Продукты в шоке

Продукты в шоке

Теперь же в каждом супермаркете в холодном ряду можно найти всё: от ягод до целых блюд. Однако, заморозка заморозке рознь и надо следовать некоторым правилам, чтобы вместо ароматных свежих овощей не получить массу непонятного цвета и вкуса.

Во-первых, на упаковке почитайте, какой тип заморозки был применен. На сегодняшний день самые популярные и технически совершенные – это «экозаморозка» (шоковая заморозка экологически чистых продуктов), при которой форсируются охлаждение, подмораживание и домораживание, и технология «кипящий слой». Например, для готовых рыбных блюд ТМ «Гурман-меню» используется именно экозаморозка. Это один из наиболее щадящих методов сохранения полезных веществ. Специалисты компании обещают, что после заморозки витамины разрушаются даже меньше, чем при естественном хранении - замедляются естественные биохимические процессы распада белков и аминокислот. Например, потери витамина С в два раза меньше при заморозке, чем под воздействием воздуха, света и ряда других факторов.

Во-вторых, подумайте о том, какую цель вы преследуете, покупая быстрозамороженные продукты. Не для всех из них работает правило экономии времени - некоторые требуют длительной и бережной разморозки. Рыбно-овощные блюда от «Гурман-меню» не нужно размораживать. Достаточно только поместить на 5-7 минут в микроволновую печь и блюдо готово. Наконец, покупая быстрозамороженные продукты зимой, вы спасаете себя от авитаминоза и употребляете меньше химикатов. Ведь в продуктах, замороженных по технологии «экозаморозки»,   не используются консерванты и химические добавки – они там попросту не нужны. Та же рыба – это источник ненасыщенных, полезных жиров и ненасыщенных жирных кислот («омега-3» и альфа-линолевая кислоты), жирорастворимых витаминов D, A  и водорастворимых витаминов В-комплекса,   минеральных веществ (кальция, фосфора и железа), микроэлементов (селена и йода) и биологически ценного протеина.

Словом, не бойтесь почувствовать себя ответственным за своё питание и здоровье и вместе с ТМ «Гурман-меню» используйте все блага цивилизации себе на пользу.

загрузка...
загрузка...

Политика

Президент Молдовы раскритиковал правительство за высылку российских дипломатов
Президент Молдовы раскритиковал правительство за высылку российских дипломатов 1

Глава государство назвал это решение "провокацией".

СМИ: Насиров попросил вернуть ему загранпаспорт, чтоб улететь в США
СМИ: Насиров попросил вернуть ему загранпаспорт, чтоб улететь в США 284

За океан чиновнику понадобилось, чтоб пройти курс лечения.

Пять российских дипломатов объявлены персонами нон грата в Молдове
Пять российских дипломатов объявлены персонами нон грата в Молдове 264

В Москве изучают ситуацию и пока не дают развернутых комментариев.

Происшествия

В Греции во время учений разбился истребитель
В Греции во время учений разбился истребитель 77

Пилот успел катапультироваться, обошлось без жертв.

 Выстрелил в лицо : в Ивано-Франковске застрелился акушер-гинеколог
"Выстрелил в лицо": в Ивано-Франковске застрелился акушер-гинеколог 1458

Врач долгое время боролся с онкологией. Возможно, состояние здоровья и стала причиной фатального поступка.

СБУ - о деле против  Яндекса :  Передавали данные украинцев российским спецслужбам
СБУ - о деле против "Яндекса": "Передавали данные украинцев российским спецслужбам" [видео] 678 4

Служба безопасности прокомментировала утренние обыски в офисах компании "Яндекс.Украина".

Экономика

Витамины будут золотыми
Витамины будут золотыми 942

Майские заморозки убили треть урожая ягод и фруктов.

Плюсы и минусы купюры в 1000 гривен
Плюсы и минусы купюры в 1000 гривен 1964 3

Несмотря на то, что Нацбанк пока опровергает информацию о выпуске новой банкноты, эксперты говорят о необходимости ее введения из-за обесценивания национальной валюты.

В Украине может появиться японский автозавод
В Украине может появиться японский автозавод 1050 6

Эксперт рассказал,что нужно сделать, чтобы привлечь в страну инвесторов.

Общество

Смс-поздравления с Троицей-2017
Смс-поздравления с Троицей-2017 38

Короткие поздравления с Троицей в стихах для родных, близких и знакомых.

В одном из храмов Германии священника заменили роботом
В одном из храмов Германии священника заменили роботом [видео] 181

Машина читает библию и благословляет, но у верующих это вызывает неоднозначную реакцию.

Компания Rolls-Royce выпустила самый дорогой автомобиль в мире
Компания Rolls-Royce выпустила самый дорогой автомобиль в мире 596

Его цена составляет 13 млн долларов.

Светская хроника и ТВ

Победительница  Зваженi та щасливi-4  впервые стала мамой
Победительница "Зваженi та щасливi-4" впервые стала мамой 1489

Юлия Фомина во второй раз вышла замуж и родила дочку.

Фильмы, победившие в Каннах-2017: сатира на современное искусство и семейные нелады
Фильмы, победившие в Каннах-2017: сатира на современное искусство и семейные нелады [видео] 297

"КП" в Украине" выясняла, о чем эти картины, награжденные "пальмовыми ветвями" Каннского кинофеста.

Регина Тодоренко - о бойфренде:  У нас настоящая испано-итальянская семья - тарелки летают, бьются зеркала
Регина Тодоренко - о бойфренде: "У нас настоящая испано-итальянская семья - тарелки летают, бьются зеркала" 1431

Ведущая трэвел-проекта "Орел и решка" побывала в гостях у "КП" в Украине" и рассказала нам о жизни вне путешествий.

Спорт

Бельгийский  Генк  выкупил у  Шахтера  контракт Малиновского
Бельгийский "Генк" выкупил у "Шахтера" контракт Малиновского 126

Украинский полузащитник подписал с бельгийцами полноценный контракт на 4 года

 Барселона  назвала имя нового главного тренера команды
"Барселона" назвала имя нового главного тренера команды 287

С нового сезона каталонцев будет тренировать Эрнесто Вальверде

Тайгер Вудс пойман пьяным за рулем
Тайгер Вудс пойман пьяным за рулем 158 1

Со спортсменом побеседовали в полиции и отпустили.