Сумеет ли Украина накормить себя мясом Комментарии: 3

Молочные реки, мясные берега

На этой неделе в Кабмине озаботились продовольственным вопросом. После того как сработала идея правительства с овощехранилищами, что позволило сгладить ценовые колебания в конце зимы - начале весны, чиновники решили взяться за мясо. Чтобы наши граждане не ели бразильскую и американскую говядину, чиновники надумали стимулировать собственное производство.

С другими видами мяса в Украине проблем нет. Еще год назад эксперты говорили, что отечественные предприятия полностью удовлетворяют украинского потребителя в свинине и мясе птицы. А импортная продукция идет на колбасы. А вот с говядиной ситуация год от года ухудшалась. Эксперты заявляют, что государство в прошлом году даже лишило производителей поддержки.

- До 1 января 2011 года в Украине существовал механизм дотаций, который предусматривал выплаты за каждый литр произведенного молока, - говорит специалист Ассоциации производителей молока Мирослава Хоменко. - Однако в прошлом году его отменили, пообещав вести механизм дотаций из расчета количества голов крупного рогатого скота. Однако никто из производителей ее так и не получил. То есть в прошлом году не было поддержки государства, и отрасль выживала самостоятельно. С 1 января этого года вернули механизм дотаций, который предусматривает выплаты за каждый литр молока.

Сейчас правительство обещает еще большую поддержку производителям, планируя через пять-семь лет довести прирост крупного рогатого скота в украинских хозяйствах до 200 тыс. голов ежегодно. При этом в Кабмине делают ставку на крупное и мелкочастное производство.

- Мы с вами прекрасно понимаем, что развития стада крупного рогатого скота невозможно достичь за год, за два, - сказал Николай Азаров. - Все это понимают. На это минимум нужно 5-7 лет, в течение которых можно целенаправленно добиться прироста. Необходимо поддержать, скажем, производство мяса и молока у населения, а для этого, мне думается, нужно добиться доведения конкретной дотации до того человека, кто держит 2, 3, 4, 5 коров. И я буду эту линию проводить, - пообещал премьер-министр.

Таким образом, по его мнению, ежегодно можно достигать прироста поголовья в размере 200-300 тыс. единиц.

Страхи аграриев

Однако не только в дотациях нуждаются производители мяса и молока. Фермеров очень сильно беспокоит предстоящая земельная реформа.

- Ведь у нас каждый производитель сам выращивает и корма для своих коров, и схема закупки кормов у нас вообще не работает,- продолжает Мирослава Хоменко. - Поэтому важно, чтобы после отмены моратория фермер мог, как и сейчас, получать землю в аренду по доступной цене. Для того чтобы прокормить одну корову, нужно обрабатывать минимум 1 гектар земли.

Кроме того, развитию животноводства может помочь регулирование молочного рынка страны, по аналогии с овощехранилищами можно делать запасы молока и масла.

- Зимой, когда Россия только заявила, что не будет покупать украинский сыр, то украинские молочные производители одновременно снизили закупочные цены на молоко, объяснив это перепроизводством, - продолжает специалист Ассоциации производителей молока. - Хотя незадолго до этого они же жаловались на дефицит сырья. В США и ЕС государство регулирует цены на рынке путем закупки сухого молока и масла в резерв. Когда цены слишком низкие, правительство закупает сухое молоко в резерв, когда слишком высокие - выбрасывает приобретенные запасы на рынок, чтобы избежать существенного подорожания продуктов. Таким образом происходит регуляция стоимости сырья в течение года.

 

 

загрузка...
загрузка...

Политика

Знай свое место, Черногория: все скандалы Дональда Трампа во время турне
Знай свое место, Черногория: все скандалы Дональда Трампа во время турне 608

Во время своего зарубежного турне Дональд Трамп, несмотря на свою эпатажную репутацию старался вести себя сдержано и, что называется, "по-президентски".

Эксперт: Государственное бюро расследований может возглавить Алексей Горащенков 31

Государственное бюро расследований должно стать действительно независимым органом, как это и предполагалось еще на заре независимости Украины, а его руководителем необходимо назначить честного и эффективного человека.

