Сегодня 23 августа +23°C
Юлия ВАСИЛЬЕВА. (6 ноября 2009)
Водичка из-под крана - коктейль не для гурмана

Водичка из-под крана - коктейль не для гурмана

- То ли жажду утолить, то ли блины испечь?

- Организм человека на 60 - 70% состоит из воды. А ее качество во многом влияет на наше здоровье. Поэтому очень важно знать, что мы пьем. Ведь так или иначе, но ни один день у нас не проходит без употребления воды.

Потребность человека в воде инстинктивна и интуитивна. Рекомендуемая норма - 1,5 - 2 л жидкости в день, но нужно учитывать, что в жаркое время мы пьем воды больше, а в холодное - меньше. При отдельных заболеваниях ее количество может быть даже сокращено до 0,5 л в день. Летом лучше пить минеральную воду, причем чем выше температура, тем может быть выше и степень минерализации. Это восполнит потерю микроэлементов. Питьевую воду можно чуть подсаливать (небольшая щепотка на стакан). Это касается людей, ведущий активный образ жизни или выполняющих тяжелую физическую работу. Нехватка минеральных веществ в организме может привести к довольно неприятным последствиям - снижению артериального давления, судорогам в икроножных мышцах и многому другому. Лечебная минеральная вода имеет ряд предписаний, пренебрегать которыми нельзя. Ее действие очень сильно зависит от того, в каком виде она принимается (холодная, теплая, горячая), а также до или после еды и за сколько. Здесь следует обязательно учитывать предписания врача и не заниматься самолечением.

Есть некоторые диеты, которые предполагают обильное питье, но я не сторонник этого. Лучше всего утоляет жажду минеральная столовая вода, ее можно пить всем, если нет противопоказаний и человек здоров, - утверждает эксперт.

ВАЖНО!

Кому какая полезна

По сути своей минералка - это дождевая вода, которая много столетий назад просочилась глубоко в землю, и в ней растворились минералы, значительно обогатив ее состав. Сейчас времена изменились, и далеко не всю минеральную воду добывают из скважин. Случается, что обычную очищенную водопроводную водичку насыщают микроэлементами, и перед вами - вода искусственной минерализации. Добросовестный производитель укажет это на этикетке. Обычно минералку разделяют на столовую и лечебно-столовую.

Столовая минеральная вода практически не имеет противопоказаний и отлично утоляет жажду. Общая минерализация такой водички невысока (1 г на литр). Она чаще всего используется в целях профилактики отдельных заболеваний. Хотя она и считается безвредной, но злоупотреблять литрами столовой воды не стоит, достаточно ограничиться 1 - 2 стаканами в день.

Лечебно-столовая уже представляет собой своеобразное лекарство, которое рекомендует врач. У нее достаточно насыщенный минеральный состав и широкий список предписаний, а также существует множество ее видов. И не следует забывать про противопоказания, которые тоже имеются. Всю жизнь пить один и тот же вид минералки не рекомендуется, это может вызвать в организме переизбыток определенных микроэлементов и неприятные последствия. Обычно курс, количество и длительность лечения определяет врач.

Вовремя меняйте фильтр

Даже малыш знает, что пить воду из-под крана, особенно в крупном мегаполисе, нельзя. Известно, что поступает она к нам не из артезианских скважин, а в лучшем случае из ближайшего водохранилища, и, помимо полезных минеральных веществ, несет в себе и множество нежелательных примесей. Поэтому в домашних условиях лучше очистить воду при помощи фильтра. Вариантов этого устройства существует множество, они просты в обращении. Современные приспособления хорошо удаляют бактериальные загрязнения и отфильтровывают тяжелые металлы. Главное, не забывайте своевременно сменить фильтр или отработавшую кассету.

Без вкуса, цвета и запаха?

Питьевой считается вода, пригодная и безопасная для употребления и приготовления пищи. Она должна быть очищена от вредных примесей и иметь приятный вкус, а также отвечать санитарным нормам. Чаще всего мы сталкиваемся с бутилированной питьевой водой. Она проходит тщательную очистку и обязательно должна иметь сертификат качества. Если таковой отсутствует, это должно насторожить покупателя. Выбирая емкость, обязательно поинтересуйтесь сроком годности. Лучше всего покупать питьевую воду в крупных торговых сетях, избегая случайных приобретений. Для детей до 3 лет и беременных женщин есть специальная вода, которая проходит более тщательный контроль. Для гурманов создана водичка с различными ароматами. Питьевая вода, насыщенная ионами серебра, как утверждают производители, способна подарить долголетие. Полезнее покупать водичку, насыщенную, например, йодом или другими микроэлементами. Это довольно актуально для тех районов, где их не хватает.

РЕЦЕПТ

Хворост на минеральной воде

НАДО: 0,5 кг муки, 1 стакан столовой минеральной воды, 2 ст. ложки сахара, 400 мл растительного масла, сахарная пудра.

