Сегодня 19 августа +23°C
Меню для ума

Меню для ума

Комментарии: 2
Мозг по весу составляет всего 2 - 3% от массы тела, зато потребляет около 20% всей энергии, получаемой с пищей.

Начинаем мозговой штурм

  • Для концентрации внимания и поддержания эмоционального равновесия нашему мозгу необходимо железо. Так что, к примеру, перед ответственной встречей для повышения тонуса не лишним будет съесть спелый гранат, зеленое яблоко или пару кусочков… черного хлеба (особенно богат железом бородинский).
  • Запомнить информацию и удержать в памяти большие объемы текста помогут морковь, ананас, авокадо. Зубрите сопромат к экзамену? Перекусите морковным салатиком, заправленным растительным - лучше оливковым - маслом (каротин из морковки лучше усваивается с растительными жирами), или фруктовым салатом из консервированного ананаса, заправленного йогуртом.
  • Перенапрягаетесь на работе, к вечеру ощущение, что в голове «чугунная пустота»? Подкормите мозг глюкозой. Кстати, она - единственный источник энергии для наших нервных клеток - нейронов. Глюкоза из рафинированных углеводов (пирожных, белого хлеба, конфет) быстро поступает в кровь, но так же быстро концентрация сахара в крови и тает (чего нельзя сказать о лишних «сладких» калориях, надолго оседающих на талии). Так что для пополнения организма глюкозой лучше отдать предпочтение полисахаридам из овощей и фруктов, изделиям из муки грубого помола. Один из самых простых вариантов - завтрак из отрубей с кусочками фруктов или мюсли с цукатами.
  • Внимание рассеянно, никак не получается сосредоточиться? Собрать мысли в кучу поможет холин. Это жироподобное вещество - один из компонентов лецитина, помогает поддерживать связь между разными участками мозга. Его природные источники - яичные желтки, субпродукты (говяжья и свиная печень, почки). В аптеке можно купить витаминные комплексы с лецитином. А витамин С чистит кровеносные сосуды мозга. Один грейпфрут или два апельсина в день улучшают кровоток.
  • Воспринимать новую информацию помогают некоторые продукты, богатые витаминами группы В. Перед тем как отправляться на курсы иностранного, неплохо заправиться салатом из креветок или кальмаров, в перерыве между лекциями погрызть орешков (лучше грецких или кедровых).
  • Мыслительную деятельность улучшают и освежают калий и кальций. Потому в особо напряженный денек съешьте на завтрак несколько кусочков сыра и помидор (в томатах много калия), а на работу прихватите с собой пару коробочек творожка с курагой и черносливом.
  • Активность мозга быстро стимулируют специи. Имбирь и тмин активизируют внимание, черный перец, паприка и куркума улучшают мозговое кровообращение, препятствуют спазмам.

ТЕСТ

Память крепка, и мысли ваши быстры?

Стрессы, супернагрузки на работе зачастую вгоняют вполне молодых и здоровых людей в состояние «здесь помню, здесь не помню». А как у вас обстоят дела с памятью? Давайте проверим

  • 1 Вы с трудом вспоминаете детали событий, произошедших за последние дни?
  • 2 Сложно ли вам следить за действием фильма (книги, передачи), потому что вы уже не  Забываете начисто о таких простых и важных делах вроде того, что вам нужно оплатить счет в банке или прийти на встречу?
  • 5 Вдруг вылетают помните, что было вначале?
  • 3 Бывает такое: входите в комнату и начинаете мучительно вспоминать, за чем же, собственно, вы пришли?
  • 4из памяти номера телефонов, которыми вы пользуетесь постоянно?
  • 6 Забываете ли вы неожиданно имя или фамилию человека, с кем общаетесь постоянно?
  • 7Вы способны заблудиться в хорошо знакомом месте?
  • 8 Бывает, что с трудом вспоминаете, куда совсем недавно положили нужную вам вещь?
  • 9 Выходя из дома, забываете выключить газ, свет, запереть дверь?
  • 10 Случается ли вам по нескольку раз повторять одно и то же, вызывая недоумение окружающих?
  • 11 Бывает, что трудно вспомнить имена популярных людей или названия известных мест, которые у всех на слуху?
  • 12 Вы вынуждены многое записывать, не надеясь на память?
  • 13 Трудно запоминать новые рецепты, правила игр?
  • 14 Вы теряете личные вещи - перчатки, сотовые телефоны?
  • 15 Бывает, что тут же начисто забываете то, что вам только что сказали?

Считаем баллы:

  • 0 - никогда,
  • 1 - редко,
  • 2 - иногда,
  • 3 - часто.
  • 7 или меньше очков. У вас великолепная память! Остается только завидовать. Тем не менее не забывайте ее «подпитывать», в том числе с помощью полезной для мозга диеты.
  • От 7 до 15 очков. Вам не следует расслабляться и пускать дело на самотек! Вы еще держитесь, но память уже нуждается в регулярных тренировках.
  • 15 и более очков. Увы, вашу память нужно срочно «приводить в чувство». Пожалуй, нужно не откладывая посетить специалиста-невролога и выяснить причину снижения памяти и внимания. Только не забудьте этим заняться!

