Сегодня 22 февраля +2°C
Евгения Власова использовала собственную дочь в победе на конкурсе

Евгения Власова использовала собственную дочь в победе на конкурсе [фото]

Евгения Власова со своей командой маленьких помощников, включая дочь Нину (справа). Фото: Winter Romantik Fest

"Причаровала украинскими суши"

На Рождество зима накрыла Украину плотным снежным покровом и еще морозцем закрепила. А нечего разгуливать: сидите дома и готовьте рождественский стол, как наши предки делали и нам велели. Самим готовить интересно, но еще интереснее наблюдать, как это делают люди известные.

В праздничные дни на карпатском курорте Яремче состоялся, ставший уже традиционным, фестиваль Winter Romantik Fest, собравший целую гирльянду звездных гостей в отеле Romantik Spa Hotel. Вот уже который год организаторы феста стараются популяризировать украинскую музыку, кухню и отдых в родной стране и в этом им помогают самые известные наши музыканты, актеры и телеведущие. Вот и на сей раз он все рождественские каникулы провели в Яремче: пели, танцевали, катались на лыжах, а кроме того готовили, причем соревнуясь друг с другом.

Участники фестиваля Winter Romantik Fest.Виталий Борисюк, Иван Гаврон и Ольга Сумская демонстрируют на кухне свои кулинарные шедевры. Фото: Winter Romantik Fest

Для начала звезды презентовали свои коронные блюда из числа двенадцати постных блюд Святого вечера. Надев фартуки каждый взялся готовить то, что у него лучше всего получается.

Певица Наталья Бучинская – вареники, директор Вышгородского историко-культурного заповедника Влада Литовченко – постный морковный кекс по старинному рецепту своей прабабушки, главный "шикидим" страны Виктор Павлик с божьего благословения сподобился, правда не без помощи шеф-повара ресторана, на запеченные в масле пампушки с брынзой, - эту вкуснятину те, кто успел до тарелки дотянуться, расхватали в первую очередь. Организатор фестиваля Иван Гаврон удивлял жареным рождественским карпом, который, по его словам, утром еще плавал.

Певица Евгения Власова напекла пирожков с яйцом, зеленым луком и свежим укропом.

- Немного лета в рождественских пирожках не помешает, - улыбается Женя.

Актер Виталий Борисюк вовремя вспомнил про "первое" - оно же - главное блюдо Карпат, и гордо вынес на праздничный стол кастрюльку грибной юшки, которую, по его словам, можно употреблять внутрь 24 часа к ряду. Виталик шепнул "КП в Украине", что его юшка получается такой вкусной благодаря грибной пудре, которая придает блюду насыщенность и цвет.  

Супруга же Борисюка – актриса Ольга Сумская, засучив рукава своей красивой вышиванки, взялась за бестселлер рождественского стола - голубцы с грибами. По ее признанию, именно этим блюдом в свое время народная красавица причаровала своего мужа, он, якобы, обожает их по сей день и называет "украинскими суши".

Фото: Winter Romantik Fest

"На миску кутьи – графин коньяку"

Однако этим пиром духа дело не закончилось. Отставив на время свои постные блюда, знаменитости взялись творить традиционную для Winter Romantik Fest "звездную кутью". Каждый VIP-повар набрал себе в помощь команду из числа зрителей. Организаторы конкурса предоставили всем участникам одинаковые ингридиенты: мак, зерно, мед, сухофрукты, а те составляющие, которые должны были сделать кутью неповторимой,  звездные кулинары принесли с собой. Певицы Наталья Бучинская и Евгения Власова, которая позвала в свою команду собственную дочь – 12-летнюю Нину, готовили кутью детскую. Иван Гаврон создавал кутью намоленную, при этом подбросив в нее из кармана тайную составляющую, которую назвать отказался. Влада Литовченко готовила со своей детской командой поварят от 3 до 8 лет. Для запаха красавица добавила в свою кутью несколько ложечек виски. А вот Виталий Борисюк и его мужской пул помощников, влили в кутью почти графин коньяку. "Был бы еще кленовый сироп, я бы и его влил, - ухарился Виталий. – Но нет. Главное же, в кутью сахар не добавлять".

Ольга Сумская оказалась самой практичной, собрав все составляющие, которые не добрали остальные участники конкурса, она вмешала их в свое блюдо со словами "маком кутьи не испортить".   

Рождественский Виктор Павлик с сырными пампушками. Фото: Winter Romantik Fest

Шесть глиняных глечиков с ценным продуктов были выставлены в ресторане, где их мог отведать каждый желающий из числа гостей отеля и тут же проголосовать. "КП в Украине" больше всего понравилась забористая кутья Борисюка – пару ложек и уже хочется закусить чем-то совсем не постным. Но верх взяли почитатели традиции: победила безалкогольная кутья певицы Евгении Власовой и ее дочки. Кто знает, може артистке помогла рождественская колядка "Ой, радуйся земле!", которую она пела перед началом готовки.

- Поздравляю, лучшая кутья Украины – это звучит гордо!, – оценила победу Ольга Сумская.

Но, как мы все понимаем, в этой истории главное не соперничество, а то, что украинцев все больше привлекают родные традиции и своя культура. И тот факт, что люди популярные отправились на каникулах не на Мальдивы с Куршавелями, а в Яремчу, чтобы провести большой семейный праздник и попутно популяризировать украинские обряды и рецепты, очень символично. И тот факт, что свои лучшие песни они пели в ярких авторских вышиванках, тоже говорит многое об их позиции.  Привечать и научать украинскому через простые мирные занятия ведь очень приятно. Тому, шануймося, бо ми цього вартi!

загрузка...
загрузка...

Политика

Происшествия

Экономика

Банкам упростят жизнь
Банкам упростят жизнь 492

Депутаты предлагают упростить процедуры капитализации и реорганизации финучреждений для обеспечения стабильности банковской системы.

Общество

Светская хроника и ТВ

Спорт