить потребление сахаров вполне возможно. Постарайтесь использовать для чаепития и приготовления десертов натуральные заменители - мед, фруктозу, стевиозид или экстракт травы стевии (она сладкая на вкус и к тому же обладает противоаллергенным, а в сочетании с цветками гибискуса - желчегонным действием и улучшает пищеварение). 

Съесть салат - и выжить!

- У нас в традиции ставить на стол салаты с майонезом. Но у них весьма небольшой срок годности, - отмечает  профессор кафедры гигиены питания НМУ им. А. Богомольца Игнат Матасар. - При комнатной температуре - всего полтора часа после смешивания всех ингредиентов. Во время приготовления все составляющие салата лучше держать по отдельности. Только когда собираетесь садиться за стол, смешиваете и заправляете. Как только готовый салат в тарелке, сразу же начинается активное размножение патогенной микрофлоры. И чем больше времени прошло с момента приготовления, тем больше бактерий в блюде и тем выше вероятность загреметь в инфекционку.

- Не принимайте во время застолья ферменты! - предупреждает эксперт. - При усилении переваривания пищи организм отзывает кровь из депо, что чрезмерно перегружает сердечно-сосудистую систему. В итоге после торжеств можно схлопотать инфаркт или инсульт. Если чувствуете тяжесть в желудке, таблетку можно выпить лишь перед тем, как идти спать.

Берегите сердце и сосуды

- Новогодние праздники - большое испытание для нашей внутренней культуры. Организм и без того в стрессе, а тут еще и нагрузки в виде отсутствия сна, обильной еды и алкоголя, - отмечает кардиолог высшей категории Алексей Башкирцев. - Поэтому следует быть особенно внимательными к своему здоровью. Обильные возлияния чреваты потерей жидкости. А раз усиливается отдача влаги, то повышается риск тромбообразования, причем как у больных, так и у здоровых людей. Поэтому на следующий день надо больше потреблять жидкости (воды, соков, морсов) - в среднем на 1-1,5 литра больше обычного. 

Кроме того, во время ночных гуляний возникает электролитный дисбаланс, что может привести к нарушениям ритма сердца, в том числе смертельным. Чтобы восстановить баланс электролитов в организме, 1 января рекомендуется есть соленья, пить рассолы и узвары. Они помогут защитить сердце от нарушений ритма. 

ВАЖНО!

Особенно опасно предаваться чревоугодию людям, страдающим из-за сердечно-сосудистых болезней. Ведь переедание может спровоцировать нарушение сердечного ритма. Из-за отсутствия сна может подскочить давление. 

БДИ!

Срок годности всех приготовленных салатов с майонезом и сметаной - не больше 12 часов. Селедка под шубой или оливье будут годны максимум до вечера 1 января. 

ТОП НОВОГОДНИХ ХВОРЕЙ

* Желудочно-кишечные расстройства - отравления (10% - алкогольные, 40% - пищевые), переедания, панкреатиты, холециститы,

* образование тромбов,

* нарушение сердечного ритма,

* гипертонические кризы (может резко подскочить давление)

СОВЕТЫ ВРАЧЕЙ

* 31 декабря не голодайте! И не садитесь перед праздниками на диету. Все равно не сможете удержаться от соблазнов. Поэтому не насилуйте свой организм, от испуга он нахватает огромное количество жиров про запас, испытает невероятный стресс, что приведет к расстройствам в работе желудочно-кишечного тракта.

* Ешьте не спеша. Впереди долгая праздничная ночь, берите по чуть-чуть, пробуйте, не торопитесь. Тогда организм будет постепенно переваривать пищу.

* Ограничивайте до минимума копченые и консервированные продукты. А спиртное старайтесь закусывать горячими блюдами. 

* Не надо новогоднее застолье превращать в примитивное потребление продуктов. Это все-таки праздник, который предполагает многочисленные развлечения, гулянья и танцы. Тогда к утру вы просто немного устанете, зато все потребленное быстро используете и новогодний стресс пройдет для организма незаметно.

* Утром после веселой ночи (относится и к корпоративным вечеринкам, и к 1 января) не забудьте позавтракать! Сейчас организму особенно необходимы белки и углеводы. Как говорят диетологи, все вечеринки, а особенно новогодняя ночь, -  «загрузочные» дни. А из «загрузки» нельзя резко выходить. Стало быть, 1 января поешьте плотнее, чем обычно. А уж потом, скажем, 2-4 января, сможете и немножко разгрузить свой организм от лишних калорий. 

