Ольга Фреймут:  Не засну, пока не вымою посуду

Ольга Фреймут: "Не засну, пока не вымою посуду"

Комментарии: 4

Внешняя красота и добродушие Ольги Фреймут, ставшей ведущей новой программы Нового канала "Ревизор", не должна вводить зрителей в заблуждение. Такого объективного и строгого ревизора на украинском телевидении еще не было. 

"ЛУЧШЕ ВСЕГО СЕРВИС В СЕВАСТОПОЛЕ И ЯЛТЕ"

Съемочная группа "Ревизора" ездит по всей Украине, чтобы оценить уровень сервиса в гостиницах, ресторанах, салонах красоты, санаториях, базах отдыха. Все места и объекты оцениваются по шести критериям. Это месторасположение, интерьер, качество обслуживания, уровень шеф-повара (если речь идет о ресторанах) или комфортность проживания (применимо к отелям), а также чистота и ценовая политика. И это не поверхностная проверка: Ольга пробирается на кухни ресторанов, чтобы лично увидеть, как и где хранятся продукты и даже каким образом моется посуда. Общее мнение составляется из заключения Фреймут, а также экспертов, консультирующих программу: шеф-поваров, обладателей мишленовских звезд, членов клуба отельеров. Если то или иное заведение проходит тщательную проверку, программа вручает знак отличия - табличку с надписью "Ревізор рекомендує". 

По словам Ольги Фреймут, друга Евро-2012, задача проекта - не распугать клиентов, не показать, как все у нас далеко от идеала. Цели иные, покрупнее: в преддверии чемпионата Европы подстегнуть отечественную сферу обслуживания к изменениям в лучшую сторону. 

- Оля, вы ездите по всей стране - в каком городе вы оставили наибольшее количество табличек "Ревизора"?

- Конкретными подсчетами пока не занимались, кажется, в Евпатории и Ялте. Но в целом Крым оставил после себя удручающее впечатление. Лично я, человек не бедный, несколько раз подумаю - ехать мне с моим ребенком туда или нет, за такие-то деньги! Сложилось ощущение, что на побережье полуострова сохранились декорации детства, включая столовые. Только вот цены круто изменились. В Крыму в сфере обслуживания давным-давно пора делать революцию! 

 

"ЧТОБЫ СГЛАДИТЬ КОНФЛИКТЫ, ОБНИМАЮСЬ"

- Как вы решаете неминуемо возникающие конфликты с владельцами ресторанов и гостиниц?

- Мне приходится смотреть этим людям в глаза, обнимать, прижимать к сердцу и успокаивать: "Не переживайте, мы же показываем не только плохое, но и много хорошего". Признаюсь - меня выручает физический контакт. Чтобы сгладить конфликты, мне приходится обнимать очень многих людей. 

- Какой город оказался для "Ревизора" неприятным сюрпризом?

- Это Полтава. А ведь какой у меня был настрой: гоголевские места, Полтавская битва - я ехала туда, как в сказку. Но в этом городе команда "Ревизора" оставила только одну табличку отличия. Вся наша съемочная группа, включая невозмутимых операторов, были там грустными. Показательная история случилась в ресторане при одном из отелей. Когда я зашла в помещение, мне захотелось пригнуться - вокруг серость, как будто попала в зону сумерек. Попросила кофе, мне дали растворимый. Хлеб был черствым, сосиски мясом и не пахли - их, наверное, разогрели с позавчерашнего зав-трака… А как было грязно на кухне! Я даже не увидела моющего средства. Мне позвонила директриса этого отеля и сказала, мол, она же ко мне на кухню не ходит и что у меня наверняка не всегда бывает чисто. Я ей ответила, что у меня там всегда аккуратно. Спать не лягу, если в раковине стоит хотя бы одна не помытая чашка. А отель - это гости каждый день, и грязь недопустима! Наше пребывание в стенах этой гостиницы закончилось тем, что съемочную группу всеми удобными и неудобными способами пытались выгнать. При том мы же заплатили за номера и не выпили ни одной бесплатной чашки кофе! Название этого отеля? Смотрите "Ревизор".

- Что можно сказать скептикам, которые не верят в неподкупность и объективность программы?

- А почему бы этим скептикам меня не попробовать подкупить - у них ничего не получится. Вот тогда люди поймут, что мы денег не берем, за все платим сами. 

КОМПЕТЕНТНО

- В Украине прекрасная природа, сказочные побережья, приветливые люди, - говорит генеральный директор Нового канала Ирина Лысенко, - но все то, что делает отдых комфортным  - еда, проживание, транспорт – оставляет желать лучшего. Задача программы "Ревизор" определить, как "устроен" сервис в нашей стране. Мы надеемся, что это подтолкнет владельцев заведений изменить что-то к лучшему. Возможно, это станет началом целого движения за комфортное обслуживание. "Ревизор" - наш социальный вклад в будущее страны. Тем более, что в следующем году "Евро-2012". 

Смотрите программу "Ревизор", 3 сентября, суббота, 10.00 на Новом канале.

