Елена Жаботинская чувствовала себя на  Адской кухне  как в террариуме

Елена Жаботинская чувствовала себя на "Адской кухне" как в террариуме

Елена Жаботинская считает лучшим поваром проекта Александра Янковского

Елена Жаботинская после участия в шоу "Адская кухня" переехала из Донецка в Ивано-Франковск, где стала шеф-поваром в одном из местных ресторанов. Покидая проект, Елена считала лучшим игроком Александра Янковского.

- Когда я уходила, я говорила, что болею за Александра Янковского. Я его считаю самым лучшим из поваров на проекте. Очень сильный и как человек, и как игрок. Просто молодец! Но так как он уже ушел, и теперь вообще непонятно. За Марину Мних я переживаю, как за человека. Она человек хороший, но объективно понимаю, что, наверно, у нее не получится вырвать победу. Она очень хочет, но она не все может. Остальные для меня – все равные. Георгий Хучуа – человек очень хороший, но повар узкой специализации. Грузинская кухня – это, конечно же, его. Но то, что касается блюд европейской кухни, для него не очень понятно. И мне кажется, не очень интересно для него.

- Шеф-повар из Днепропетровска сказал, что из проекта выбывают не худшие, а те, чей уход будет неожиданным для поддержания накала и зрительского интереса. Вам не показалось?

- Были такие ужины, когда в номинации и ты не знаешь – кто покинет проект. Вроде бы человек с явным минусом, хоть и небольшим, но выбор был настолько непредсказуемым, что просто был шок. Некоторые люди непонятно уходили для меня лично. Лично для себя и я непонятно ушла. Я долго не могла от этого отойти, но уже все хорошо.

- А что Вам дало участие в проекте в плане личного развития?

- Лично для себя, как для повара, я чего-то такого колоссально нового не узнала. Да были какие-то моменты в приготовлении блюд, которые для меня были интересны. И конечно я взяла себе на заметку. Но в плане кулинарного опыта я для себя оттуда ничего особенного не вынесла. Говорят: "Адская кухня" – это такая школа кулинарная"! Ну, ребята, все должны понимать, что это не кулинарная школа. Это, в первую очередь, шоу. И то, что ты готовишь или чему-то можешь научиться, нужно осторожно к этому относиться. Если ты хочешь стать поваром, "Адская кухня" из тебя не слепит мега-повара. Ты должен идти учиться в лучшие какие-то рестораны, ты должен ехать учиться за границу, ты должен развиваться сам. Шоу – это может быть, для самореализации, показать себя. Но чтобы научиться чему-то, на это сильно надеяться не стоит. В плане того, что такая разная была команда – вот это опыт. Опыт общения – выживания в "террариуме". Это осталось и я думаю, что в дальнейшем это, конечно пригодится.

До участия в проекте Елена поставила себе цель – обязательно дойти до этапа получения черных кителей. И когда ей пришлось покинуть проект именно в этот момент, для нее это было большое разочарование. Тем не менее, Елена рада, что это шоу было в ее жизни.

Полную видеоверсию онлайн-конференции с Еленой Жаботинской смотрите ЗДЕСЬ>>

ДОСЬЕ КП:

Елена Жаботинская родилась в г. Горняк Донецкой области. После школы училась на повара в Донецком коммерческом техникуме, а затем на инженера-технолога в Донецком университете экономики и торговли им.Туган-Барановского. Сейчас работает в арт-кафе "Мармуляда" в Ивано-Франковске.

О ЧЕМ ШОУ

"Адская кухня" - украинская версия суперпопулярного американского формата "Hell's Kitchen"

Это соревнование характеров, амбиций и кулинарных шедевров, начинающих поваров и профессионалов кулинарного мастерства за победу и главный приз в размере 500 000 грн. Реалити-шоу "Hell's Kitchen" выходит на телеканале Fox с 2005 года - сейчас в эфире 8-ой сезон проекта. Шоу пользуется невероятной популярностью, а его ведущий - шотландский ресторатор Гордон Рамзи (Gordon Ramsay) - уже стал в США легендарной личностью. Именно благодаря его резким высказываниям в адрес учеников Кухня называется адской. Шеф-поваром нового кулинарно-развлекательного реалити "Адская кухня" стал известен в России шеф-повар и ресторатор, признанный мастер кулинарии, владелец ресторанной группы в Санкт-Петербурге - Арам Мнацаканов. Также в проекте, в качестве строгого критика и судьи, приняла участие настоящий ас кулинарного мастерства, актриса и телеведущая программы "Едим дома" - Юлия Высоцкая. Третьим судьей проекта "Адская кухня" стал ресторатор, винный эксперт, совладелец одного из лучших ресторанов Киева - Сергей Гусовский. Его задача - наблюдать за участниками шоу и помогать Араму Мнацаканов и Юлии Высоцкой в оценке блюд.

ГДЕ СМОТРЕТЬ

"Адская кухня-2", "1+1", среда, 21.12

 

 

загрузка...
загрузка...

