Почему Украина не может прокормить себя

Почему Украина не может прокормить себя

Комментарии: 19

И что в итоге мы имеем? В магазинах продают египетский картофель, бразильское мясо и польское молоко. Неужели самим слабо? 

ОТ ПАНИКИ ДО ПАНИКИ

Ежегодно у нас проблемы то с одним видом продуктов питания, то с другим. Время от времени в Украине возникает «сахарная» паника, ее сменяет «масляная», а после этого приходит «гречневая». Когда из магазинов пропадает тот или иной продукт, ни чиновники, ни эксперты не могут разобраться, сколько же в стране осталось дефицитных товаров и нужно ли импортировать их из-за рубежа. Цены на продукты питания могут за месяц вырастать в полтора-два раза, и никого это не удивляет. Можете себе представить, чтобы в той же Европе происходило что-то подобное? Там бы миллионные демонстрации заставили уйти в отставку всех чиновников, кто допустил такое безобразие. У нас же народ спокойный, мы привыкли выживать сами.

Помните, как в прошлом году в некоторых областях Украины полностью пропала соль? Просто кто-то где-то сказал, что она может подорожать. Вот люди и кинулись закупать впрок. В той же Европе такое снова-таки невозможно. Представьте в Париже мужчину, который тащит к себе в квартиру мешок с луком. В Киеве это привычная картина.

И несмотря на то что Украина - это аграрная страна, украинцы тратят на еду больше половины своего дохода, а некоторые продукты, которые прекрасно растут у нас, все равно приходится импортировать из-за рубежа. Почему так происходит? 

ЧЕГО НАМ НЕ ХВАТАЕТ

Естественно, в Украине не растут апельсины, мандарины, лимоны и бананы. Мы не можем собирать по нескольку урожаев огурцов и помидоров, поэтому зимой их привозят из-за рубежа. Но зачем завозить египетский картофель?! Оказывается, нам негде хранить свой урожай.

- Если в Украине наступает морозная зима, то большинство овощей попросту мерзнет, - говорит руководитель аналитического департамента консалтингового агентства ААА Мария Колесник. - Что вы хотите, если 95 процентов картофеля у нас собирают в частных фермерских хозяйствах. Похожая ситуация и с другими овощами: ударил сильный мороз - и все, овощи приходится импортировать из-за рубежа. В стране острая нехватка овощехранилищ. Около 20% собранного урожая ежегодно попросту сгнивает. 

В этом году вдруг пропала гречка. Тут, правда, сошлись сразу несколько факторов - жара и нежелание заниматься гречкой.

- Из года в год площади под посевы этой культуры снижались, - продолжает Мария Колесник. - До этого года она у производителей считалась низкорентабельной. В целом собранного урожая нам бы хватило, но из-за неурожая в России часть украинской продукции пошла на экспорт.

Кроме этого, по словам эксперта, у нас может снова возникнуть даже дефицит сахара.

- В этом году сахарной свеклы посеяли больше, чем в прошлом, но из-за засухи урожайность будет ниже, чем в 2009-м, - продолжает специалист. - Думаю, нам придется экспортировать около 100 тысяч тонн тростникового сахара. Остальными же продуктами растениеводства мы вполне можем себя обеспечить. А вот в молочной отрасли пора что-то менять кардинальным образом. Из-за снижения поголовья скота возникает нехватка молочной продукции. Нужно или разрабатывать какие-то программы стимулирования отрасли, или мы останемся совсем без молока. 

КТО ЗАРАБАТЫВАЕТ?

Кроме вышеперечисленных продуктов, некоторые эксперты говорят также о нехватке картофеля и продовольственной пшеницы. Но объяснение тут простое - паника.

- Цены на картофель сейчас находятся на столь высоком уровне только по одной причине - ажиотаж в СМИ, - считает руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Андрей Ярмак. - Благодаря ажиотажу с рынка «сняли» излишки. Эти излишки, которые уже есть в наличии у покупателя, снизят спрос только в ближайшее время, а в дальнейшем они начнут играть на повышение. Каким образом? Все просто: наивному покупателю, конечно же, продали то, что хранению не подлежит в принципе. В результате через месяц-другой покупатель вместо мешка картофеля обнаружит мешок с гнилью и снова придет на рынок или в магазин за этим товаром. 

Видите, как все просто: сначала нас напугали неурожаем, и мы побежали в магазины и на рынки - сметать с полок товары по завышенным ценам.

- В Украине вырастили достаточное количество и зерна, и картофеля, - уверяет Мария Колесник. - Картофеля меньше, чем в прошлом году, но тогда был рекордный урожай. Что касается продовольственной пшеницы, то и ее тоже достаточно - из-за жаркой погоды ее урожай даже больше, чем в прошлом году.

Другое дело, что рост цен на мировых рынках привел к тому, что украинские зернотрейдеры не хотят продавать продукцию внутри страны по низким ценам, а припасают зерно на экспорт - там дороже.  

ПРАВИТЕЛЬСТВО ПРОСЯТ НЕ ВМЕШИВАТЬСЯ

На политике правительства в отношении экспортеров украинских продуктов стоит остановиться отдельно.

Чтобы сдержать цены, предпринимателям фактически запретили вывозить зерно за рубеж. В ответ аграрии пугают Кабмин тем, что в следующем году просто не соберут урожай.

- Мы не посеяли даже половины озимых на сегодня, хотя должны уже были посеять минимум 70%, - сообщил председатель Совета предпринимателей при Кабинете министров Леонид Козаченко. - Не сеют потому, что нет денег. Никто не хочет продавать зерно в два раза дешевле.