Политика

Волкер встретится с представителем РФ, возможно – с Сурковым
Волкер встретится с представителем РФ, возможно – с Сурковым 309

Встреча намечена на 21 августа. Политики обсудят украинско-российские отношения.

Радецкий уволен из НАПК
Радецкий уволен из НАПК 265

Заявление об уходе члена Национального агентства по вопросам предотвращения коррупции опубликовано на сайте правительства.

Путин предложил создать в крымском Херсонесе  русскую Мекку
Путин предложил создать в крымском Херсонесе "русскую Мекку" 872 19

Античный город около Севастополя оккупационные власти хотят сделать привлекательной для российских туристов. особенно молодежи.

Происшествия

Резню в Сургуте устроил 23-летний парень
Резню в Сургуте устроил 23-летний парень [видео]

В российском городе Сургут неизвестный мужчина с ножом напал на прохожих на улице Ленина. В результате 7 человек были ранены, а преступник застрелен правоохранителями.

Отец испанского террориста рассказал о сыне
Отец испанского террориста рассказал о сыне 260 1

Отец преступника, совершившего наезд на пешеходов в Каталонии рассказал, каким был его сын. Якобы Мусса Укабир перед совершением преступления не вел себя странно.

В российском Сургуте мужчина устроил резню на улице
В российском Сургуте мужчина устроил резню на улице [видео] 574 3

В российском городе Сургут неизвестный мужчина с ножом напал на прохожих на улице Ленина. Один человек погиб и еще несколько были ранены.

Экономика

Глуховчане готовят массовый протест из-за подорожания воды на 25% 85

В Глухове готовится общегородская массовая акция протеста против поднятия цены на воду на 25%.

Передача ООО  Энергия и Газ Украина  и ПАО  Одесский НПЗ  Фонду госимущества - незаконная
Передача ООО "Энергия и Газ Украина" и ПАО "Одесский НПЗ" Фонду госимущества - незаконная 186 1

Распоряжение Кабинета Министров Украины о передаче имущества ООО "Энергия и Газ Украина" и ПАО "Одесский НПЗ" в ведение Фонда госимущества Украины является незаконным, считают на предприятиях.

Московская валютная биржа отказалась торговать украинской гривной
Московская валютная биржа отказалась торговать украинской гривной 931

Там пояснили, что эта валюта не пользуется спросом в местном сегменте рынка.

Общество

5 способов стать лучше и при этом остаться самим собой
5 способов стать лучше и при этом остаться самим собой 286

Человек, который верит в себя, способен на многое. Главное – знать: любое дел вам по плечу!

Телеканал Life закрылся
Телеканал Life закрылся 395

Последней передачей, вышедшей на телеканале Life в прямом эфире, стал сюжет о произведениях писателя Корнея Чуковского.

В  Инстаграм  количество украинцев перевалило за 6 миллионов
В "Инстаграм" количество украинцев перевалило за 6 миллионов 129

За последние полтора месяца украинская аудитория "Инстаграм" выросла на 400 тысяч и составляет сейчас 6 миллионов пользователей.

Светская хроника и ТВ

Марк Цукерберг собрался в декретный отпуск
Марк Цукерберг собрался в декретный отпуск 585

Основатель Facebook и миллиардер собирается уделить максимальное количество времени своей семье после рождения второй дочери.

Галкин  покорил  сеть видео семейной идиллии
Галкин "покорил" сеть видео семейной идиллии [видео] 2016

Звездная семья с детьми отдыхает в Юрмале. На выложенном ролике вся семья прогуливается по пляжу.

 Океан Ельзи  в День Независимости соберет аншлаг в Харькове
"Океан Ельзи" в День Независимости соберет аншлаг в Харькове [фото, видео] 468 4

Традиционный праздничный концерт "Океанов" откроет Кристина Соловий.

Спорт

Джошуа:  Отказ Кличко от реванша стал большим разочарованием
Джошуа: "Отказ Кличко от реванша стал большим разочарованием" 20

Чемпион мира по версиям IBF, WBA и IBO в супертяжелом весе, британский боксер Энтони Джошуа прокомментировал решение Владимира Кличко отказаться от повторного боя.

Владимир Кличко включил в пятерку лучших боксеров всех времен своего брата
Владимир Кличко включил в пятерку лучших боксеров всех времен своего брата 392 1

Украинский экс-чемпион мира назвал тех, на кого равнялся во времена своей карьеры

Мейвезер:  Если Макгрегор ударит меня ногой, то потеряет 90% гонорара
Мейвезер: "Если Макгрегор ударит меня ногой, то потеряет 90% гонорара" 637

Боксер рассказал, что будет, если его оппонент на мгновение забудет о том, что он не на арене ММА