Политика

14 мая Гройсман посетит Израиль
14 мая Гройсман посетит Израиль 205 3

Премьер-министр Украины прибудет в Иерусалим 14 мая для встречи со своим коллегой Биньямином Нетаниягу пробудет там до 16 мая. Это будет примирительный визит после скандала в Совбезе ООН.

Нардеп Артеменко о якобы лишении гражданства:  Я буду бороться за себя
Нардеп Артеменко о якобы лишении гражданства: "Я буду бороться за себя" 191

29 апреля появилась информация о том, что якобы президент Украины Петром Порошенко подписал указ о лишении украинского гражданства нардепа Андрея Артеменко. Его подозревают в антигосударственной деятельности.

Трамп нарушил столетнюю традицию американских президентов
Трамп нарушил столетнюю традицию американских президентов 1639

Новый американский лидер Дональд Трамп, выступая перед сторонниками на митинге в честь 100 дней своего президентства, раскритиковал американские "лживые СМИ" и обвинил их в публикации фейков.

Происшествия

Во Львове  молодежь пришла на  разборки  с лопатами и топорами
Во Львове молодежь пришла на "разборки" с лопатами и топорами [фото] 1427

Полицейские задержали более 30 участников массовой драки, устроенной у стадиона СКА. Причины и другие подробности драки пока неизвестны.

СМИ: В Англии  задержали украинцев-нелегалов
СМИ: В Англии задержали украинцев-нелегалов 251

Предполагаемые нелегалы из Украины задержаны на востоке Англии, где незадолго до этого села на мель яхта.

В Ливии судили 14 украинцев с захваченного украинского судна
В Ливии судили 14 украинцев с захваченного украинского судна 685

29 апреля военно-морские силы Ливии захватили два судна, подозреваемые в контрабандном вывозе нефти из страны. Одно из них - танкер "Рута" под флагом Украины.

Экономика

Сегодня огласят решение суда по делу  Нафтогаз  -  Газпром
Сегодня огласят решение суда по делу "Нафтогаз" - "Газпром" 755

30 апреля будет оглашен вердикт Арбитражного института Торговой палаты Стокгольма по делу "Нафтогаз" - "Газпром" о поставках газа из России в Украину в 2010-2014 годах.

Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай?
Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай? 3185 2

Какие плодово-ягодные культуры пострадали от аномальной погоды в апреле.

Что будет с долларом и евро после праздников
Что будет с долларом и евро после праздников 1837 1

По прогнозам аналитиков FOREX CLUB, курс гривны на наличном рынке в мае может находиться в диапазоне 26–27,5 грн. за доллар.

Общество

Главные новости прошлой ночи
Главные новости прошлой ночи 11

"КП" в Украине" собрала самые главные события 30 апреля. Оставайтесь в курсе важных событий из жизни нашей страны и мира вместе с нами.

Во Франци за могилой философа Николая Бердяева никто не ухаживает
Во Франци за могилой философа Николая Бердяева никто не ухаживает 334 1

На могиле автора оригинальной концепции философии свободы и нового средневековья в Кламаре появилась табличка о том, что "владельца" просят обратиться к смотрителю. То есть могила является "бесхозной".

Наряжаем елку и зажигаем костры – что отмечают в мире 1 мая
Наряжаем елку и зажигаем костры – что отмечают в мире 1 мая 239

Начало мая с древних времен было праздничным у многих народов мира, когда еще и пролетариата не было.

Светская хроника и ТВ

Тина Кароль намекнула, что не против второго ребенка
Тина Кароль намекнула, что не против второго ребенка [видео] 102

Заявление украинской певицы вызвало "эмоциональный взрыв" среди поклонников Кароль. Многие из них задались вопросом о личной жизни Тины.

Лучшие цитаты украинского поэта Бориса Олийныка
Лучшие цитаты украинского поэта Бориса Олийныка 636 1

30 апреля в возрасте 81 года ушел из жизни известный во всем мире украинский поэт Борис Олийнык. После длительной болезни его не стало в Национальном Институте хирургии и трансплантологии им. Шалимова.

Лолита рассказала, как в Киеве избили ее мать
Лолита рассказала, как в Киеве избили ее мать 4880 8

На прошлой неделе российской певице Лолите Милявской на 3 года запретили въезд в Украину. В интервью ведущей программы "Итоги недели" Ираде Зейналовой певица рассказала о деталях произошедшего и о том, почему боится за своих близких.

Спорт

Как Кличко написал сценарий самого честного и сентиментального в мире фильма
Как Кличко написал сценарий самого честного и сентиментального в мире фильма 2195 4

Объясняем, почему Владимир проиграл вовсе не Энтони Джошуа, и кто является его главным и единственным врагом

Элина Свитолина - победительница турнира в Стамбуле!
Элина Свитолина - победительница турнира в Стамбуле! [Видео] 274

22-летняя украинка выиграла свой третий в сезоне и седьмой в карьере титул WTA

Судейские записки: Кличко выиграл у Джошуа четыре раунда
Судейские записки: Кличко выиграл у Джошуа четыре раунда [фото] 3184 4

На момент остановки боя два судьи отдавали победу британскому чемпиону, один — украинскому претенденту