Три сценария для Юрия Луценко: президент, премьер или лидер партии
Три сценария для Юрия Луценко: президент, премьер или лидер партии 263

Генпрокурор заявил о своем скором уходе из Генпрокуратуры.

Происшествия

Теракт в Манчестере: бездомный, спасший детей, получил жилье, деньги и статус  героя
Теракт в Манчестере: бездомный, спасший детей, получил жилье, деньги и статус "героя" 1593

Владельца футбольного клуба "Вест Хэм Юнайтед" Дэвид Салливэн и его сын арендовали для Стивена Джонса квартиру на полгода.

На Днепропетровщине поймали грабителя, ходившего  на дело  с лисенком
На Днепропетровщине поймали грабителя, ходившего "на дело" с лисенком 522

Животное преступник выпускал, чтобы отвлечь собак, а сам в это время проникал в дом.

Мать погибшей в Манчестере 15-летней девочки:  Не дайте им нас победить
Мать погибшей в Манчестере 15-летней девочки: "Не дайте им нас победить" [фото, видео] 800 1

36-летняя Шарлотта Кэмпбелл получила известность в первые часы после теракта. Она с телеэкранов обратилась за помощью в поиске ее дочери.

Экономика

В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине
В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине 511

Об этом на своей странице в соцсети рассказал генеральный директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Без моратория: как уберечь землю и бизнес 173

Модель земельной реформы, которую разработал Кабинет Министров, позволит малым и средним фермерам покупать землю на выгодных условиях.

В правительстве рассказали, как будут считать пенсионный стаж
В правительстве рассказали, как будут считать пенсионный стаж 2009 1

Чиновники обещают учитывать две составляющих – до 2001 года и после.

Общество

Украинке, потерявшей ноги при обрушении дома в США, выплатят рекордную компенсацию
Украинке, потерявшей ноги при обрушении дома в США, выплатят рекордную компенсацию [фото] 47

56-летней Марии Плекан выплатят 95,6 миллионов долларов. В 2013 году она провел под завалами более 13 часов.

Американка стала местной звездой, не дав угнать свою машину
Американка стала местной звездой, не дав угнать свою машину [фото, видео] 389

28-летняя Мелисса запрыгнула на капот и не сдалась после того, как ее пытались скинуть.

Вечная прислуга: выехав на заработки за границу, женщина потеряла и мужа, и семью
Вечная прислуга: выехав на заработки за границу, женщина потеряла и мужа, и семью 1842

Екатерина из Житомира хотела получить несколько зарплат и вернуться, но жизнь оставила ее в Италии на годы.

Светская хроника и ТВ

 Скоро вы увидите новую Лободу
"Скоро вы увидите новую Лободу" [фото, видео] 315

Так заинтриговала продюсер и режиссер клипов певицы Нателла Крапивина, снявшая новое видео на песню "Случайная".

Умерла известный итальянский модельер Лаура Бьяджотти
Умерла известный итальянский модельер Лаура Бьяджотти 209

73-летняя "королева кашемира" попала в больницу с острым сердечным приступом.

Премьера  Кроткой  и  Инея  в Каннах: украинское кино купают в овациях и освистывают
Премьера "Кроткой" и "Инея" в Каннах: украинское кино купают в овациях и освистывают 702

Два фильма, имеющих отношение к Украине, не оставили равнодушными никого, кому посчастливилось их увидеть.

Спорт

У Джошуа есть предложения со всего мира, но он хочет бой с Кличко
У Джошуа есть предложения со всего мира, но он хочет бой с Кличко 412

Промоутер британского боксера подтвердил, что Владимир уже практически дал согласие на реванш

 В форме стадиона : в Испании выпускают гробы за 15 тысяч евро для фанов  Реала  и  Барсы
"В форме стадиона": в Испании выпускают гробы за 15 тысяч евро для фанов "Реала" и "Барсы" [фото] 340

Истинные ультрас даже после смерти могут достойно поддерживать команду в своем последнем деревянном пристанище.

 Футболисты  Динамо   плавят  тренера? Чушь!
"Футболисты "Динамо" "плавят" тренера? Чушь!" 659

26 мая в Харькове состоится последнее украинское Класико сезона, которое может стать судьбоносным для Сергея Реброва.