ФИНАГИНА Елена, фото БУНОВСКОГО Константина (27 декабря 2011, 10:33)
Победительница шоу  МастерШеф  Светлана Шептуха: Для меня Новый год – это мандарины, сосна, украшенный дом и подарок под елкой

Победительница шоу "МастерШеф" Светлана Шептуха: Для меня Новый год – это мандарины, сосна, украшенный дом и подарок под елкой

Победительница шоу «МастерШеф» Светлана Шептуха

- Что будет на Вашем новогоднем столе?

- У меня муж после шоу, конечно, разбаловался. Он потребовал у меня салат из морепродуктов, перепелки в ароматных травах, тирамису на десерт попросил и тигровые креветки с двумя соусами. Звучит, конечно, неплохо, но на самом деле любое громкое, страшное название можно подогнать под свой кошелек и один раз шикануть. У нас Новый год – это всегда праздник праздников. Мы очень скромненько отмечаем все остальные праздники, даже дни рождения, а Новый год – мы вдвоем всегда и мы себя стараемся чем-то побаловать. В прошлом году это был омар, в этом году – это тигровые креветки. А перепелок друзья нам подарили. Они занимаются птицеводством. Они нам привезли их живых, пришлось убивать, разбирать.

 - А чем можно заменить салат "Оливье" на новогоднем столе?

- Я, в принципе, очень люблю салат "Оливье". Но не на новогоднем и не на праздничном столе. Для меня это так: захотела – поела. Я считаю, что каждый из нас может себе найти другой салат, который нравится. Я, например, до проекта очень любила на праздничный стол ставить салат "Ёжик". Он не такой уж сложный и незатейливый в приготовлении, но очень вкусный. Вареная куриная грудка, зеленый горошек. Но я не беру консервированный, я беру замороженный горошек, обдаю кипятком и использую. Мне намного больше нравится такой вариант. Консервированные ананасы, маринованный лук, вареные яйца и сыр. Причем, куриную грудку, ананасы, горошек и маринованный лук – с майонезом перемешиваю просто как салат, выкладываю такой горочкой. А белки яичные с плавленым сыром замешиваю отдельно с майонезом и делаю как бы верхний слой. А потом из черных маслин я режу полосочки и рисую иголочки ежика, носик и глазки. И получается так интересно: ежик на столе и вкусно. Но это была такая домашняя вариация. Сейчас, конечно, уже микс салатов, с какими-нибудь кальмарами. Но я, на самом деле, очень люблю домашнюю кухню, т.е. простую еду. Я согласна с мнением Анфисы Чеховой о том, что если ты хочешь что-то такое съесть, ты можешь сходить в ресторан. А дома это должно быть вкусно и сытно. А не маленькая какая-то дорогая штучка. Вариаций много. В интернете можно найти много интересных рецептов. Правда, я все рецепты почему-то переделываю под себя.

 - А какие для Вас основные атрибуты Нового года?

- Мандарины и сосна. Очень люблю украшать квартиру. Каждый Новый год муж закрывает глаза и делает вид, что не обращает внимания, а у меня от потолка до пола все в гирляндах, шариках. Очень люблю украшать. Обязательно сосна, обязательно вся в игрушках. И я мимо елочных базаров вообще пройти не могу, меня оттаскивают. Потому, что мне все время нравится игрушечки какие-то новые покупать. Новый год – это, наверно, детский праздник, с детства очень люблю. И люблю сюрприз. Когда ты до последнего не знаешь, что же там под елкой. Вот это меня больше всего радует. Никогда не любила, что же мне подарят, я гордо всегда ходила мимо. Поэтому, для меня Новый год – это мандарины, сосна, украшенный дом и подарок под елкой. Пускай это какой-то маленький сюрприз, но чтобы это был сюрприз.

 - Вы всегда дома отмечаете Новый год?

- Да, я люблю Новый год именно дома. Не знаю – почему. Шумные компании – это всегда можно устроить. Пойти куда-то, посмотреть какое-то представление. Может быть потому, что у нас мало праздников совпадает с мужем из-за его графика, но Новый год хочу вдвоем. И до замужества всегда была дома. Привыкла с детства, что это домашний семейный праздник.

загрузка...
загрузка...