ГОТОВИМ: 1. Наливаем в глубокую емкость минеральную воду, затем высыпаем туда же просеянную муку и добавляем сахар. Замешиваем достаточно крутое тесто. 2. Раскатываем его тонким слоем и вырезаем небольшие полоски. В середине каждой делаем отверстие и хвостик теста выворачиваем через разрез. 3. Обжариваем хворост в масле до золотистого цвета. Десерт посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.

Политика

Лидеры  нормандской четверки  провели переговоры по телефону
Лидеры "нормандской четверки" провели переговоры по телефону [обновлено] 201 1

В Донбассе введут режим "прекращения огня", чтобы дети смогли пойти в школы.

Максакова будет преподавать вокал в украинском ВУЗе
Максакова будет преподавать вокал в украинском ВУЗе 644 6

А также споет на праздничном концерте ко Дню Независимости.

Порошенко презентует план введения миротворцев в Донбасс
Порошенко презентует план введения миротворцев в Донбасс 718 2

Глава государства выступит со своей идее на сессии Генеральной ассамблеи ООН в Нью-Йорке.

Происшествия

Миргородского депутата поймали на торговле наркотиками
Миргородского депутата поймали на торговле наркотиками [фото] 122

Коллеги по партии отмечают, что задержанный давно нарушал все правила и не выполнял свои обязанности.

Генерала полиции Сергея Будника поймали на взятке
Генерала полиции Сергея Будника поймали на взятке [фото] 481

Начальника охраны задержали во время получения денег.

В харьковский Апелляционный суд ударила молния, здание горит
В харьковский Апелляционный суд ударила молния, здание горит [видео] 721 1

На место происшествия сразу же выехали спасатели.

Экономика

Как распорядились независимостью страны бывшего СССР
Как распорядились независимостью страны бывшего СССР [фото] 245

"КП" в Украине" сравнила, какими стали экономики семи стран бывшего Советского Союза через 26 лет после развала СССР.

Надо ли платить налоги, продавая б/у автомобиль или яблоки из своего сада
Надо ли платить налоги, продавая б/у автомобиль или яблоки из своего сада 1620 1

В ответе на эти вопросы "КП" в Украине" помог разобраться юрист Андрей Вигиринский.

Украина погасит 13,7 миллиона долларов кредита за  Евро-2012  в Донецке
Украина погасит 13,7 миллиона долларов кредита за "Евро-2012" в Донецке 574 4

Кредит на сумму 350 миллионов гривен (13,7 миллиона евро), который Донецк брал на покупку автобусов и троллейбусов в рамках подготовки к чемпионату Европы по футболу в 2012 году, погасят за счет госбюджета.

Общество

Сколько сладкого можно съесть за день без вреда для фигуры
Сколько сладкого можно съесть за день без вреда для фигуры 153

2 больших банана или 35 граммов шоколада.

Привітання з Днем Незалежності України у прозі та віршах
Привітання з Днем Незалежності України у прозі та віршах 35

Україна святкує 26-й день народження.

Кадыров подписал указ, которым воссоединил 948 разведенных пар
Кадыров подписал указ, которым воссоединил 948 разведенных пар 336

Инициативу главы Чечни восприняли неоднозначно. С одной стороны – это действительно хороший повод помириться, а с другой – власть вмешивается в личные дела граждан.

Светская хроника и ТВ

Брежнева хочет родить ребенка от Меладзе
Брежнева хочет родить ребенка от Меладзе 662

Певица призналась, что мечтает о пополнении в семье.

Мать Федора Бондарчука рассказала, почему он не может жениться на Паулине Андреевой
Мать Федора Бондарчука рассказала, почему он не может жениться на Паулине Андреевой 973

Оказывается, спустя год после новости о расставании режиссер все еще не оформил развод.

18-летняя дочь Джонни Деппа разделась для глянца
18-летняя дочь Джонни Деппа разделась для глянца [фото] 1103

Мама девушки не против - Ванесса Паради и сама начала сниматься обнаженной в 17 лет. А вот что думает отец - неизвестно.

Спорт

Они поднимают флаг Украины по всему миру
Они поднимают флаг Украины по всему миру [фото] 50

В канун Дня Независимости "КП" в Украине" вспоминает тех, кто прямо сейчас прививает спортивному миру моду на "сине-желтые" цвета.

 Олимп  Александра Ярославского вновь стал обладателем кубка по регби-7
"Олимп" Александра Ярославского вновь стал обладателем кубка по регби-7 83

Харьковский регбийный клуб "Олимп", президентом и финансовым куратором которого с 2005 года является известный украинский бизнесмен Александр Ярославский, вновь порадовал своих болельщиков. На этот раз и без того внушительной коллекции высших наград "олимпийцы" прибавили очередной кубок Украины по регби-7.

Гвоздик одержал очередную победу нокаутом
Гвоздик одержал очередную победу нокаутом [видео] 1192

Теперь украинец может претендовать на поединок с Андре Уордом.