Политика

Ризаненко раскритиковал Генпрокуратуру за конфискацию Одесского НПЗ 67

Заместитель председателя Специальной контрольной комиссии Верховной Рады Украины по вопросам приватизации Павел Ризаненко раскритиковал действия Генеральной прокуратуры в вопросе конфискации в государственную собственность Одесского нефтеперерабатывающего завода.

Чехия готова вступить в Еврозону и отказаться от крон
Чехия готова вступить в Еврозону и отказаться от крон 158 2

Чехия выразила готовность перейти на единую европейскую валюту и вступить в Еврозону. Однако сначала правительство должно уменьшить разницу между доходами чехов и жителей Еврозоны.

Осужденные  торнадовцы  объявили голодовку из-за отмены закона Савченко
Осужденные "торнадовцы" объявили голодовку из-за отмены закона Савченко [видео] 466 3

Бывшие бойцы батальона жалуются на плохие условия в СИЗО: отсутствие тепла и воды.

Происшествия

Сын убитого в центре Киева участника АТО:  Вчера он отдал свою жизнь, защищая меня
Сын убитого в центре Киева участника АТО: "Вчера он отдал свою жизнь, защищая меня" [фото, видео] 107

Отца Ярослава Олейника убили через несколько часов после того, как молодой человек защитил диплом в столичной консерватории.

Убийство на  Золотых воротах : 60-летний участник АТО погиб из-за сына
Убийство на "Золотых воротах": 60-летний участник АТО погиб из-за сына [фото, видео] 1960 4

Сергея Олейника зарезал житель одного из домов поблизости метро, которому не понравилась громкая игра на пианино.

Главреда  Страна.ua  Игоря Гужву ждет допрос в МВД
Главреда "Страна.ua" Игоря Гужву ждет допрос в МВД 272

Главный редактор интернет-издания "Страна.ua" Игорь Гужва был задержан и доставлен в Главное управления МВД Украины в Киеве. Его планируют допросить в качестве подозреваемого и отправить в СИЗО.

Экономика

Украина нарастила экспорт в Африку
Украина нарастила экспорт в Африку 100

В прошлом году экспорт украинской сельскохозяйственной продукции в Европу вырос на 18%, а в страны Африки – на 80.

Украина израсходовала квоты на поставку пшеницы, сахара и кукурузы в страны ЕС
Украина израсходовала квоты на поставку пшеницы, сахара и кукурузы в страны ЕС 658 5

По семи позициям агропродукции Киев больше не сможет вести торговлю в этом году.

Эксперт рассказал, когда подешевеют овощи
Эксперт рассказал, когда подешевеют овощи 747

И сколько будет стоить новый урожай.

Общество

В Манчестере бездомный одолжил свою обувь посетителю ресторана
В Манчестере бездомный одолжил свою обувь посетителю ресторана 27

Сотрудники заведения отказались пускать мужчину из-за того, что тот пришел в сандалях, а другой обуви у него не было.

5 условий для того, чтобы вырастить из ребенка гения
5 условий для того, чтобы вырастить из ребенка гения 184 1

Американские исследователи задались вопросом, при каких условиях в семье может расти ребенок с уникальными способностями.

В России могут заблокировать Telegram
В России могут заблокировать Telegram 72

Глава Роскомнадзора Александр Жаров пригрозил заблокировать мессенджер Telegram в России, если не будут соблюдены требования закона об организаторах распространения информации.

Светская хроника и ТВ

Участница  Евровидения  от России Самойлова появилась на красной дорожке Московского кинофестиваля
Участница "Евровидения" от России Самойлова появилась на красной дорожке Московского кинофестиваля [фото] 160

После скандала с конкурсом девушка стала очень популярной в родной стране.

Кейт Бекинсейл оказалась старше матери своего 21-летнего возлюбленного
Кейт Бекинсейл оказалась старше матери своего 21-летнего возлюбленного [фото] 1060

Новый роман 43-летний актрисы продолжают обсуждать издания о звездах.

Поклонники Бузовой о ее неудачной обуви:  Пальцы пол скребут ногтями
Поклонники Бузовой о ее неудачной обуви: "Пальцы пол скребут ногтями" 1448

Инстаграм-поклонники (и хейтеры) не оценили новый наряд российской телеведущей и певицы Ольги Бузовой. Особенно не понравилась подписчикам ее обувь, из которой торчали пальцы ног.

Спорт

Все богатства арабских шейхов для Сергея Реброва
Все богатства арабских шейхов для Сергея Реброва 2577

"КП" в Украине" рассказывает, на каких условиях экс-тренер киевского "Динамо" возглавил клуб "Аль-Ахли".

Капитан  Реала  хотел обмануть налоговую, но ошибся и заплатил вдвое больше
Капитан "Реала" хотел обмануть налоговую, но ошибся и заплатил вдвое больше 488

Еще один финансовый скандал в Испании - Серхио Рамос перехитрил сам себя

Александр Зинченко:  Зозуля был злой, когда я пел песню L’One
Александр Зинченко: "Зозуля был злой, когда я пел песню L’One" 849

Украинский полузащитник "Манчестер Сити" рассказал о своей карьере и поделился мнением о перспективах сборной в отборе на ЧМ-2018.