Политика

Украина отреагировала на задержание танкера в Ливии
Украина отреагировала на задержание танкера в Ливии 15

В МИД пока не смогли подтвердить эту информацию, но обещали все проверить.

Россия перевела свои ПВО в состояние повышенной боеготовности из-за КНДР
Россия перевела свои ПВО в состояние повышенной боеготовности из-за КНДР 212

В Москве отреагировали на неудачные испытания Пхеньяна.

В Сальвадоре запретили добычу металла
В Сальвадоре запретили добычу металла 68

Это пока первая и единственная страна в мире, которая предприняла такие меры.

Происшествия

В Киргизии оползень сошел на жилые дома
В Киргизии оползень сошел на жилые дома 102

На месте происшествия работают около ста спасателей.

СМИ: ВМС Ливии захватили украинское судно за контрабанду нефти
СМИ: ВМС Ливии захватили украинское судно за контрабанду нефти 930 1

Якобы инцидент произошел в районе Сиди Саид к западу от столицы Ливии Триполи. ВМС захватили два судна: под флагом Украины и неустановленной африканской страны.

В Киеве ограбили правительственных курьеров, введен план  Сирена
В Киеве ограбили правительственных курьеров, введен план "Сирена" 6234 2

Неизвестные в камуфляже напали на сотрудников фельдъегерской службы и отобрали у них оружие и правительственную корреспонденцию.

Экономика

Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай?
Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай? 1208

Какие плодово-ягодные культуры пострадали от аномальной погоды в апреле.

Что будет с долларом и евро после праздников
Что будет с долларом и евро после праздников 1045

По прогнозам аналитиков FOREX CLUB, курс гривны на наличном рынке в мае может находиться в диапазоне 26–27,5 грн. за доллар.

Когда возобновится доверие к гривне
Когда возобновится доверие к гривне 522 1

В МВФ считают, что достаточные международные резервы являются движущим элементом макроэкономической стабильности, а, следовательно, и доверия к национальной валюте.

Общество

Новости, которые не стоит пропускать
Новости, которые не стоит пропускать 140

"КП" в Украине" собрала самые интересные события за ночь. Оставайтесь в курсе важных событий из жизни нашей страны и мира вместе с нами.

 Эйнштейн vs Хокинг :  физики создали математическую модель рабочей машины времени
"Эйнштейн vs Хокинг": физики создали математическую модель рабочей машины времени 365 1

Работает она, естественно, пока только в теоретических выкладках в виде сложных формул.

В Косачевке вернувшиеся реабилитанты кормят животных и пашут огород
В Косачевке вернувшиеся реабилитанты кормят животных и пашут огород 380

В село вернулись более 25 человек, которые следят за целостностью территории реабилитационного центра, в котором их избавляли от наркомании и алкоголизма.

Светская хроника и ТВ

В список  Миротворца  добавили Розембаума
В список "Миротворца" добавили Розембаума 157

Музыкант попал в "черный список" за гастроли в аннексированном Крыму. До этого "Миротворец" добавил в свои списки Диану Гурцкую и Юрия Лозу.

Шнуров заинтересовался выборами во Франции и посвятил стих Макрону
Шнуров заинтересовался выборами во Франции и посвятил стих Макрону [видео] 235

Лидер группы "Ленинград" в своей обычной саркастической манере прокомментировал "бой" между Эммануэлем Макроном и Марин Ле Пен.

Светлана Лобода побывала в гостях у Ивана Урганта
Светлана Лобода побывала в гостях у Ивана Урганта [видео] 698

Несмотря на недавний скандал из-за поездки украинской певицы на шоу Андрея Малахова, Светлана снова появилась на российском ТВ.

Спорт

За место главы ФФУ поборется один человек
За место главы ФФУ поборется один человек 197

За место руководителя федерации будет бороться только ее действующий председатель.

Беги, Джошуа, беги! 5 лучших нокаутов Владимира Кличко
Беги, Джошуа, беги! 5 лучших нокаутов Владимира Кличко [видео] 718

Накануне супербоя между британским и украинским боксерами, "КП" в Украине" вспоминает, кому и как "прилетало" от Стального Молота.

Ярослав Ракицкий останется в  Шахтере  до 2022 года
Ярослав Ракицкий останется в "Шахтере" до 2022 года 174

27-летний защитник подписал с донецким клубом новое пятилетнее соглашение