Политика

Глава Пентагона Джеймс Мэттис посетит Украину
Глава Пентагона Джеймс Мэттис посетит Украину 13

Точная дата визита пока неизвестна.

Адвокат:  Дело Курченко трещит по швам
Адвокат: "Дело Курченко трещит по швам" 165

У следствия нет доказательной базы, уверен защитник.

 Хунта, антенсион! : Минобороны в день парада покажет супер-сюрприз
"Хунта, антенсион!": Минобороны в день парада покажет супер-сюрприз 575 4

Также стало известно, что группы из Латвии, Румынии и Эстонии не будут участвовать в параде, их заменили представителями других стран, в том числе США.

Происшествия

Нападение в Финляндии: скончался второй пострадавший
Нападение в Финляндии: скончался второй пострадавший 16

Мужчина с ножом был задержан со стрельбой.

В Финляндии неизвестный с ножом набросился на прохожих
В Финляндии неизвестный с ножом набросился на прохожих [видео] 124

По данным из разных источников, пострадали семь-восемь человек.

В Днепре горит завод по переработке вторсырья
В Днепре горит завод по переработке вторсырья 177

Пожар тушат уже третий час, но охваченная огнем площадь очень большая.

Экономика

Правительство снизило норму потребления газа без счетчиков на 25%
Правительство снизило норму потребления газа без счетчиков на 25% 454

Кабинет Министров снизил на 25% нормы использованием газоснабжением без наличия счетчиков. Соответствующее решение было принято на заседании правительства.

Зачем Ахметов выкупил  Западэнерго  и  Киевэнерго : политика или бизнес?
Зачем Ахметов выкупил "Западэнерго" и "Киевэнерго": политика или бизнес? 477

Эксперт считает, что с коммерческой точки зрения самому богатому украинцу не было смысла тратить более 1 млрд. грн на блокпакеты предприятий

Новый механизм начисления субсидий: Кому доплатят меньше
Новый механизм начисления субсидий: Кому доплатят меньше 1132

При их расчете будут учитывать доходы за шесть месяцев, а не за год, что при ведет к уменьшению размера госпомощи.

Общество

Что купить на Форуме издателей: откровения Саакашвили, письма Роксоланы или правду про Хмельницкого
Что купить на Форуме издателей: откровения Саакашвили, письма Роксоланы или правду про Хмельницкого 60

В этом году на Форуме издателей во Львове, который состоится с 13 по 17 сентября, будет много интересных книг в жанре мемуары и биографии.

СБУ предупредила о новой возможной кибератаке и рассказала, что делать
СБУ предупредила о новой возможной кибератаке и рассказала, что делать 211 1

Вирус может распространяться через продукты компании Microsoft.

Неделя в юморе:  прожорливые украинцы-2 , скандал с ракетами и писающий кот
Неделя в юморе: "прожорливые украинцы-2", скандал с ракетами и писающий кот 672

"КП в Украине" собрала актуальные шутки уходящей недели.

Светская хроника и ТВ

Пропавшую звезду 90-х Евгения Осина нашли в клинике для алкозависимых
Пропавшую звезду 90-х Евгения Осина нашли в клинике для алкозависимых 629

Исполнителя "Плачет девушка в автомате" поместили в заведение по совету друзей.

Актер сериала  Твин Пикс  арестован за попытку убийства подруги
Актер сериала "Твин Пикс" арестован за попытку убийства подруги 116

Джереми Линдхольм избил битой и ногами свою бывшую любовницу после крупной ссоры.

Звезда  Дизель Шоу  Яна Глущенко:  Главное теперь - не родить прямо на сцене
Звезда "Дизель Шоу" Яна Глущенко: "Главное теперь - не родить прямо на сцене" 465

Актриса "Дизель Студио" рассказала "КП" в Украине" о подробностях своего замужества и беременности.

Спорт

Владимир Кличко включил в пятерку лучших боксеров всех времен своего брата
Владимир Кличко включил в пятерку лучших боксеров всех времен своего брата 164 1

Украинский экс-чемпион мира назвал тех, на кого равнялся во времена своей карьеры

Мейвезер:  Если Макгрегор ударит меня ногой, то потеряет 90% гонорара
Мейвезер: "Если Макгрегор ударит меня ногой, то потеряет 90% гонорара" 355

Боксер рассказал, что будет, если его оппонент на мгновение забудет о том, что он не на арене ММА

Испанские футбольные клубы почтят жертв теракта в Барселоне минутой молчания
Испанские футбольные клубы почтят жертв теракта в Барселоне минутой молчания 102

Матчи пройдут с 18 по 21 августа. Теракт унес жизни 13 человек.