Елена КАЛАЧЕВА (22 июня 2007)
Опасна ли черника со столичных прилавков?

Опасна ли черника со столичных прилавков?

Сезон лесных ягод уже начался. В лесах под Киевом самому можно насобирать лукошко черники или земляники. Да и на рынках столицы, и в переходах метро стали появляться бабули с ведрами черных ягод. «Уж не чернобыльская ли черника?» - задаются резонным вопросом многие киевляне. Вот корреспонденты «КП» и решили выяснить, безопасно ли покупать ягоды в Киеве.

Пока не на каждом рынке можно найти чернику. Например, на Куреневском вчера ее не продавали.

- Не возят еще чернику? - спрашиваем у торговцев.

- Так сегодня ж не базарный день, - усмехнулась продавщица овощей. - Вот в субботу приедут люди из области, и будет черника.

Едем на Житний рынок на Подоле. Возле него заприметили бабулю с корзинкой. Ягоды у нее осталось немного - всего-то пол-литровая баночка и стаканчик на довесок. Сторговались за 10 гривен.

- А ваша черника чистая? Без радиации?

- Конечно! Я же ее в Киево-Святошинском районе собирала. Нет там никакой радиации.

- А вы проверяли?

- Не проверяла, но я точно знаю, что ягоды там чистые.

Недалеко стояла еще одна торговка с ведром черники. Она только что продала баночку ягод какой-то женщине. Интересуемся у покупательницы, не страшно ли ей покупать с рук - вдруг черника радиоактивная?

- Волков бояться - в лес не ходить! - возмутилась дама. - А вам не интересно, какую воду пьете и какие овощи кушаете. Там столько всяких химикатов, что куда той чернике. Люди до сих пор живут в 30-километровой зоне и ничего, не умерли.

Доводы показались мне не очень убедительными. Взяла я свой кулек с черникой и понесла его на проверку - в лабораторию ветсанэкспертизы №8, которая находится прямо на Житнем рынке. К слову, сюда любой киевлянин может принести продукт и проверить на содержание радионуклидов. Причем для горожан процедура бесплатная. Платят только торговцы - по 10 коп. за 10 кг продукции.

Заведующая лабораторией Анна Месель-Веселян встретила нас радушно. Оказывается, журналисты здесь - частые гости.

- Черника - еще редкий товар, ведь разгар сезона - в июле, - говорит она. - Пока у нас не было случаев, чтобы привозили на продажу радиоактивную чернику. Вся, что вы видите на прилавках, проверена, уровень радиации - в пределах допустимых норм. Если бы к нам поступила большая партия «грязной» черники, мы бы ее изъяли и отправили на утилизацию.

Нашу чернику проверяли минут семь. Оказалось, что содержание радионуклидов в ней составляет 270 беккерелей на килограмм. А допустимая норма - не больше 500 беккерелей. Так что бабулька, продавшая нам ягоду, не наврала.

Между тем продавец Житнего рынка Татьяна рассказала, что в четверг утром приехали две женщины с несколькими ведрами черники. В лабораторию не всю понесли, а по маленькому пакетику. Там проверили, а в ягодах было три тысячи беккерелей! То есть в 6 раз больше нормы. А поскольку женщины свои ведра не засветили, уехала «грязная» черника в неизвестном направлении. Кто знает, может, ее в каком-нибудь переходе продали наивным киевлянам.

ЦЕНЫ

С рук пол-литровую баночку черники отдадут за 8-10 гривен. На рынке килограмм стоит 28-35 гривен.

ВОПРОС РЕБРОМ

Как в жару контролируют качество продуктов на рынках?

Ягодам жара нипочем, а вот мясные и молочные продукты в теплую погоду быстро портятся.