По его словам, зернотрейдеры отказали государству в поставках зерна по нерыночным ценам. Ведь Госрезерв просил продать зерно на 30% дешевле. Но уже разработан проект закона, согласно которому сельхозпроизводители должны предлагать Аграрному фонду для закупки 20% своей продукции, цены на которую сможет регулировать государство. 

- Мне это напоминает программу продразверстки времен СССР, - говорит Мария Колесник. - Если бы государство не вмешивалось в дела аграриев, на рынке было бы спокойней.

На днях правительство решило разработать комплексную программу продовольственного самообеспечения Украины и ускоренного развития агропромышленного комплекса. Эксперты надеются, что чиновники займутся поддержкой аграриев, а не будут придумывать новые карательные меры.

 

Как повысить урожайность?

Еще одной большой проблемой украинских фермеров является низкая урожайность. Как горят специалисты, для того чтобы был высокий урожай, в землю нужно вкладывать большие деньги, которых у мелких фермеров просто нет.

- В крупных агрохолдингах уровень урожайности в среднем в два раза выше, чем по стране, - говорит руководитель аналитического департамента консалтингового агентства ААА Мария Колесник. - По этому показателю некоторые хозяйства уже приблизились к европейскому уровню. Имея собственные свободные финансы или доступ к денежным средствам, им проще делать закупки тех же удобрений, когда цены на них находятся на минимуме. У мелких же фермеров такой возможности нет, они могут делать закупки только после того, как выручат деньги, продав свой урожай. Думаю, если половина украинских сельхозземель будет принадлежать крупным агрохолдингам, то Украина сможет кормить не только себя, но и экспортировать свою продукцию на мировые рынки. 

загрузка...
загрузка...

Происшествия

Мексиканец  отомстил  избитому россиянину, тайком сделав с ним селфи
Мексиканец "отомстил" избитому россиянину, тайком сделав с ним селфи [видео] 1830

Мужчина проникнул в палату к "блогеру", которого неделю назад пытались линчевать.

Протесты в Венесуэле: количество погибших увеличилось до 60 человек
Протесты в Венесуэле: количество погибших увеличилось до 60 человек 245

Народ вышел на улицы в апреле текущего года. Среди убитых – три правоохранителя и девять подростков. Большая часть погибших – гражданские.

США признали гибель более ста мирных жителей во время ударов в Мосуле
США признали гибель более ста мирных жителей во время ударов в Мосуле 359 4

Во время обстрела обрушилось здание, в котором находилось много гражданских.

Экономика

В правительстве рассказали, как будут считать пенсионный стаж
В правительстве рассказали, как будут считать пенсионный стаж 98

Чиновники обещают учитывать две составляющих – до 2001 года и после.

В Украину прибыло судно с углем из ЮАР
В Украину прибыло судно с углем из ЮАР 796 4

Из Южной Африки поступило 70 тысяч тонн антрацита.

Эксперт: Из-за повышения минимальной зарплаты инфляция составит около 12%
Эксперт: Из-за повышения минимальной зарплаты инфляция составит около 12% 421 1

Уже сейчас многие компании вынуждены повышать тарифы на свои услуги, чтобы платить повышенные зарплаты.

Общество

Сегодня днем, 26 мая, почти по всей стране пройдут дожди
Сегодня днем, 26 мая, почти по всей стране пройдут дожди 62

В пятницу днем, 26 мая, в Киеве пройдет кратковременный дождь, гроза, ветер юго-западный, 5-10 м/с.

Факт. Конкорд банк запустил интернет-банкинг, который без комиссий оплачивает телефон, коммуналку и ставит  мокрую  печать
Факт. Конкорд банк запустил интернет-банкинг, который без комиссий оплачивает телефон, коммуналку и ставит "мокрую" печать 114

С помощью icON25 от Конкорда можно подтвердить любые платежки настоящей "мокрой" печатью и подписью банка, сидя на диване.

Зонд НАСА записал уникальную  музыку  Юпитера и сделал исторические фото
Зонд НАСА записал уникальную "музыку" Юпитера и сделал исторические фото [фото, видео] 446

Космическому аппарату Juno также удалось сфотографировать знаменитые кольца планеты-гиганта.

Светская хроника и ТВ

Фреймут на последних месяцах беременности вышла в свет с возлюбленным
Фреймут на последних месяцах беременности вышла в свет с возлюбленным [фото] 725

Телеведущая посетила церемонию вручения Cosmopolitan Awards, выбрав длинное светлое платье.

В  чистилище  Миротворца попали  Иванушки International
В "чистилище" Миротворца попали "Иванушки International" 644 2

Артистов внесли в базе данных за концертную деятельность в Крыму. В "Чистилище" добавлены данные Андрея Григорьева-Апполонова и Кирилла Андреева.

Харрисон Форд:  Звездные войны ? Там ходит парень в костюме собаки. Какая ерунда!
Харрисон Форд: "Звездные войны"? Там ходит парень в костюме собаки. Какая ерунда! 744

Ровно 40 лет назад состоялась премьера самой великой космической сказки.

Спорт

 В форме стадиона : в Испании выпускают гробы за 15 тысяч евро для фанов  Реала  и  Барсы
"В форме стадиона": в Испании выпускают гробы за 15 тысяч евро для фанов "Реала" и "Барсы" [фото] 266

Истинные ультрас даже после смерти могут достойно поддерживать команду в своем последнем деревянном пристанище.

 Футболисты  Динамо   плавят  тренера? Чушь!
"Футболисты "Динамо" "плавят" тренера? Чушь!" 496

26 мая в Харькове состоится последнее украинское Класико сезона, которое может стать судьбоносным для Сергея Реброва.

Боевой гопак и спас стали национальными видами спорта
Боевой гопак и спас стали национальными видами спорта 953 10

Это означает, что федерации этих видов могут претендовать на господдержку.