- Некачественные продукты продавать на рынке не могут, - заверила нас зав лабораторией ветсанэкспертизы №8 Житнего рынка Анна Месель-Веселян. - Наш рабочий день начинается с 6 утра. Мясо на экспертизу принимаем только в туше и вместе с внутренними органами. Продукция, которая не проходит ветконтроль, на прилавок не попадает. Остальное мясо хранится в специальных холодильных камерах. Срок хранения в летний период - 72 часа. Что касается молочной продукции, то летом ее срок реализации - до 12 часов. Мы разрешаем торговать творогом, молоком и сметаной. А вот рыбу разрешено реализовывать только свежемороженую - недавно вышел запрет на продажу живой рыбы на городских рынках.

загрузка...
загрузка...

Политика

Мэр Конотопа разогнал собрание  Украинского выбора
Мэр Конотопа разогнал собрание "Украинского выбора" [видео] 166

Глава горсовета, не стесняясь в выражениях, выдворил сторонников движения из города и пообещал, что в следующий раз выбросит их из окон.

В Ираке освободили еще один город от  Исламского государства
В Ираке освободили еще один город от "Исламского государства" 106 1

Хадир находится рядом с Мосулом и входит в состав всемирного наследия ЮНЕСКО.

 Сбербанк  обжаловал решение суда о запрете называться  Сбербанком
"Сбербанк" обжаловал решение суда о запрете называться "Сбербанком" 163

Финучреждение воспользовалось своим правом обжаловать иск "Ощадбанка".

Происшествия

Вандалы снова осквернили памятник жертвам Холокоста в Тернополе
Вандалы снова осквернили памятник жертвам Холокоста в Тернополе 34

Монумент находится непосредственно на могиле, где захоронены погибшие.

Пассажир, которого насильно вытащили из самолета United Airlines, добился компенсации
Пассажир, которого насильно вытащили из самолета United Airlines, добился компенсации 186

Компания заявила, что берет на себя полную ответственность за инцидент.

Против  Peugeot  и  Ашан  открыто уголовное производство из-за работы в Крыму
Против "Peugeot" и "Ашан" открыто уголовное производство из-за работы в Крыму 617 2

Украинские правоохранители считают, что компании нарушают наше законодательство.

Экономика

Что нас ждет с 1 мая: пенсии и соцвыплаты вырастут, а соцнормы сократят
Что нас ждет с 1 мая: пенсии и соцвыплаты вырастут, а соцнормы сократят 78

Государственным бюджетом Украины предусмотрено в этом году два повышения прожиточного минимума. Первый произойдет 1 мая.

Когда закончится сигаретный дефицит
Когда закончится сигаретный дефицит 32

Уже несколько недель украинские курильщики страдают.

Госдолг Украины вырос до 72,35 миллиардов долларов
Госдолг Украины вырос до 72,35 миллиардов долларов 354 4

За один месяц эта цифра возросла более чем на миллиард.

Общество

Писатель Веллер метнул кружку в радиоведущую  Эхо Москвы
Писатель Веллер метнул кружку в радиоведущую "Эхо Москвы" [видео] 1010 3

Писатель устроил скандал в прямом эфире.

Как приготовить овощной шашлык на мангале: простые советы
Как приготовить овощной шашлык на мангале: простые советы 442

Следуя этим правилам у вас получится идеальные запеченные овощи.

Для тех, кто незаконно ездит в Крым, создали специальный  Стоп-лист
Для тех, кто незаконно ездит в Крым, создали специальный "Стоп-лист" 864

Украинские пограничники будут собирать информацию о тех, кто посещает полуостров с нарушением нашего законодательства.

Спорт

Неймар повеселил болельщиков неудачным финтом
Неймар повеселил болельщиков неудачным финтом [видео] 117

Бразилец не устоял на ногах, пытаясь продемонстрировать свои футбольные навыки.

Кличко и Джошуа рассмеялись на дуэли взглядов
Кличко и Джошуа рассмеялись на дуэли взглядов [видео] 830

В Лондоне состоялась финальная пресс-конференция накануне супербоя между украинским претендентом и британским чемпионом

Кличко - Джошуа: Букмекеры отправляют украинца в нокаут
Кличко - Джошуа: Букмекеры отправляют украинца в нокаут 316

29 апреля Владимир Кличко выйдет на ринг впервые после поражения, которое потерпел аж полтора года назад, потеряв все свои титулы и пояса.